Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Маффины с тунцом

Если у вас намечается фуршет или праздничное застолье, то обязательно приготовьте закусочные кексы с тунцом. Они и сытные, и вкусные. Кексы можно подать охлажденными и украсить их соленым кремом из рикотты, сметаны, крем-сыра и т.д. - не ограничивайте свою кулинарную фантазию. Я добавила в тесто чуть нарезанного лука, но вы можете заменить его зеленью укропа, петрушки или измельченными сушенными пряными травами.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Масло сливочное - 50 г

Тунец стружка в масле - 100 г

Молоко - 50 мл

Соль - 2 щепотка

Мука пшеничная - 90 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Лук зеленый - 3 г

266 кКал
35 мин.
35 мин.

Б: 12.61
Ж: 16.02
У: 17.67

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления маффинов с тунцом - перед вами!

Фото 1

Растопите сливочное масло в микроволновке, но не до кипения. Вбейте в эту же емкость куриные яйца, влейте молоко и всыпьте соль. Взбейте 1-2 минуты. Затем нарежьте промытый зеленый лук, добавьте в емкость вместе со стружкой тунца. Стружку можно не отжимать от масла. Аккуратно перемешайте.

Фото 2

Вмешайте в массу разрыхлитель и пшеничную муку высшего сорта.

Фото 3

Распределите тесто по силиконовым формочкам примерно на две трети объема - помните, что маффины вырастут при выпекании.

Фото 4

Разогрейте духовку до 180 градусов и испеките кексы около 20-25 минут. Проверьте их серединку с помощью деревянной шпажки - она должна выходить из них сухой.

Фото 5

Слегка остудите и подайте закусочные маффины с тунцом к столу теплыми или холодными. Крем наносите только на охлажденную выпечку, если захотите их украсить! Особенно вкусны они со сметаной и различными соусами.

Фото 6

Приятного вам!

Полезные подборки и рецепты ...

Маффины

Подборка рецептов

Маффины от Юлии Высоцкой

Берлинские маффины «Столичные штучки»

Маффины из кукурузной муки

Маффины с грибами

Кексы в силиконовых формочках

Подборка рецептов

Морковные кексы в силиконовых формочках в духовке

Постный кекс «Мохито»

Кексы на сыворотке

Веганские маффины с бананом, яблоком и смородиной

Закусочные маффины и кексы

Подборка рецептов

Пиццы-маффины

Закусочные маффины «3 сыра»

Капустные кексы (маффины)

Закусочные капкейки

Маффины в духовке

Подборка рецептов

Маффины творожные

Брауни кексы (маффины, капкейки)

Маффины с куриными сердечками и луком

Яблочные маффины с пряностями

Маффины в силиконовых формочках

Подборка рецептов

Кексы с курагой

Кабачковые кексы с луком и беконом

Капкейки с яблоками

Кексы с колбасой и сыром в силиконовых формочках

Кексы

Рубрика рецептов

Глазурь на желатине (для кулича)

Влажный творожный кекс

Сырные маффины на кефире

Кекс с хурмой

Другие полезные подборки по теме

Быстрые салаты с тунцом (24)Ванильные маффины (38)Закусочные маффины и кексы (38)Маффин с яйцом (91)Маффины (101)Маффины в духовке (98)Маффины в силиконовых формочках (25)Постные салаты с тунцом (25)Салаты с консервированным тунцом (73)Салаты с консервированным тунцом (87)Салаты с тунцом на ужин (27)Сливочные маффины (52)Тунец (61)Тунец консервированный (139)Шоколадные маффины (22)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Наталья

У тебя прямо маффины на

любой вкус!

Нравится

(1)

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Наталья, это точно

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Бабка с маком (на закваске)	Скумбрия с апельсином фольге в духовке	Каша из булгура на молоке в мультиварке	Овощное рагу с брокколи и цветной капустой	Отбивные из свиной шеи в духовке	Постные блинчики с начинкой	Хашбраун с сыром
Куриные рулетики с помидорами	Курица в кляре в кисло-сладком соусе	Соус тартар ПП (из греческого йогурта)	Чайный кекс	Салат «Ерундопель»	Бутерброды с маслом и сыром	Бутерброды с фасолью

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Маффины с тунцом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти