Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСалаты
Салат с авокадо, огурцом, яйцом и курицей

Салат с авокадо, огурцом, яйцом и курицей

Предлагаю очередной полезный салат с авокадо, яйцами и курицей, который является полноценным блюдом. Курицу для салата можно приготовить разными способами: сварить, обжарить или запечь. Мне очень нравится готовить курицу вот по этому рецепту, он просто идеально подходит для салатов. Кроме салатных листьев, можно добавить руколу, а зелёные оливки отлично дополняют салат в целом. Очень рекомендую попробовать.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
29 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.

Авокадо - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Огурцы - 2 шт.

Листья салата - 5-6 шт.

Рукола - 5 г

Смесь сухих трав(базилик, орегано) - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Оливковое масло - 2 ст.л.

Лимонный сок - 2-3 ст.л.

Оливки - 10 шт.

  • 45 мин.
  • 45 мин.
    • К126 кКал / 100 г
    • Б → 8.83
    • Ж → 8.78
    • У → 2.53
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления салата с авокадо, огурцом, яйцом и курицей подготовить из списка необходимые ингредиенты.

    Фото 1


    Курицу приготовить по любому из выбранных вариантов. Самый простой - это сварить филе, но более сочной и вкусной курица получится по предложенному мной выше рецепту. Сварить и очистить яйца. Разрезать авокадо, удалить косточку, снять шкурку. Мякоть нарезать ломтиками, полить лимонным соком.

    Фото 2


    Готовое филе остудить.

    Фото 3


    Промыть и обсушить салатные листья, порвать руками и выложить на тарелку. Тонкими ломтиками нарезать огурцы, выложить сверху, немного посолить и поперчить.

    Фото 4


    Ломтиками нарезать филе, разложить поверх огурцов, порвать руколу.

    Фото 5


    Сверху выложить ломтики авокадо, разрезать яйца на четыре части и разложить произвольно, посолить и поперчить.

    Фото 6


    Разложить оливки, полить всё оливковым маслом и сразу подать к столу - салат с авокадо, курицей, огурцами и яйцами готов.

    Фото 7


    Приятного аппетита!


    Салат с авокадо, огурцом, яйцом и курицей, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Моя еда, очень вкусно 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Галя! У меня это тоже любимая еда
    Нравится
    (1)
    ответить
    Отличное сочетание, классно салат выглядит
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Танюш, мы такое очень любим
    Нравится
    (0)
    ответить