Простые салаты с курицей без майонеза

Ингредиенты

Филе курицы (отварное) - 100 г

Свежий огурец - 160 г

Яйцо - 2 шт.

Сыр (твердого сорта) - 50 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Растительное масло - для смазывания сковороды

Соевый соус - 2 ст.л.

Оливковое масло (или растительное) - 3 ст.л.

Сок лимона - 2 ч.л.

Горчица столовая - 1 ч.л.

Чеснок (по желанию) - 2 зубч.

Сахар - 0,5 ч.л. или по вкусу

Кунжут - 1 ч.л.

Ингредиенты

Сельдерей - 120 г

Куриное филе (отварное) - 120 г

Огурец - 1 шт.

Брынза - 120 г

Петрушка - 15 г

Сметана - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Куриная грудка - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Консервированный ананас - 125 г

Консервированная кукуруза - 50 г

Сметана - 25 г

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 150 г

Фасоль белая - 50 г

Лук репчатый - 1 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Ржаной хлеб - 1 кусочек

Сметана - 3 ст.л.

Соевый соус классический - 3 ст.л.

Вода - 70 мл

Столовый уксус - 10 мл

Сахар - 1/3 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Специи - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Помидоры черри - 5 шт.

Сладкий болгарский перец - 1/2 шт.

Огурец - 150 г

Кукуруза консервированная - 200 г

Чеснок - 1 зубчик

Оливковое масло - 3 ст.л.

Ржаные сухарики - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Филе куриной грудки - 250 граммов;

Средняя свекла - 1 штука;

Сладкие крупные мандарины - 2 штуки;

Салатные листья - 50 граммов;

Бальзамический соус;

Оливковое масло - 1 ч.л;

Соль, черный молотый перец.

Ингредиенты

Куриное филе - 400 г

Свежая капуста - 400 г

Кукуруза консервированная - 1 банка (около 280 г кукурузы)

Яйца куриные - 2 шт.

Сметана - 3-4 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Салатная смесь - 3 горсти

Грудка куриная (охлажденная) - 1 шт.

Яйца куриные (вкрутую) - 5 шт.

Хлеб белый - 2 ломтя

Чеснок - 2 зубчика

Масло оливковое - 8 ст.л.

Перец болгарский - 1 шт.

Сыр творожный - 100 г

Горчица - 2 ч.л.

Сок лимонный - 2 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный (молотый) - по вкусу

Пита - 3 шт.

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Свёкла - 200 г (1 шт.)

Морковь - 100 г (1 шт.)

Укроп, петрушка (рубленые) - 3 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л. (по вкусу)

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Специи для салата - по вкусу

Горчица - 1 ч.л.

Кунжут - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Соус терияки - 3 ст.л.

Перец красный (хлопья) - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по необходимости

Ингредиенты

Куриная грудка - 1 шт.

Пекинская капуста - 300-400 г

Белки яиц - 4 шт.

Брынза или фета - до 150 г

Заправка - по вкусу

Ингредиенты

Куриные отбивные - 2 шт.

Свекла - 200 г

Сыр фета - 100 г

Лук красный - 1 шт.

Листья салата - 20 г

Петрушка - 10 г

Яйца - 2 шт.

Соль, пере - по вкусу

Масло оливковое - по вкусу

Бальзамический уксус - 1 ч.л.

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.

Авокадо - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Огурцы - 2 шт.

Листья салата - 5-6 шт.

Рукола - 5 г

Смесь сухих трав(базилик, орегано) - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Оливковое масло - 2 ст.л.

Лимонный сок - 2-3 ст.л.

Оливки - 10 шт.

Ингредиенты

Филе запеченной или вареной куриной грудки - 200 граммов;

Крупный сладкий красный перец - 1 штука;

Свежий шпинат - 50 граммов;

Брынза - 50 граммов;

Бальзамический уксус - 1 ст.л.;

Оливковое масло - 2 ст.л.;

По щепотки соли и сахара;

Черный молотый перец.

Ингредиенты

Куриная грудка – 600 г

Помидоры – 3 шт.

Сыр Фета – 200 г

Лук красный – 1 шт.

Оливковое масло - 3 ст.л.

Лимонный сок – 2 ст.л.

Соль – по вкусу

Ингредиенты

Куриная грудка (вареная) - 1 шт.

Вяленые помидоры - 100 г

Оливки зеленые - 100 г

Руккола - 1 пучок

Масло от вяленых помидоров - 4 ст.л.

Светлый бальзамический уксус - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Куриная грудка - 300 г

Свекла - 250 г

Морковь - 150 г

Лук - 100 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Уксус яблочный 6% - 1 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Сухие ароматные травы - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Куриная грудка - 1 шт.

Капуста пекинская - 200 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Огурец маринованный 2-4 шт.

Сметана - 8 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Соус табаско - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Помидоры черри - 5-6 шт.

Перепелиные яйца - 3-4 шт.

Салат латук - 50 г

Пармезан тертый - 1 ч.л.

Масло оливковое - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Соль морская - щепоть

Ингредиенты

Салат Айсберг - 1/2 кочана

Филе куриной грудки - 150 г

Помидоры черри - 4 шт.

Пармезан - 1 ст.л.

Натуральный йогурт - 1,5 ст.л.

Горчица - 1/4 ч.л.

Чеснок - по вкусу

Укроп - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Куриная грудка - 2 шт.

Имбирь - 20 г (или порошок 1 ч.л.)

Чеснок - 1 зубчик

Лук репчатый - 0.5

Перец душистый - 5 горошин

Соль - 0.5 ч.л. (или больше)

Перец чили - 2 см (или в порошке)

Набор азиатских специй - 0.5 ч.л.

Кунжут - 3 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Кунжутное масло - 3 ст.л.

Яблочный уксус - 3 ст.л. (или лимонный сок)

Сахар - 1 ч.л.

Кориандр - 1 ч.л.

Острый соус чили - 1 ст. л.

Соль - 1/3 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Лук зеленый - 10 г

Огурец - 1 большой

Перец болгарский - 1 крупный

Салат - 150 г

Лук репчатый - 0.4 шт.

Кинза - 10 г

Ингредиенты

Запеченное или вареное филе куриной грудки - 100 граммов;

Помидоры черри - 10 штук;

Фиолетовый лук - 1 штука;

Любые салатные листья - 50 граммов;

Домашние сухарики из батона;

Оливковое масло - 2 ст.л;

Лимонный сок - 1 ст.л;

Сушеный базилик - 1/3 ч.л;

Черный молотый перец.

Ингредиенты

Тыква - 500 г

Куриное филе - 300 г

Маслины - 40 г

Моцарелла - 100 г

Руккола - 40 г

Соль и перец - по вкусу

Лимонный сок - 1 ст.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Розмарин - веточка

Ингредиенты

Куриная грудка - 600 грамм;

Лук репчатый - 4 шт;

Томатный соус - 200 грамм;

Подсолнечное масло рафинированное - 3 ст.л.

Вода - 600 мл;

Соль - 1 ст.л;

Сахар - 2 ст.л;

Уксус 9% - 150 мл;

Перец горошек - 8 шт;

Лавровый лист - 4 шт.

Ингредиенты

Курятина - 200 г

Помидоры - 3 шт.

Томатный сок - 50 мл

Сыр - 15 г

Миндаль - 20 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Курица отварная - 200 г

Кукуруза отварная - 100 г

Огурец - 1 шт.

Моцарелла - 120 г

Сметана любой жирности - 2 ст.л.

Зелень - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Капуста белокочанная - 120 г

Помидор - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Лук репчатый - 1,5 шт.

Подсолнечное масло - для жарки

Сметана - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Курица вареная - 200 г

Руккола - 50 г

Сыр Фета - 150 г

Свекла вареная - 1 шт.

Масло оливковое - 1,5 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Маслины б.к. - 50 г

Ингредиенты

Копченый куриный окорочок - 1 шт.

Шпинат - 25 г (1 пучок)

Огурец - 1 шт. (крупный)

Тахини - 2 ч.л. (кунжутная паста)

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Виноград - 150 г

Сельдерей - 2-3 черешка

Орехи грецкие - 50 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль морская - щепоть

Перец ч.м. - по вкусу

Латук - 30 г

Ингредиенты

Куриное филе (вареное) – 150 г

Помидоры – 3-4 шт.

Огурцы свежие – 1 шт.

Салатный микс – 30 г

Белый батон – 2 ломтика

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное – 2 ст.л.

Сухой чеснок – 1 ч.л.

Сок лимона – 1 ст.л.