Простые салаты на Новый Год

Ингредиенты:

Куриное филе – 400-500 г

Сыр – 200 г

Консервированный ананас – 250 г

Майонез – по вкусу

Соль – по вкусу/по желанию

Молотый черный перец – по желанию

Вода – 0.7-1 л

Лавровый лист – 2 шт.

Петрушка (стебли)- 0.5 пучка

Перец душистый – 5-6 шт.

Ингредиенты:

Кальмар готовый - около 250 г

Куриное мясо - около 250 г

Огурец - 150-200 г

Кукуруза консервированная - около 100 г

Яйца - 2 шт.

Зеленый лук - 1 пучок

Майонез - от 2-х ст.л.

Ингредиенты:

Ветчина - 100 г

Картофель - 1-2 шт.

Яйцо - 2-3 шт.

Сыр твердый - 50 г

Огурец свежий - 50 г

Огурец маринованный - 50 г

Горчица - 1 ч.л.

Сливки жирные - 1-2 ст.л.

Майонез (по желанию) - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по желанию

Ингредиенты:

Тарталетки - 8-10 шт.

Тунец в банке - 120 г

Яйца - 2 шт.

Маринованные огурцы - 2 шт.

Кукуруза консервированная - 4 ст.л.

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Оливки - для подачи

Укроп - для подачи

Ингредиенты:

Лосось (горбуша) консервированный - 400 г

Картофель - 250-300 г

Морковь - 3 шт.

Яйцо куриное - 4 шт.

Сыр плавленый - 130 г

Майонез провансаль - 150 г

Икра красная - 100 г

Перец ч.м. - по вкусу

Соль морская - по желанию

Зелень свежая для украшения

Ингредиенты:

Пекинская капуста - 150 г

Морковь по-корейски - 80 г

Курица копченая - 100 г

Огурец свежий - 100 г

Укроп - 5-6 веточек

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Майонез - 2-3 ст.л.

Ингредиенты:

Грибы шампиньоны - 200 г

Растительное масло для жарки грибов - 5 ст. л.

Замороженный зелёный горошек - 100 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Курица (окорочок) - 1 шт. или 200 г в уже разобранном виде;

Майонез - 3-4 ст. л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты:

Корейская морковь - 100 г

Палочки крабовые - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сыр твердый - 50 г

Майонез - 2-3 ст.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Соль морская - по желанию

Петрушка - пару веточек

Ингредиенты:

Куриное филе - 300 г

Ананасы - 150 г

Орехи грецкие - 100 г

Сыр твердый - 70 г

Яйца куриные - 2 шт.

Кукуруза консервированная - 150 г

Майонез - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты:

Курица копченая - 150 г

Огурец свежий - 150 г

Помидор крупный - 1 шт.

Сыр твердый - 50 г

Сухарики - 40 г

Майонез - 2 ст.л.

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты:

Сардина в собственном соку - 1 банка

Картофель - 3 шт.

Яйцо куриное - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Сыр плавленный - 100 г

Майонез - 5-6 ст.л.

Лук салатный - по желанию

Ингредиенты:

Копченая курица - 200 г

Плавленный сырок - 100 г

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Лук зеленый - 1 шт.

Грибы маринованные - 100 г

Морковь - 1 шт.

Майонез - 2-3 ст.л.

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты:

Куриная грудка варено-копченая - 200 г

Ананас - 200 г

Киви - 1 шт.

Авокадо - 1 шт.

Сыр твердый - 50 г

Йогурт натуральный - 2-3 ст.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Соль морская - по желанию

Ингредиенты:

Сайра в соку - 180 г

Яйцо куриное - 3-4 шт.

Масло сливочное - 20 г

Лук белый - 20 г

Сыр твердый - 100 г

Майонез - 1 ст.л.

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 1 шт.

Крабовые палочки - 2-3 шт.

Яблоко - 0,5 шт.

Плавленый сырок - 50 г

Майонез - 15 г

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 240 г

Картофель (крупный) - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Огурцы маринованные - 2-3 шт.

Консервированный горошек - 5 ст.л.

Соль - по вкусу

Укроп - 3 веточки

Майонез - 2-3 ст.л.

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 100 г

Плавленый сыр - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 5-6 ст.л.

Свежие огурцы - 1 ст.л.

Куриные яйца - 1 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты:

Огурцы маринованные - 3 шт.

Огурцы свежие - 3 шт.

Яйца вареные - 3 шт.

Лук красный - 1/4 шт.

Петрушка - 3 веточки

Майонез - по вкусу

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 100 г

Красная фасоль (консервированная) - 150 г

Рис вареный - 100 г

Куриные яйца - 1 шт.

Свежие огурцы - 1 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты:

Ветчина - 200 г

Горошек консервированный - 80 г

Опята маринованные - 80 г

Сыр твердый - 80 г

Лук зеленый - 1 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Майонез - 1-2 ст.л.

Укроп - несколько веточек

Чеснок - по желанию

Ингредиенты:

Картофель отварной - 2 шт.

Морковь отварная - 1 шт.

Яйца куриные отварные - 2 шт.

Огурцы соленые - 3 шт.

Горошек консервированный - 100 г

Колбаса молочная - 100 г

Сосиски молочные - 120 г

Каперсы - 50 г

Майонез - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 150 г

Яйцо куриное отварное - 3-4 шт.

Яблоко (крупное) - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 100 г

Лук красный - 0,5 шт.

Сметана любой жирности - 3 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Ингредиенты:

Тарталетки песочные - 10 шт.

Кальмар - 1 шт.

Креветки (хвосты) - 15 шт.

Огурец свежий - 80 г

Лук зеленый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Сыр твердый - 80 г

Петрушка - несколько веточек

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 180 г

Сыр - 100 г

Яйца - 2-3 шт.

Маринованные огурцы - 50-100 г

Лук - 50 г

Майонез - 50 г

Соль, черный перец, зелень - по вкусу

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 150 г

Твердый сыр - 70 г

Огурцы - 70 г

Кукуруза консервированная - 70 г

Яйца куриные - 2 шт.

Майонез - 70 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 100 г

Консервированный зеленый горошек - 100 г

Огурцы - 100 г

Майонез - 70 г

Лимонный сок - 1 ч.л.

Соль, черный перец - по вкусу

Зелень - для подачи

Ингредиенты:

Колбаса копченая - 150 г

Кукуруза консервированная - 100 г

Сыр твердый - 100 г

Яйцо куриное отварное - 2 шт.

Майонез любой жирности - 2 ст.л.

Лук зеленый - 5-6 г

Соль - 2 щепотки

Ингредиенты:

Горбуша соленая (филе) - 150 г

Яблоко зеленое - 100 г

Сыр полутвердый - 100 г

Укроп - 15 г

Майонез - 1-2 ст.л.

Ингредиенты:

Курица копченая (окорочок) - 150 г

Киви - 100 г

Яблоко - 100 г

Курага - 30 г

Майонез - 1-2 ст.л.

Перец свежемолотый - по вкусу

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 150 г

Болгарский перец (красный) - 100 г

Кукуруза консервированная - 100 г

Твердый сыр - 80 г

Яйца куриные - 2 шт.

Майонез - 60 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 150 г

Цветная капуста - 180 г

Консервированная кукуруза - 90 г

Твердый сыр - 80 г

Майонез - 60 г

Огурцы - 60 г

Куриные яйца - 2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Свекла – 400 г

Картофель – 250-300 г

Морковь – 150 г

Нерафинированное подсолнечное/оливковое масло – 2 ст.л.

Соленые огурцы – 200 г

Лук салатный – 0.5–1 шт. (по вкусу)

Квашеная капуста – 100 г (по желанию)

Консервированный горошек – 250-400 г (по вкусу)

Растительное масло – 2 ст.л.

Винный уксус/сок лимона – 1 ст.л.

Горчица – 1 ч.л.

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Сахар – 1 щепотка

Зеленый лук – 1-2 стебля (по желанию)

Ингредиенты

Кальмар - 150 г

Лук репчатый - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Для блинов:

Яйцо куриное - 4 шт.

Ингредиенты

Куриное филе сырое - 360 г

Шампиньоны - 6 шт.

Куриные яйца - 3 шт.

Консервированный горошек - 0,5 банки

Репчатый лук - 0,5 шт.

Солёные огурцы - 4 шт.

Майонез - 260 г

Растительное масло для жарки шампиньонов - 60 мл.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Курица копчёная - 200 г

Яйца варёные - 2 шт.

Кукуруза консервированная - 0.5 банки

Сыр твёрдый - 120 г

Помидоры - 3 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - по вкусу

Ингредиенты

Рис отварной - 1 стакан

Печень трески - 1 баночка

Лук зеленый - 1 пучок

Яйца отварные - 3 шт.

Майонез - 3 ст. л.

Ингредиенты

Моцарелла - 2 шарика

Томаты - 2-3 шт.

Базилик - 0.5-1 пучок (по вкусу)

Молотый черный перец - по вкусу

Оливковое масло - по вкусу

Бальзамический уксус - по желанию

Соль - по вкусу

Базилик - 0.5-1 пучок

Чеснок - 1 зубчик

Оливковое масло - по необходимости

Ингредиенты

Лосось в собственном соку - 150 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр твёрдый - 60 г

Масло сливочное - 50 г

Майонез - 80 г

Молотый черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Кальмары свежемороженые - 3 шт.

Сыр твердый - 100 г

Лук репчатый - 100 г

Шампиньоны свежие - 300 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Орехи грецкие - 80 г

Майонез - по вкусу

Ингредиенты

Свиная печень - 300 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Солёные огурцы - 3 шт.

Репчатый лук - 1 шт.

Майонез - 300 г

Укроп - 0,3 пучка

Растительное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Вода - сколько понадобится для отваривания печени, яиц и моркови

Ингредиенты

Картофель – 6-8 шт.

Копченая курица – 400 г

Соленые огурцы – 4-5 шт.

Перепелиные яйца – 10-15 шт.

Майонез – 3 ст.л.

Укроп – 3-4 веточки

Растительное масло – 200 мл

Соль – по вкусу

Ингредиенты

Свекла вареная - 1 штука (около 250 г)

Морковь сырая - 2 (около 200 г)

Сыр - 100 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Чернослив - 50 г

Курага - 50 г

Изюм - до 1 стакана

Майонез - 3-4 ст.л.

Грецкие орехи рубленые - 2-3 ст.л.

Ингредиенты

Ветчина - 300 г

Помидоры - 2 шт.

Сыр твёрдый - 150 г

Батон - 3 ломтика

Чеснок - 2 зубчика

Растительное масло - для обжарки

Майонез - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сыр твердый - 50 г

Яблоко - 0,5 шт.

Виноград - 100 г

Грецкие орехи - горсть

Майонез - 2-3 ст.л.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 250 г

Консервированный ананас - 130 г

Сыр - 100 г

Грецкий орех - 40 г

Майонез - 80 г или по вкусу

Ингредиенты

Курица копченая - 150 г

Помидор - 3-4 шт. (мелких)

Сыр - 100 г

Майонез - 50 мл

Луковица - 0,5 шт.

Соль и перец - по вкусу

Зелень - по вкусу

Ингредиенты

Свекла – 250 г

Морковь – 250 г

Сыр – 200 г

Курага – 50 г

Изюм – 50 г

Чернослив – 50 г

Чеснок – 1-2 зубчика

Орехи – 50-100 г

Майонез – 5-6 ст.л. (по вкусу)

Соль – 2 щепотки (по желанию)

Молотый черный перец – 2 щепотки (по желанию)

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Огурцы - 2 шт.

Карбонад - 280 г

Консервированный горошек - 280 г

Соль - по вкусу

Молотый перец - по вкусу

Майонез - 160 г

Листья салата - для украшения

Ингредиенты

Чипсы "Pringls" или "Lorenz" - 100 г

Сыр голандский - 100 г

Крабовые палочки - 100 г

Консервированная кукуруза - 100 г

Зелень укропа - 2 веточки

Майонез - 2-3 ст.л.

Ингредиенты

Авокадо – 0.5 шт.

Креветки – 300 г

Помидоры – 5 шт.

Огурец – 1 шт.

Яйцо куриное – 1 шт.

Оливковое масло – 2 ст.л.

Перец черный молотый – по вкусу

Уксус бальзамический – 1 ст.л.

Соль – по вкусу

Лимон – 1 шт.

Ингредиенты

Копчёное мясо - 100 г

Шампиньоны свежие - 200-250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйца варёные - 2 шт.

Огурцы солёные - 2 шт.

Морковь по-корейски - 100 г

Соль, перец - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

Майонез - по вкусу

Ингредиенты

Тарталетки - 7 шт.

Вареная свекла - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зуб.

Грецкие орехи - 30-50 г

Чернослив - 8-10 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Курица отварная - 300 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Сыр твердый - 50 г

Киви - 3 шт.

Майонез - 100 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Опята маринованные - 300 г

Куриная грудка отварная - 300 г

Картофель вареный - 200 г

Огурец свежий салатный - 200 г

Яйца вареные - 3 шт.

Лук репчатый салатный - 100 г

Зелень свежая - небольшой пучок

Майонез - 180 г

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Курица варёная - 120 г

Ананасы консервированные - 120 г

Морковь варёная - 1 шт.

Сыр твёрдый - 100 г

Яйцо варёное - 2 шт.

Киви - 5 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Гранат - для украшения

Майонез - по вкусу

Ингредиенты

Маринованные шампиньоны – 170 г

Корейская морковь – 170 г

Картофель – 3-4 шт.

Куриное филе – 200 г

Яйцо – 4 шт.

Твердый сыр – 100 г

Майонез – 100 г

Соль – по вкусу

Укроп, зеленый лук, листья салата

Ингредиенты

Свекла отварная - 400 г

Картофель отварной - 300 г

Соль - 1 ч.л.

Огурцы соленые - 200 г

Лук репчатый - 100 г

Майонез - 100 г

Ядра грецких орехов - 0,5 стакана

Ингредиенты

Печень трески - 1 банка (230 г)

Огурцы свежие - 2 шт.

Яйца куриные вареные - 4-6 шт.

Оливки - 15-20 шт.

Горошек консервированный - 0,5 банки

Ингредиенты

Филе куриное отварное - 2 шт. (250-300 г)

Огурец - 1 шт.

Чернослив - 8-10 шт.

Ядра грецких орехов - 50-60 г

Яйцо куриное отварное - 2 шт.

Майонез - 1,5 ст.л.

Зеленый лук - 3-4 стебля

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Печень куриная - 150 г

Картофель - 1 шт.

Огурец маринованный - 1 шт.

Морковь по-корейски - 100 г

Сыр твёрдый - 50 г

Яйца варёные - 2 шт.

Соль, перец - по вкусу

Майонез - по вкусу

Ингредиенты

Ветчина - 150 г

Хлеб любой - 2-3 ломтя

Салаты листовые - 3-4 горсти

Помидоры - 2 шт.

Сыр твердых сортов - 30-50 г

Чеснок - 2 зубчика

Майонез - 50-100 мл

Вустерский соус - около 1 ч.л.

Соль - по вкусу