E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты фруктовые
Салат «Кедровая ветка»

Салат «Кедровая ветка»

Простой и полезный салат из огурца, авокадо и киви.

Ингредиенты

Огурец - 2 шт.

Авокадо - 1 шт.

Киви - 2 шт.

Кедровые орехи - 2-3 ст.л.

Растительное масло - для заправки

Лимонный сок - по вкусу

Соль и перцы - по вкусу

  • 173 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.79

Оценить рецепт

Рейтинг 4.79 из 5
на основе 14 голосов


Процесс приготовления

Салат из свежих огурцов, авокадо и киви с кедровыми орешками сопроводит мой новогодний стол, но возьмите его не только в качестве легкого и полезного салата в зимние праздники, но и для поддержания сил в пост или для разнообразия.


Вкус у салата весьма интересный, а польза практически всех ингредиентов не вызывает сомнений. Кедровые орехи можно измельчить или оставить целым, а можно 50 на 50, т.е. половину измельчить, а половину оставить целыми.


Для заправки подберите какое-нибудь особо богатое вкусом и пользой растительное масло: кедровое, виноградной косточки, тыквенное, зародышей пшеницы или... просто оливковое.


Желающие и умельцы попробуйте выложить салат в виде кедровой ветки!


Подготовьте для салата "Кедровая ветка" ингредиенты по списку.

Ингредиенты для салата «Кедровая ветка»


Авокадо очистите от кожуры и косточки. С киви тоже снимите кожуру. Так-то я её съедаю, мне вкусно, но некоторые беспокоятся, что нельзя...

Почистить авокадо и киви


Все ингредиенты (огурцы, авокадо и киви) нарежьте соломкой.

Порезать огурец


Нарезать киви


Добавить авокадо


Желаемое количество кедровых орешков измельчите.

Измельчить кедровые орешки


Для заправки соедините растительное масло и лимонный сок (тут его 1 ч.л.).

Соединить масло с соком лимона


Очень удобно взбивать масло с лимонным соком (и другими добавками) до однородного состояния в небольшой баночке от детского питания.

Смешать сок лимона с маслом


Перемешайте все подготовленные ингредиенты и заправку между собой.

Размешать салат с заправкой


Салат "Кедровая ветка" готов. По желанию посыпьте его целыми кедровыми орешками.

Рецепт салата «Кедровая ветка»


Зеленый, полезный, уместный... Приятного аппетита!

Фото салата «Кедровая ветка»


Салат «Кедровая ветка», рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Интересный салат, оригинальное сочетание!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Нравится
(1)
ответить
Превосходный салат! И полезный!
Нравится
(1)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
спасибо. полезный - точно 
Нравится
(0)
ответить
Очень здорово! Беру салатик на заметку!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
надеюсь, понравится 
Нравится
(0)
ответить
Для поста состав замечательный!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
поддержит 
Нравится
(0)
ответить
Интересный рецепт салата!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Стейки карпа на мангале

Царский кулич

Скрэмбл с креветками

Купаты на мангале

Царский заварной кулич

Пышные вареники на кефире с творогом на пару

Горбуша в соевом соусе в духовке

Страпацада

Филе скумбрии на мангале

Свекольная намазка на хлеб

Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками

Оладьи из авокадо

Биточки по-французски

Настойка из черноплодной рябины на спирту
Мобильная версия сайта