E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Тартар из селедки с авокадо и

    Тартар из селедки с авокадо и чили перцем

    Рецепт вкусной и пикантной закуски из селедки.

    Ингредиенты

    Сельдь слабосоленая - 1 шт.

    Авокадо - шт.

    Перец болгарский - 30 г

    Перец чили - по вкусу

    Лук красный - 20 г

    Каперсы - 1 ст.л.

    Масло постное - 1 ст.л.

    Лимонный сок - 1 ст.л.

    Перец молотый - по вкусу

    Соль - по желанию

    • 174 кКал
    • 15 мин.
    • 5 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Тартар из сельди с острым перчиком и авокадо - очень вкусная закуска, которая непременно понравится любителям селедочки, уверяю. Подавать такой тартар вкуснее всего с картофельным пюре или запеченной картошкой, а рюмочка ледяной здесь будет очень кстати. Готовьте с удовольствием, закуска необычная и невероятно вкусная!


    Подготовьте продукты по списку. Оба вида перца помойте, обсушите, лук почистите.


    Красный лук очень мелко порубите ножом, добавьте нарубленные каперсы. Острый перец очистите от семечек и белых перепонок, также мелко нарежьте. Сложите ингредиенты в глубокую миску.


    Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте вместе с болгарским перцем мелким кубиком, положите в миску. Полейте овощи лимонным соком.


    Овощи перемешайте, дайте им пару минут замариноваться. В это время пока почистите селедку от костей, внутренностей и кожи.


    Филе сельди нарежьте таким же мелким кубиком, добавьте в миску к овощам.


    Заправьте тартар маслом, поперчите, перемешайте. Попробуйте на вкус - возможно, нужно будет добавить немного соли.


    С помощью сервировочного кольца выложите тартар из селедки с авокадо и чили перцем на блюдо и подавайте в качестве закуски. Очень вкусно с картофельным пюре. Приятного.


    Тартар из селедки с авокадо и чили перцем, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с маслом (растительным)

    Подборка рецептов

    Салат с горохом нут и помидорами
    Овощной салат с авокадо и оливками
    Салат из сельди с молодым картофелем, яйцом и луком
    Салат с фунчозой и морской капустой
    Салаты с авокадо

    Подборка рецептов

    Мексиканский салат с курицей и болгарским перцем
    Салат с клубникой, авокадо и моцареллой
    Овощной салат с креветками и авокадо
    Салат с авокадо и свеклой (ПП)
    Салат с болгарским (сладким) перцем

    Подборка рецептов

    Салат «Петергоф»
    Овощной салат с авокадо и оливками
    Сальса из авокадо со сладким перцем и орехами
    Тёплый салат из куриной печени
    Тартар (блюдо)

    Подборка рецептов

    Тартар с каперсами
    Тартар из лосося
    Тартар из лосося с авокадо и каперсами
    Тартар из селедки с авокадо и чили перцем
    Рыбные салаты (простые)

    Подборка рецептов

    Салат с семгой и авокадо
    Салат с копченой горбушей
    Салат с красной рыбой и помидорами
    Салат с красной рыбой
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Смузи с йогуртом и бананом
    Жареная крапива (с яйцом)
    Закуска на чипсах с помидорами
    Салат с сельдереем и авокадо
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Картофельные шарики
    Свиная грудинка в мультиварке (в фольге)
    Тигровые креветки-гриль с овощами
    Горячие бутерброды с горбушей и сыром в духовке
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат «Щетка» с редькой
    Салат «Дамский каприз» с курицей, яблоком и черносливом
    Салат «Чайка»
    Салат из квашеной капусты с апельсином

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Охтыжблин, сколько всего вкусного!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Вот эт ты натартарила!!! Присылай, Олесенька будет!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта