E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожные →
    Новогодние капкейки «Веночки»

    Новогодние капкейки «Веночки»

    Скоро Новый год и на праздничный стол можно приготовить капкейки "Веночки". Тесто для капкейков можно взять любое, я предлагаю рецепт шоколадных капкейков. Они получаются очень вкусными и мелкопористыми, поднимаются ровно, без вулканчиков. Крем чиз подкрасить зеленым красителем. Для формирования веночков нужен кулинарный мешок и насадка звезда. Верх крема посыпать кулинарной посыпкой. Такие капкейки украсят любой праздничный стол и новогоднее чаепитие. А ещё капкейки можно приготовить в подарок для родных и близких, ведь они такие яркие и красивые, вкусные и нежные.

    Ингредиенты

    Яйцо - 1 шт.

    Сахар - 150 г

    Молоко - 100 мл

    Растительное масло - 50 мл

    Мука - 200 г

    Кипяток - 100 мл

    Какао - 20 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Сода - 0.5 ч.л.

    Для крема:

    Масло сливочное - 180 г

    Творожный сыр - 300 г

    Сахарная пудра - 70-80 г

    • 345 кКал
    • 55 мин.
    • 55 мин.
    • Б: 4.04
    • Ж: 22.63
    • У: 31.76

    Фото готового блюда

    Veronika автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    23 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовить продукты для новогодних капкейков «Веночки».

    Фото 1


    В миску всыпать сахар, влить молоко и масло. Добавить яйцо.

    Фото 2


    Перемешать массу венчиком.

    Фото 3


    Всыпать какао и перемешать.

    Фото 4


    Добавить муку и разрыхлитель.

    Фото 5


    Перемешать тесто, оно получится вязким. Всыпать соду.

    Фото 6


    Влить крутой кипяток.

    Фото 7


    Перемешать тесто венчиком, оно получится негустым.

    Фото 8


    Разложить тесто по формочкам, заполняя их чуть больше половины. Поставить капкейки в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 35 минут. Готовность проверить зубочисткой.

    Фото 9


    Для крема предварительно достать из холодильника масло и творожный сыр. Масло взбить миксером в течение 3 минут, затем всыпать сахарную пудру и взбить ещё минуты 4. Затем добавить творожный сыр и взбить до однородного состояния.

    Фото 10


    Капкейки остудить. В крем добавить зеленый краситель и перемешать. Выложить крем в кулинарный мешок с фигурной насадкой.

    Фото 11


    Отсадить крем по кругу в виде рождественского веночка и щедро присыпать кулинарной посыпкой.

    Фото 12


    Вот такие красивые и яркие, тематические капкейки получились. Новогодние капкейки «Веночки» порадуют своим видом и вкусом.

    Фото 13


    Приятного чаепития и веселого Нового года!


    Новогодние капкейки «Веночки», рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Капкейки с кремом

    Подборка рецептов

    Постные капкейки
    Капкейки с маком
    Капкейки новогодние «Ёлочки»
    Капкейки с малиновым кремом
    Новогодние капкейки

    Подборка рецептов

    Капкейки новогодние «Ёлочки»
    Новогодние капкейки «Веночки»
    Новогодние капкейки «Дед Мороз»
    Новогодние капкейки «Ёлочки»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Zoya7
    Замечательные веночки, Вероника!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Veronika Автор рецепта
    Zoya7, Спасибо большое!!! Очень приятно)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Гречка с мясом в рукаве в духовке
    Лапша вок с курицей и грибами
    Салат с рисом и овощами
    Птитим с томатным соусом
    Пельмени с луком и яйцом
    Пельмени с зеленью
    Салат «Три капусты»

    Тушеная картошка с курицей в аэрогриле
    Пасхальные куличи Краффины с шоколадом
    Сырный пудинг
    Свинина в сливочном масле
    Мясо в чесночном соусе
    Салат с луком фри и курицей
    Черная лапша с курицей
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (55 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы