 |
|
Мука - 150 г
Сыр - 150 г
Сметана - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Молоко - 100 мл
Яйца - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 10 г
Крем:Творожный сыр - 220 г
Сметана для крема - 2 ст.л.
Укроп - 1 веточка
Чеснок сушеный - 1/2 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Украшения - по вкусу
Соберём все необходимые продукты и приступим к приготовлению несладких закусочных капкейков на 23 февраля (мужчинам).
Для начала влейте в миску чуть теплое молоко и растопленное сливочное масло. Добавьте сметану, вбейте яйца и перемешайте.
Добавьте тертый сыр, муку, соль, сахар и разрыхлитель. Хорошенько перемешайте. Тесто должно получиться не очень густым, но и не жидким.
Разложите тесто по формочкам для капкейков.
Выпекайте при 180 градусах около 40-45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
Оставьте выпечку до полного остывания.
За это время приготовьте крем. В миску выложите творожный сыр, сметану, нарезанный укроп. Добавьте сушеный чеснок, соль и перец, хорошенько перемешайте и переложите в кулинарный мешок с подходящей насадкой.
Отсадите крем на капкейки.
Несладкие закусочные капкейки на 23 февраля готовы. Украсьте по своему вкусу.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий