Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска

35 способов приготовить вкусную курицу на сковороде

Чтобы вкусно приготовить курицу на сковороде - вам потребуется минимум усилий, а также наличие хорошей сковороды, курицы и еще нескольких продуктов в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. В этой подборке мы собрали для вас 10 интересных идей из курицы на обед или ужин. Выбирайте рецепт, разогревайте сковороду и готовьтесь к новыми вкусовым открытиям :)

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!
Написать комментарий
Добавить в книгу рецептов
1 добавлений в книги рецептов
Татьяна

автор рецепта

Цыплята Мельбурн
Цыплята Мельбурн - это обжаренные в оливковом масле ножки или филе курицы, тушеные в винном соусе с добавлением томатного пюре. Мясо курицы получается нежным и очень вкусным. В качестве гарнира...
45 мин
13

Ингредиенты:

Куриные голени - 1 кг

Вино белое сухое - 150 г

Вода - 1 стакан

Паста томатная - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло оливковое - 30 г

Масло сливочное - 1 ст.л.

Баклажан - 1 шт.

Помидор - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчик

Петрушка - 1 пучок

Картофель - 6 шт.

Мука - 2 ст.л.

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Крылышки в кисло-сладком соусе
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления крылышек в кисло-сладком соусе (по-китайски) на сковороде. Крылышки помойте под проточной водой, обязательно обсушите бумажными полотенцами, разрежьте по локтевому суставу на две части. Если...
30 мин
11

Ингредиенты:

Куриные крылышки - 800 г

Соевый соус - 70 г

Мед - 1,5 ч.л.

Уксус винный - 2 ст.л.

Томатный соус - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Имбирь - 1 см

Перец ч.м. - по вкусу

Перец чили - по вкусу

Крахмал - по необходимости

Масло постное - 1 ст.л.

Кунжут - 1 ч.л.

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Лана

автор рецепта

Куриные бедра в соусе терияки
Любое мясо или рыба в соусе терияки получается с красивой глянцевой поверхностью и пикантным восточным вкусом. Этот соус бывает жидким и густым. Я в своих рецептах использую уже загущенный соус,...
130 мин

Ингредиенты:

Куриные бедра без кожи - 900 г

Соус терияки - 3 ст.л.

Соус острый (любой) - по вкусу

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло растительное - 2 ст.л.

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
irka_kolchina

автор рецепта

Куриные ножки в томатном соусе
Вдохновение на этот рецепт пришло ко мне после приготовления пельменей в томатном соусе. Мне так понравилась подлива из помидоров, что я решила и куриные ножки приготовить в ней. Такое основное...
60 мин

Ингредиенты:

Куриные ножки – 4 шт.

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Чеснок – 1-2 зубчика

Помидор – 1 шт.

Томатная паста – 70 г

Вода горячая – 250 мл

Растительное масло – 2-3 ст.л.

Свежий укроп – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

Приправа для курицы – по вкусу

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Юлия2019

автор рецепта

Курица в луково-сметанном соусе
Кусочки курочки обжарить, затем потушить с луком и добавить сметану. Получим в итоге вкусное и ароматное горячее блюдо.
40 мин

Ингредиенты:

Курица - 800 г (кусочки)

Лук - 2 шт.

Сметана - 100 г

Растительное масло - 30 г

Вода - 300 мл

Соль, специи - по вкусу

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Гречка с гуляшом из курицы
Бедрышки нарезают ломтями, обжаривают до румяной корочки, затем тушат с овощами и томатным соусом с добавлением муки для густоты подливы.
40 мин
4

Ингредиенты:

Куриные бедра - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатный соус - 2 ст.л.

Вода - 1 стакан

Масло растительное - 2 ст.л.

Мука - 1 ст.л.

Укроп - несколько веточек

Гречка - 150 г

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Фунчоза вок с курицей и овощами
Насыщенное и питательное блюдо из овощей и курицы, с добавлением стеклянной лапши. Ещё одна несложная вариация для сковороды ВОК!
60 мин

Ингредиенты:

Филе курицы - 150 г

Фунчоза - 50 г

Цукини (или кабачок) - 100 г

Сельдерей - 50 г

Чеснок - 3 зубчика

Помидор - 1 шт.

Имбирь свежий - 5 г

Перец (сладкий) - 1 шт.

Перец чили - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Бальзамик соус - 3 ст.л.

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Куриные крылышки в сливочном соусе на сковороде
Крылышки жарят до готовности на сковороде, добавляют зеленый лук и чеснок, вливают сливки, приправляют специями и укропом.
30 мин

Ингредиенты:

Крылышки куриные - 500 г

Сливки 10% - 200 г

Лук зеленый - 2-3 шт.

Сельдерей - 1 стебель

Чеснок - 1 зубчик

Соль и перец - по вкусу

Укроп - несколько веточек

Масло растительное - 1 ч.л.

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Матильда

автор рецепта

Курица с нутом и помидорами
Я очень люблю нут, поэтому и моя семья его любит :-) Нут у нас везде, где только можно. Предлагаю вам вот такой рецепт приготовления курицы. Вы получите быстрый, вкусный и...
40 мин
4

Ингредиенты:

Куриные окорочка - 5 шт.

Помидоры - 4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 3 дольки

Нут консервированный - 1 банка

Розмарин свежий - 1 веточка

Соль, перец - по вкусу

Рафинированное подсолнечное масло - для жарки

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Annabelle

автор рецепта

Пьяная курица
Для приготовления «пьяной» курицы можно разделать небольшими кусками целую тушку, а также взять смешанные наборы из бедер, голеней, крыльев или использовать только одну определенную часть. Пиво по рецепту подходит любого...
35 мин

Ингредиенты:

Куриные бедра - 2 шт.

Куриные голени - 2 шт.

Пиво - 300 мл

Мед - 1 ст.л.

Растительное масло - 2-3 ст.л.

Соль, острый перец - по вкусу

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Alena2018

автор рецепта

Курица с овощами на сковороде
Сегодня я хочу поделиться с вами одним из ходовых рецептов моей семьи. Лето – отличная пора для приготовления быстрых овощных блюд, в нашей семье они занимают особое место, думаю, как...
30 мин

Ингредиенты:

Куриные голени – 2 шт.

Кабачки – 1 шт.

Сладкий перец – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Помидоры – 2-3 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Соль, перец, паприка – по вкусу

Масло растительное – 2 ст.л.

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Адобо из курицы по-филиппински
Куриные ножки обжаривают в сковороде до румяной корочки, вливают соевый соус с рисовым уксусом, медом и приправами, тушат до готовности.
30 мин
6

Ингредиенты:

Куриные голени - 600 г

Чеснок - 2 зубчика

Лавровый лист - 2 шт.

Соевый соус - 3 ст.л.

Рисовый уксус - 2 ст.л.

Мед - 1 ч.л.

Вода - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Перец горошком - щепоть

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Инна

автор рецепта

Крылышки в медово-соевом соусе на сковороде
Крылышки обжаривают на сковороде до румяной корочки, заливают смесью из соевого соуса, мёда и воды, тушат до готовности.
30 мин

Ингредиенты:

Куриные крылышки - 0,5 кг

Мёд - 1,5 ч.л.

Соевый соус - 30 мл

Вода - 50 мл

Соль - по вкусу

Приправа для мяса - 0,5 ч.л. (или по вкусу)

Растительное масло - 1-2 ст.л. (для жарки)

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Матильда

автор рецепта

Курица с баклажанами и грибами на сковороде
Такое блюдо можно подать как самостоятельное - оно достаточно сытное, а можно в качестве гарнира, например, к вареному картофелю.
25 мин
7

Ингредиенты:

Куриное филе - 500 г

Баклажаны - 1-2 шт.

Шампиньоны - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Курица по-сычуаньски
Куриные бедра маринуют в рисовом уксусе с соевым соусом, обжаривают с имбирем, чесноком и сычуаньским перцем на сковороде до готовности.
30 мин
6

Ингредиенты:

Куриные бедра - 1 кг

Рисовый уксус - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Вода - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

Корень имбиря - 1,5 см

Чеснок - 2 зубчика

Сычуаньский перец - 6-8 шт.

Перец чили - по вкусу

Кунжутное масло - 2 ст.л.

Зеленый лук - 2 шт.

Апельсиновая цедра - 1 ч.л.

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Куриные голени в томатном соке с овощами в сковороде
Подготовить ингредиенты для приготовления куриных голеней в томатном соке с овощами в сковороде. Куриные голени хорошо промыть и обсушить с помощью бумажных полотенец, посолить и натереть приправой. Натереть морковь, лук...
55 мин
4

Ингредиенты:

Голени куриные - 6 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сок томатный - 300 мл

Сметана - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль, перец - по вкусу

Приправа для курицы - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Вода - 50 мл

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Annabelle

автор рецепта

Куриные крылышки в сметане на сковороде
Нежные крылышки в сметане с тонким ароматом чудесного фенхеля понравятся как взрослым, так и капризным едокам — детям. Готовьте побольше!
30 мин

Ингредиенты:

Куриные крылья - 700 г

Сметана - 200 г

Лук - 50 г

Фенхель - 100 г

Шампиньоны - 100 г

Чеснок - 2-3 зубка

Горчица - 30 г

Сливочное масло - 30 г

Растительное масло - 50 мл

Соль, перец - по вкусу

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Армянский хохоп из курицы
Для приготовления армянского хохопа из курицы я использую голени и крылышки, но подойдут любые части. Лук почистите, помойте вместе с курицей и зеленью под проточной водой, обсушите насухо. В...
40 мин
6

Ингредиенты:

Куриные голени и крылья - 600 г

Лук репчатый - 150 г

Зерна граната - 150 г

Вино белое сухое - 50 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Кориандр - 1 ч.л.

Масло постное - по необходимости

Кинза - для подачи

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Куриные бёдра в имбирно-соевом соусе
Для приготовления куриных бёдер в имбирно-соевом соусе подготовить из списка необходимые ингредиенты. Куриные бёдра промыть водой и обсушить бумажными полотенцами. Разрезать бёдра вдоль косточки на 2 части, а...
40 мин

Ингредиенты:

Куриные бёдра - 5 шт.

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Свежий имбирь - 1 ч.л.

Лимон - 0.5 шт.

Соевый соус - 50 мл

Горчица в зёрнах - 1 ст.л.

Мёд - 1.5 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Курица с финиками (тушеная)
Блюдо из куриных окорочков с ароматной, острой, чуть сладковатой подливой (но с легкой кислинкой) родом из Африки и Ближнего востока.
40 мин

Ингредиенты:

Куриный окорок - 2 шт.

Финики - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Чеснок - 4 зубчика

Перец острый - по вкусу

Имбирь молотый - 0,5 ч.л.

Приправа для плова - 1,5 ч.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Петрушка - несколько веточек

Уксус красный винный - 1 ст.л.

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Курица в красном вине на сковороде
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления ароматной и вкусной курицы в красном вине на сковороде. Допустимо использовать любую мясистую часть куриной тушки: окорочка, бедра, голени или просто филе. Лук очистите и...
30 мин

Ингредиенты:

Бедро куриное - 700 г

Лук репчатый - 1 шт.

Вино столовое - 150 мл

Соль - 2-3 щепотки

Масло растительное - 20 мл

Перец черный молотый - 2 щепотки

Лавровый лист - 2-3 шт.

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Юлия2019

автор рецепта

Крылышки куриные в кляре на сковороде
Для приготовления куриных крылышек в кляре на сковороде возьмите все необходимые ингредиенты по списку. Крылья выбирайте более крупные, в них больше мяса. Кляр удобно делать в глубокой чаше. Налейте...
40 мин

Ингредиенты:

Куриные крылышки - 800 г

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 100 мл

Мука - 100 г (+ для обваливания)

Растительное масло - 50 г

Соль, специи - по вкусу

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Наталья Кошкина

автор рецепта

Куриные ножки с подливкой на сковороде
Все необходимые продукты для приготовления куриных ножек с подливкой на сковороде - перед вами. Ножки должны быть охлажденными. Промойте куриные ножки, вытрите насухо бумажными полотенцами. Мясо натрите солью и...
40 мин

Ингредиенты:

Куриные голени (ножки) - 450-500 г

Мука - 2 ст. л.

Вода - 250 г

Лук - 40 г

Морковь - 40 г

Паприка сладкая - 0,5 ч. л.

Куркума - 0,5 ч. л.

Лавровый лист - 1 шт.

Растительное масло - 40 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Курица кусочками с подливкой на сковороде
Соберите все продукты для приготовления курицы кусочками с подливкой на сковороде. Курицу сполосните под водой, промокните салфетками и нарежьте на порционные куски. Разогрейте сковороду и обжарьте куски курицы...
60 мин

Ингредиенты:

Курица - 1 шт. (около 1,5 кг)

Лук - 100 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Томатная паста - 1 ч.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Вода - 500 мл

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
aурика

автор рецепта

Тушёная курица в соевом соусе на сковороде
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления тушёной курицы в соевом соусе на сковороде. Куриные окорочка разделите на бедра и голени, промойте и обсушите. В сковороде нагрейте оливковое масло, выложите...
40 мин

Ингредиенты:

Куриные окорочка - 800 г

Лук репчатый - 2 шт.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Соус:

Соевый соус - 50 мл

Мед - 1 ст.л.

Горчица (французская) - 1 ст.л.

Чеснок - 4 зубчика

Имбирь свежий - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Куриные бедра в сметане с луком
Соберите все продукты по списку для приготовления куриных бедер в сметане с луком на сковороде. Бедра я предпочитаю покупать без позвоночных костей, так они выглядят более эстетично, да и есть...
60 мин

Ингредиенты:

Бедра куриные - 6 шт. (800-900 г)

Лук репчатый - 200 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Сметана (15%) - 150 г

Итальянские травы - 1/4 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л. (по вкусу)

Перец - 1/4 ч.л. (по вкусу)

Петрушка - по вкусу

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами. Овощи, травы и курицу помойте, обсушите насухо бумажными полотенцами. Каждое бедро нарежьте на три части...
40 мин

Ингредиенты:

Куриные бедра - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Помидоры - 500 г

Перец болгарский - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Петрушка - 10 г

Реган (красный базилик) - 10 г

Соль и перец - по вкусу

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Перец острый молотый - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Наталья Кошкина

автор рецепта

Курица с яблоками на сковороде
Перед вами необходимые ингредиенты для приготовления курицы с яблоками на сковороде. Подойдут любые части курицы, у меня - голени. Яблоки советую использовать душистые и твердые, кисло-сладких сортов. Куриные голени...
40 мин

Ингредиенты:

Куриные голени - 500 г

Яблоки - 250 г

Аджика - 100 г

Вода - 150 г

Горчица дижонская в зернах - 1 ч. л.

Кориандр - 0,5 ч. л.

Растительное масло - 35 г

Соль, черный перец - по вкусу

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Карри с курицей и грибами
Для приготовления карри с курицей и грибами вам понадобятся продукты с фото. Окорочок помойте, обсушите. Срезать ли кожу - решать вам. Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте на нем...
40 мин

Ингредиенты:

Куриный окорок - 400 г

Вешенки - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Корень имбиря - 1 см

Карри порошок - 1 ст.л.

Зира - 1 ч.л.

Вода (бульон) - 150 г

Кокосовое молоко - 150 г

Соль и перец - по вкусу

Зеленый лук - 2-3 шт.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Матильда

автор рецепта

Курица в чесночном соусе на сковороде
Для приготовления курицы в чесночном соусе на сковороде подготовьте продукты по списку. Куриное мясо нарежьте на удобные для вас кусочки (я резала на 1-2 укуса). Добавьте соль, перец, специи,...
20 мин

Ингредиенты:

Куриная грудка - 600 г

Соль, перец - по вкусу

Мука - 3 ст.л.

Любые специи - по вкусу

Соус:

Масло сливочное - 40 г

Чеснок - 6 долек

Мука - 1/3 ст.л.

Вода - 150 мл

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Тушеная курица с картошкой и стручковой фасолью
Соберите ингредиенты для приготовления тушеной курицы с картошкой и стручковой фасолью. Все они вполне доступны, внесезонны и знакомы. Фасоль удобно брать замороженную. Ориентируйтесь на указанное количество, но можете по желанию...
30 мин

Ингредиенты:

Филе куриных бедер – 6 шт.

Картофель – 8 шт./400 г

Фасоль стручковая – 200 г

Морковь по-корейски – 100 г

Лук – 1 головка

Прованские травы – 0,5-1 ч.л.

Томатная паста – 1,5 ч.л.

Вода – около 1 стакана

Соль – до 0,5 ч.л.

Растительное масло – для жарки

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Курица в лечо
Для приготовления тушеной курицы в лечо подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Под лечо имеется в виду покупная или домашняя консервированная заготовка, а не замороженная смесь. Кроме голеней, подходит мясо...
45 мин
8

Ингредиенты:

Куриные голени – 6 шт.

Лечо – 300 г

Лук – 1 головка

Чеснок – 0-2 зубчика

Масло сливочное – 25 г

Подсолнечное масло – 1 ст.л.

Соль – 2 щепотки

Дополнительно:

Вода или вино

Оливки

Сухие специи

Перцы молотые

Свежая зелень

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Матильда

автор рецепта

Макароны с куриной грудкой в сливочном соусе
Для приготовления макарон с куриной грудкой в сливочном соусе подготовьте продукты по списку. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте до румяной корочки (нагрев - сильный). Затем добавьте нарезанные...
20 мин

Ингредиенты:

Куриная грудка - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 долька

Макаронные изделия - 200 г

Перец болгарский - 1 шт.

Сливки или сметана 20-35% - 250 г

Соль, перец - по вкусу

Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Куриные окорочка с хрустящей корочкой на сковороде
Все необходимые продукты для приготовления куриных окорочков с хрустящей корочкой на сковороде - перед вами. Окорочка обязательно берите левый и правый, так их легче будет жарить и переворачивать на сковороде. ...
40 мин

Ингредиенты:

Окорочка куриные - 2 шт.

Паприка копченая - 1 ст.л.

Чеснок гранулированный - 0,5 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 40 г

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Юлия2019

автор рецепта

Куриные голени в соусе терияки на сковороде
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления куриных голеней в соусе терияки на сковороде. Промойте голени в проточной воде, а затем обсушите от лишней влаги с помощью бумажного полотенца. Выложите голени...
30 мин

Ингредиенты:

Куриные голени - 5-6 шт.

Соус терияки - 100 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Растительное масло - 30 г

Соль, специи - по вкусу

Вода - по необходимости

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов

Ваш комментарий

Отправить