Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСалаты праздничные
Салат из печени трески с горош

Салат из печени трески с горошком

Такой салат непременно станет отличным украшением новогоднего стола и не ляжет "тяжелым грузом" в желудке.
Оглавление
Оценить рецепт
4.98

Оцените рецепт

Рейтинг 4.98 из 5
на основе 219 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
140 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Печень трески - 1 банка (230 г)

Огурцы свежие - 2 шт.

Яйца куриные вареные - 4-6 шт.

Оливки - 15-20 шт.

Горошек консервированный - 0,5 банки

Считаете это блюдо бюджетным?
Да
Нет

Процесс приготовления

Салат из печени трески с горошком, а еще с оливками, огурцом и вареными яйцами получается очень вкусным и сытным. Печень трески - продукт очень жирный, поэтому таким салатом насытиться можно очень быстро.


Подать его можно порционно, а можно как я - на блюде.


Заправка для этого салата не нужна, потому как, повторюсь, печень - жирный продукт.


Для приготовления салата из печени трески с горошком подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для салата из печени трески с горошком
Фото 1


Вареные яйца нарежем на 4 части.

Порезать яйца
Фото 2


Огурец нарежем тонкими полосками. Удобно это делать овощечисткой.

Порезать огурец
Фото 3


Печень трески нарежем достаточно крупными кусочками. Половину выкладываем на блюдо.

Порезать печень трески
Фото 4


Затем - горошек и яйца.

Добавить горошек и яйца
Фото 5


Затем - оливки и еще несколько четвертинок яиц.

Положить маслины
Фото 6


Добавим вторую часть нарезанной печени трески и огурцы.


Салат из печени трески с горошком готов к дегустации.


Подаем тут же, присыпав зеленью (укроп, петрушка, зеленый лук).

Положить огурцы и печень трески
Фото 7


Приятного аппетита!

Рецепт салата из печени трески с горошком
Фото 8


Салат из печени трески с горошком, рецепт с фото
Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Анна
Рецепт отличный, хотя, правильней назвать это закуской, а не салатом.И,класть, действительно, лучше оливки, как в рецепте, а не маслины, как на фото. Можно сверху ещё лимончиком сбрызнуть - морепродукты любят с ним сочетаться)). Хотя, возможно, это уже другой рецепт.)))
Нравится
(5)
ответить
Матильда Автор рецепта
Анна, последнее Ваше предложение - ответ на все вышесказанное Вами же. Мой САЛАТ сочетается с тем, с чем я его сочетала.
Оливки и маслины - это исключительно Ваше невежество.
Нравится
(0)
ответить
Матильда, у ты злая мать!  Человек реально может не знать, что по всему миру и зеленые, и черные - это оливки. Однако, в странах СНГ зеленые называют оливками, а черные - маслинами.  Но в ее комментарии написано - морепродукты. Что именно - печень трески? Я удивлен!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Алена Прика, я не злая, я справедливая. Не знаешь - не пиши. Если я чего-то не знаю или не уверена, не пишу про маслины и оливки Умничать не надо. А вот что касаемо морепродуктов - дык то не ко мне, к Анне))))
Нравится
(0)
ответить
Светлана
На фото не горошек , а крашеные соевые бобы!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Светлана, идите-ка Вы с миром.
Нравится
(0)
ответить
Будем пробовать, хоть и не в таком блюде, но все равно будет вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Олеся, балуешь ты нас сегодня, ох балуешь! Одно вкуснее другого!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Людочка, как же это здорово - баловаться с экрана монитора! На бедрышках ничего не отложится
Нравится
(0)
ответить
Олесик!  Не сомневаюсь во вкусе!  А блюдо какое красивущее!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Накидал все фигурно и вот тебе - красивое блюдо
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Девочки, спасибо, что пришли в гости
Нравится
(0)
ответить
Какой салатик симпатичный! Сытно и красиво!
Нравится
(1)
ответить
да, такое я тоже люблю)))
Нравится
(1)
ответить
Очень классный салат!!
Нравится
(2)
ответить