E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Лимонно-шоколадный кекс

    Лимонно-шоколадный кекс

    Предлагаю испечь очень вкусный шоколадно-лимонный кекс. Для этого кекса тесто разделяется на две части, в одну из которых добавляются лимонный сок и цедра, а в другую - какао и молоко. Тесто выкладывается в форму поочерёдно и при выпекании внутри формируется интересный рисунок. Кекс получается необычно красивым в разрезе.

    Ингредиенты

    Мука - 200 г

    Сливочное масло - 200 г

    Яйца - 4 шт.

    Сахар - 180 г

    Лимон - 1 шт.

    Сода - 1 ч.л.

    Соль - щепотка

    Какао - 3 ст.л.

    Молоко - 3 ст.л.

    Форма 10x22 см
    • 333 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления лимонно-шоколадного кекса подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    Мягкое сливочное масло поместить в миску, добавить сахар и перемешать, затем взбить венчиком.


    Яйца добавлять по одному, взбивая смесь после каждого.


    Добавить в миску соль. Соду погасить столовой ложкой лимонного сока и добавить в тесто. Ввести просеянную муку.


    Тесто должно получиться как густая сметана.


    Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить оставшийся лимонный сок и цедру, в другую - какао и молоко. Каждую часть теста тщательно перемешать.


    Форму застелить пергаментом и выкладывать тесто поочерёдно.


    Затем в шахматном порядке выложить второй ряд.


    Во время выпекания тесто начнёт смешиваться и создаст неповторимый рисунок. Кекс выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут. Следите за своей духовкой - возможно, вам понадобится меньше времени или больше. Готовность кекса проверить с помощью деревянной шпажки, она должна быть сухой.


    Остывший лимонно-шоколадный кекс посыпать сахарной пудрой, разрезать и подать к столу.


    Приятного аппетита!


    Лимонно-шоколадный кекс, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Маффины с ягодами и штрейзелем
    Кекс на кефире с виноградом и голубикой
    Александрийское тесто для куличей на Пасху (+куличи)
    Кексы с киви (на кефире)
    Кексы шоколадные

    Подборка рецептов

    Магкейк в микроволновке
    Кекс шоколадный картофельный
    Шоколадные кексы с орехами
    Шоколадные капкейки на ряженке
    Кексы лимонные

    Подборка рецептов

    Кекс на сметане в мультиварке
    Лимонный кекс с маком
    Лимонный кекс с шафраном
    Лимонный кекс на кефире
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Лоранский пирог с курицей и грибами
    Пирог «Решето»
    Печенье на кефире с яблоками
    Фитнес-батончики

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Рис с курицей в соусе терияки
    Горбуша в омлете на сковороде
    Кулич с курагой
    Кето пицца из цветной капусты
    Йогурт из зеленой гречки
    Кето Рафаэлло
    Конфеты из тыквенных семечек

    Плов с нутом без мяса
    Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом
    Конфеты из семечек подсолнуха
    Постная овсяная каша с бананом
    Творожная запеканка с пшеном и яблоком
    Настойка на клубнике на водке (или самогоне)
    Медовик с брусникой
    Мобильная версия сайта