E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из свеклы, курицы, яиц и

    Салат из свеклы, курицы, яиц и сыра фета

    Очень вкусный и полезный салат для самостоятельного обеда или ужина.

    Ингредиенты

    Куриные отбивные - 2 шт.

    Свекла - 200 г

    Сыр фета - 100 г

    Лук красный - 1 шт.

    Листья салата - 20 г

    Петрушка - 10 г

    Яйца - 2 шт.

    Соль, пере - по вкусу

    Масло оливковое - по вкусу

    Бальзамический уксус - 1 ч.л.

    • 111 кКал
    • 20 мин.
    • 40 мин.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Последнее время в моей семье отдаётся предпочтение салатам без майонеза, и особенно когда составляющие салата нарезаются крупно и не смешиваются, а выкладываются слоями. Предлагаю вам салат со свеклой, курицей, яйцами и сыром фета.


    В этом салате я как раз нашла применение куриным отбивным, жаренным в пергаменте. Они здесь очень к месту, так как салат получается диетическим. Можно использовать и кусочки курицы, запечённой в духовке. Свеклу я запекла заранее в духовке в фольге, так она получилась более ароматной и сохранила все соки и цвет.


    Для приготовления салата подготовить из списка необходимые продукты.


    Почистить свеклу и лук. Готовую курицу нарезать крупными кусочками на своё усмотрение.


    Листья салата прополоснуть холодной водой и обсушить полотенцем, чтоб не было воды. Порвать листья руками и сложить на тарелку. Свеклу нарезать тонкими кружочками, разложить сверху листьев салата и немного посолить. Капнуть чуть-чуть бальзамического уксуса.


    Поверх свеклы разложить кусочки курицы.


    Колечками нарезать красный лук и разложить его на курицу.


    Яйца сварить в течение 5 минут с момента закипания воды - так, чтобы желток остался немного жидким. Если любите больше яйца вкрутую, то можно сварить до конца. Каждое яйцо разрезать на 4 части и разложить на поверхности салата.


    Сыр фета нарезать небольшими кубиками и произвольно разложить на поверхности. Салат сверху поперчить, сбрызнуть ещё немного бальзамиком и оливковым маслом.


    Посыпать всё измельчённой петрушкой и сразу подать к столу. Салат из свеклы, курицы, яиц и сыра фета готов к трапезе.


    Приятного аппетита!


    Салат из свеклы, курицы, яиц и сыра фета, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат на 8 марта «Ваза с цветами»
    Салат с шампиньонами и сыром
    Салат с курицей и сыром
    Салат с консервированным лососем и рисом
    Куриные салаты (простые)

    Подборка рецептов

    Крабовый салат с курицей
    Салат с куриной грудкой, огурцом и грейпфрутом
    Салат с курицей, персиками и маком
    Салат из свеклы, курицы, яиц и сыра фета
    Салат с сыром Фета

    Подборка рецептов

    Салат с куриной грудкой и помидорами
    Салат с индейкой и персиками
    Салат с капустой кейл (кале) и фетой
    Греческий салат с авокадо
    Салат со свеклой и сыром

    Подборка рецептов

    «Сельдь под шубой» с солеными огурцами и сыром
    Салат «Виолетта» со свеклой
    Салат «Дюймовочка»
    Салат из свеклы, курицы, яиц и сыра фета
    Салаты с зеленью

    Подборка рецептов

    Салат из фасоли и сыра сулугуни
    Салат «Глехурад»
    Салат «Тиффани» с черносливом
    Цитрусовый салат с финиками
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с тунцом и морковью
    Салат из капусты, сельдерея, яблока и моркови
    Маринованная брокколи по-корейски
    Салат с фасолью и тыквой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Галюша
    Люблю такие салаты, мы с дочкой тоже предпочитаем без майонеза, а вот мужская половинка, никак не хочет себе в нем отказывать)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Галя! У нас наоборот мужская половина раньше от майонеза отказалась, а мы с дочкой иногда нарушаем правила)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Шеви
    Анжелика, супер!! Обожаю свеклу и курицу, но мозгов не нашла приготовить такой вкусный салатик. Салат прям мой!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Ириша, угощайся!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Аппетитный! Я б еще огурчиков соленых вприкуску бы добавила!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Алена Прика, огурчики да, вприкуску можно
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта