![]() |
Мука - 120 г
Шоколадный протеин - 60 г
Какао-порошок - 2 ст. л.
Молоко - 150 мл
Подсластитель по вкусу, либо сахар - 50 г
Кунжут - 10 г (по желанию)
Подготовьте ингредиенты для шоколадного протеинового печенья по списку.

Смешайте сухие ингредиенты: муку, протеин, какао-порошок, сахар. Все перемешайте.

Влейте молоко и вымешайте до однородности. Получится гладкое тесто, медленно стекающее с венчика.

Противень застелите пергаментной бумагой. По одной столовой ложке вылейте тесто на пергамент, отступая расстояние друг от друга.

По желанию печенье можно присыпать кунжутом или другими семечками либо орехами.

Поставьте печенье в разогретую духовку при 180 градусах на 15-18 минут. Готовность проверяйте зубочисткой: воткните ее в печенье - если она будет сухая, то печенье готово.
Всего у меня получилось 10 штук небольшого размера.

Шоколадное протеиновое печенье готово!

Рецепты по ингредиенту




Подборка рецептов




Подборка рецептов



Подборка рецептов


Подборка рецептов




У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)

Написать комментарий
Разрыхлитель нужен
И масло