Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСалаты праздничные
«Сельдь под шубой» с солеными огурцами и сыром

«Сельдь под шубой» с солеными огурцами и сыром

«Селёдка под шубой» - довольно старинный и распространённый салат. Начиная с 70-х, в странах бывшего СССР он стал традиционным блюдом на новогодние праздники. С годами способы его приготовления становятся всё более разнообразными. В моем варианте добавлено два новых ингредиента и изменена очередность слоев.
Оглавление
Оценить рецепт
4.8

Оцените рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
8 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Филе сельди - 400 г

Свекла - 300 г

Яйца - 5 шт.

Морковь - 300 г

Картофель - 400 г

Лук - 50 г

Огурцы соленые - 200 г

Сыр - 100 г

Зеленый лук - 20 г

Майонез - 5-6 ст.л.

  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К126 кКал / 100 г
    • Б → 6.77
    • Ж → 8.28
    • У → 5.92
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления салата "Сельдь под шубой" с солеными огурцами и сыром. Овощи предварительно отварить "в мундире", остудить и очистить. Яйца сварить вкрутую и очистить. Картофель, морковь, свеклу, огурцы, яйца и сыр натереть по отдельности на крупной терке.

    Фото 1


    Филе сельди нарезать кубиком, выложить в салатник. Репчатый и зеленый лук измельчить и выложить на сельдь, смазать 1 ст.л. майонеза.

    Фото 2


    Следующим слоем выложить натертый картофель, посолить и поперчить, смазать 1 ст.л. майонеза.


    Поверх картофеля - слой натертой свеклы, смазать 1 ст.л. майонеза.

    Фото 3


    Следующий слой - морковь, смазать 1 ст.л. майонеза. Затем слой натертых на крупной терке соленых огурцов.

    Фото 4


    Следующий слой - натертые на крупной терке яйца, смазать 1 ст.л. майонеза.


    Завершающий слой - натертый на крупной терке сыр.

    Фото 5


    Салат «Сельдь под шубой» с солеными огурцами и сыром готов. Дать ему настояться в холодильнике несколько часов. Перед подачей украсить зеленью. Приятного аппетита!

    Фото 6


    «Сельдь под шубой» с солеными огурцами и сыром, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Похожие подборки и рецепты ...

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить