Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат из нута, перца и оливок

Предлагаю вам вкусный салат с нутом, сладким перцем и оливками, который можно очень быстро приготовить, если у вас уже будет сваренный заранее нут. Я часто варю нута побольше, а потом использую его в различные салаты - это очень удобно. Благодаря нуту салат получается сытным, а сладкий перец и оливки делают его сочным. Нут предварительно нужно залить холодной водой и оставить на несколько часов, я это делаю на ночь.

Ингредиенты

Нут варёный - 200 г

Перец сладкий - 100 г

Оливки зелёные - 50 г

Петрушка - 10 г

Соль - по вкусу

Масло оливковое - 1 ст. л.

Сок лимонный - 1 ч. л.

114 кКал
10 мин.
1 ч.
1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

19 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления салата из нута, перца и оливок подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Фото 1

Нут, после того как он набухнет, следует хорошо промыть, залить свежей холодной водой и поставить на огонь. Варить нут 45-60 минут - до мягкости, в конце его нужно посолить. Затем воду слить.

Фото 2

Сложить нут в салатник, добавить к нему оливки. Если оливки мелкие, то их можно использовать в салате целиком, если крупные, то нарезать колечками.

Фото 3

Нарезать соломкой сладкий перец.

Фото 4

Измельчить петрушку и добавить её в салат.

Фото 5

Салат посолить, заправить лимонным соком и оливковым маслом, перемешать.

Фото 6

Салат из нута, перца и оливок готов. Дать ему немного настояться и подать к столу.

Фото 7

Приятного аппетита!

Салат из нута, перца и оливок, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Для того, чтобы нут получился мягким и вкусным стоит придерживаться простого правила: длительное замачивание (12 часов) + варка на медленном огне (1.5 часа) + медленное охлаждение.Подробнее...

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с нутом и перцем

Подборка рецептов

Салат с нутом и кукурузой

Салат с баклажанами и нутом

Салат с брокколи и нутом

Салат с нутом и болгарским перцем

Салат с нутом

Подборка рецептов

Теплый салат с фалафелем и хумусом

Тайский кисло-сладкий салат с нутом

Салат из нута с кинзой и лимонным соком

Салат с нутом и корейской морковью

Ужины на каждый день

Подборка рецептов

Филе палтуса с овощами в духовке

Овощное рагу с куриными сердечками

Пангасиус в кляре

Гуйру цомян

Салаты на каждый день

Подборка рецептов

Салат с тунцом, фасолью и яблоком

Салат с курицей, грибами и зеленым луком

Кремлевская хряпа

Теплый овощной салат с орешками

Постные салаты

Подборка рецептов

Салат с помидорами, перцем и запеченным баклажаном

Хрустящие баклажаны с томатами

Лимонная заправка для салата

Салат с авокадо и помидорами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

lakomka

Простой, но очень аппетитный салат!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Халим (блюдо восточной кухни)	Цукэмэн (японское блюдо)	Яичница с тофу	Опята по-корейски	Карп с гречкой в духовке	Вегетарианский (веганский) стейк	Оританг (корейский суп из утки)
Птитим с рыбой	Холодный зеленый чай	Куриный рулет с зеленью	Блины с матча	Торт «Нутелла»	Хлеб из брокколи	Крошка-картошка в аэрогриле

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из нута, перца и оливок

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти