Для приготовления салата "Малахитовый браслет" берем такие продукты: вареную курицу, отварные яйца, отварную морковь, киви, твердый сыр, соль и майонез. Салат делаем слоями в форме браслета. На блюдо ставим стакан. Курицу мелко нарезаем и кладем вокруг стакана. Солим, наносим сеточку майонеза.

Фото 1
Следующий слой - киви. Моем его, очищаем и нарезаем. Выкладываем на мясо.

Фото 2
Яйца отвариваем, охлаждаем и очищаем. Отделяем белки от желтков. Белки трем на терке и кладем на киви. Наносим слой майонеза.

Фото 3
Отварную морковь и желтки яиц трем на терке. Кладем на белки.

Фото 4
Смазываем майонезом этот слой.

Фото 5
Трем на терке твердый сыр и кладем последним слоем.

Фото 6
Украшаем салат ломтиками киви. Достаем стакан из салата.

Фото 7
Простой и вкусный салат "Малахитовый браслет" с киви и курицей готов.

Фото 8
Подаем на закуску в будни и праздники.

Фото 9