E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Крылышки куриные в кляре на ск

Крылышки куриные в кляре на сковороде

Куриные крылышки - это одна из самых популярных закусок к пиву или вкуснейшее дополнение к любому гарниру. Если любите острые блюда, то можно добавить больше перца.

Ингредиенты

Куриные крылышки - 800 г

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 100 мл

Мука - 100 г (+ для обваливания)

Растительное масло - 50 г

Соль, специи - по вкусу

  • 223 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.
  • Б: 15.48
  • Ж: 13.98
  • У: 9.04

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления куриных крылышек в кляре на сковороде возьмите все необходимые ингредиенты по списку. Крылья выбирайте более крупные, в них больше мяса.


Кляр удобно делать в глубокой чаше. Налейте молоко и добавьте яйцо. Смешайте.


По вкусу возьмите соль и специи. Можно добавить готовые специи для курицы. Они достаточно ароматные. Порциями добавляйте муку и вмешивайте её в общую массу.


Для более тщательного смешивания возьмите миксер. Готовый кляр будет однородным, без комочков муки. Он не густой, но и не сильно жидкий.


Куриные крылья разрежьте на части по суставам. Самую маленькую часть уберите. Она нам не понадобится.


Каждую часть крылышка обваляйте в муке. Затем окуните в кляр.


Горячую сковороду полейте маслом и выложите крылья в кляре.


Обжаривайте их на маленьком огне по 3-4 минуты с каждой стороны. Они должны внутри успеть приготовиться, а снаружи стать золотистого цвета.


Снимайте крылья на бумажное полотенце, чтобы пропитать лишнее масло.


Жареные куриные крылышки в кляре готовы!


Приятного аппетита!



Крылышки куриные в кляре на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Отпадная весЧь!! 
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Пицца с ананасами, курицей и моцареллой

Уха на курином бульоне

Спагетти с фаршем и грибами

Морская капуста с рисом

Сэндвич с сыром и помидорами

Сом в духовке в фольге

Стейк горбуши на электрическом гриле

Бутерброды с творожным сыром и колбасой

Банановый кулич на Пасху

Сливочная глазурь для кулича

Омлет с курицей и сыром на сковороде

Карп в фольге в духовке целиком

Блины с маскарпоне и апельсином

Кефирный соус для шаурмы с чесноком
Мобильная версия сайта