Куриные крылышки в кетчупе в духовке

Продукты для приготовления куриных крылышек в кетчупе в духовке соберите по списку к рецепту.

Крылышки должны быть полностью разморожены (если приобрели их в замороженном виде). Кетчуп берите на свой вкус, но помните, что от его вкуса зависит конечный результат.

В рабочую миску положите кетчуп, добавьте соль, корицу и копченую паприку, спрессованный чеснок и выжмите сок из половинки лимона.

Смешайте все ингредиенты венчиком до полного растворения соли.

Крылья я предпочитаю разрезать по фалангам. Так они лучше промаринуются и быстрее приготовятся. Да и есть разрезанные крылышки намного удобнее.

Разрежьте крылья по суставам на три части. Самый край (пальчики) я не запекаю, из них сварим бульон. А вот плечевую и локтевую фаланги будем запекать.

Замаринуйте крылышки в кетчупе и оставьте на 3 часа.

Можно в замаринованном виде хранить крылышки до двух суток в холодильнике - ничего с ними не случится, только лучше промаринуются.

Крылышки выложите в один слой на противень и поставьте в нагретую духовку.

Запекайте куриные крылышки в кетчупе в духовке при температуре 180°С около 40-45 минут, до румяной корочки.

Ароматные, вкусные, истекающие соком запеченные куриные крылья в кетчупе готовы! Подавайте с пылу с жару! Никто не устоит!