E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Кексы с сыром в силиконовых формочках

    Кексы с сыром в силиконовых формочках

    Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных закусочных кексов с сыром, приготовленных в силиконовых формочках. Их удобно брать с собой на работу в качестве перекуса, а также положить пару штучек в ланч-бокс для школьника. Кексы получаются не слишком большими, на пару укусов. У них румяная корочка и пористый сырный мякиш.

    Ингредиенты

    Кефир - 150 мл

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Мука пшеничная - 150 г

    Сыр твёрдый - 70 г

    Соль - 0,5 ч.л. (без горки)

    Сахар - 0,5 ч.л.

    Прованские травы - 0,25 ч.л.

    Выход: 9 штук
    • 214 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления кексов с сыром в силиконовых формочках подготовить из списка необходимые продукты.


    Кефир комнатной температуры вылить в глубокую миску, добавить соль, сахар, прованские травы и куриное яйцо. Количество соли можно регулировать самостоятельно, учитывая вкус сыра. Массу тщательно перемешать до однородного состояния.


    Ввести просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.


    Снова перемешать, чтобы не было мучных комочков. Тесто должно получиться достаточно густым и вязким, как на оладьи.


    Сыр натереть на тёрке со средними ячейками и добавить в тесто.


    Снова перемешать.


    Разложить тесто по силиконовым формочкам, заполняя их на 2/3 (смазывать формочки ничем не нужно). Поставить их в жаропрочную форму или на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку.


    Выпекать кексы с сыром в силиконовых формочках до румяного цвета, около 30 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Время приготовления может немного отличаться в зависимости от индивидуальных качеств вашей духовки.


    Вот и всё, очень вкусные, аппетитные закусочные кексы с сыром готовы. Достаньте их из силиконовых формочек, остудите и подавайте к столу.


    Приятного аппетита!


    Кексы с сыром в силиконовых формочках, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Лимонно-шоколадный кекс
    Кабачковые кексы с луком и беконом
    Кекс с розмарином
    Шоколадно-миндальный кекс со сливой
    Кексы на кефире

    Подборка рецептов

    Кексы с сосисками (ребенку в школу)
    Кекс на кефире и растительном масле
    Шоколадный кекс без шоколада (даже в глазури)
    Маковый кекс с лимоном
    Закусочные маффины и кексы

    Подборка рецептов

    Пикантные маффины из сыра и творога
    Кабачковые кексы с луком и беконом
    Маффины с колбасой и сыром
    Кексы с сыром в силиконовых формочках
    Кексы в силиконовых формочках

    Подборка рецептов

    Мраморные кексы на сгущённом молоке
    Маффины шоколадные «Нежные»
    Кексы с клубникой в силиконовых формочках
    Кексы с сыром в силиконовых формочках
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Шоколадное песочное тесто
    Печенье из слоеного теста с творогом
    Заливной хлеб
    Шоколадные финансье с клубникой
    Выпечка на кефире

    Коллекция рецептов

    Пирог с вареньем и орехами (на кефире)
    Маффины на кефире
    Цельнозерновые батоны с отрубями на кефире
    Шоколадные пряники на кефире (мягкие)
    Выпечка с сыром

    Коллекция рецептов

    Пицца с баклажанами
    Пицца с грибами и сыром
    Пицца на кефире в духовке
    Пицца на кефире и майонезе

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    О, и мы по кексам!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Инна Автор рецепта
    Алена Прика, 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта