Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыИнгредиенты
Сгущенное молоко
Добавить в книгу рецептов

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Айс-кофе по-вьетнамски
Айс-кофе по-вьетнамски - это, пожалуй, такое же лицо вьетнамской кухни, как и суп фо-бо! Это то, что подают везде, и то, что нужно попробовать во Вьетнаме обязательно! Климат Вьетнама - очень...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
7 мин
13
39

Ингредиенты

Кофе молотый - 2 ч.л.

Сгущенное молоко - 2 ст.л.

Вода - 150 мл

Лед - в зависимости от размера стакана

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Трюфели из детской смеси
Для трюфелей из детской смеси мне больше всего нравится в качестве начинки фундук, но и грецкие орехи тоже хорошо вписались. Такие незатейливые конфетки - отличное и вкусное развлечение с детьми, если...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
6
42

Ингредиенты

Смесь детская - 100 г

Сгущенное молоко - 50 мл

Сливочное масло - 30 г

Какао несладкое - 1-2 ст.л.

Какао сладкое - 1-1,5 ст.л.

Орехи грецкие - 3 шт.

Ингредиенты
irka_kolchina

автор рецепта

Торт из кукурузных палочек с орехами и сгущенкой
Готовим простой и быстрый торт за 15 минут! Используем кукурузные палочки, для крема - сливочное масло и сгущенку, а также любимые орехи.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
15 мин
4
28

Ингредиенты

Кукурузные палочки – 125 г

Сгущенка – 2/3 стакана

Мягкое сливочное масло – 90 г

Орехи – 50 г

Ингредиенты
Марина

автор рецепта

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки
Подготовим продукты по списку. Готовим начинку. Сначала в измельчитель всыпаем стружку кокоса, перемалываем. Затем добавляем сгущенку и снова перемалываем. Получается довольно липкая кокосовая масса. Перекладываем ее в емкость,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
21

Ингредиенты

Сгущенное молоко 8,5% (хорошего качества) - 150 г

Печенье песочное (у меня "Юбилейное") - 200 г

Кокосовая стружка - 100 г

Какао-порошок - 15 г

Вода - 100 мл

Ингредиенты
Наталья

автор рецепта

Шоколадно-кофейное мороженое
Что может быть лучше мороженого в жаркий летний день? Правильно, домашнее мороженое с шоколадом и кофе. Потрясающее сочетание, я вам гарантирую! Шоколад я предпочитаю использовать темный, но вы можете экспериментировать...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
600 мин
34

Ингредиенты

Сливки 33% - 300 мл

Сгущенное молоко - 250 г

Шоколад - 50 г

Кофе растворимый - 1 ст.л.

Вода - 50 мл

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Рогалики из песочного теста с ореховой начинкой
Подготовьте все необходимые продукты для рогаликов с ореховой начинкой. Лучше всего взять темно-коричневый сахар, он придаст ореховой начинке неповторимый карамельный аромат и вкус. Соедините просеянную муку, соль, сахарную пудру и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
65 мин
15
43

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 400 г

Сметана - 200 г

Масло сливочное (маргарин) - 200 г

Сахарная пудра - 2 ст.л. в тесто и столько же для посыпки

Соль - 1 ч.л.

Ванилин - 1 г

Начинка:

Орехи грецкие - 150 г

Сгущенное молоко - 2-3 ст.л.

Сахар коричневый - 2-3 ст.л.

Ингредиенты
Елена Фаевцева

автор рецепта

Мраморные кексы на сгущённом молоке
Мне нравятся кексы на сгущёнке. Они очень нежные - буквально таят во рту. По этому рецепту можно готовить без какао, а если его добавить, получаются очаровательные мраморные кексики. Это распространённый...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
3
23

Ингредиенты

Сгущённое молоко - 1 банка

Ванилин - 3 г

Разрыхлитель - 1/2 ч. л.

Яйца - 3 шт.

Сливочного масла - 50 г

Муки - 1,5 стакана

Какао - 2 ст. л.

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Торт «Панчо» с вишней на кофейном бисквите
Сначала надо приготовить бисквит Кофе растворите в горячей воде и остудите. Белки и желтки взбейте по отдельности с сахаром, к взбитым желткам подмешайте остывший кофе и растительное масло. Затем частями...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
14
28

Ингредиенты

Для начинки и крема:

Сливки 33% - 500 мл

Сгущенное молоко вареное - 1 банка (не полная)

Кофе растворимый - 1 ч.л. (с горкой)

Вишня замороженная - 250 г

Для украшения:

Шоколад молочный - 50 г

Для кофейного бисквита:

Яйца - 4 шт.

Сахар - 115 г

Мука - 145 г

Разрыхлитель - 6 г

Кипяток для кофе - 55 мл

Растительное масло - 20 мл

Растворимый кофе - 1.5 ст.л. (с верхом)

Соль - щепотка

Ванилин - по желанию

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Шоколадный соус на вареной сгущенке
Шоколадный соус на вареной сгущенке получается очень вкусным, с легким привкусом карамели (благодаря вареной сгущенке) и очень шоколадным. Его можно использовать как самостоятельное блюдо: ну разве кто откажет себе в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
26
22

Ингредиенты

Масло сливочное - 80 г

Какао - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Вареное сгущенное молоко - 100 г

Ингредиенты
Наталья

автор рецепта

Торт «Молочная девочка» (классический рецепт)
Нежный торт из 8-10 коржей со сметанно-сливочным кремом. Этот торт любят даже самые придирчивые сладкоежки.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
100 мин
10
72

Ингредиенты

Коржи:

Мука - 170 г

Сгущенное молоко - 380 г

Яйца - 2 шт.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Крем:

Сметана 25% - 450 г

Сливки 33% - 200 мл

Сахарная пудра - 80 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Дополнительно:

Шоколад - 60 г

Сливки 33% - 50 мл

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Торт «Молочная девочка» с кремом чиз
Сталкивалась с обсуждениями, что некоторым не нравится само название «Молочная девочка», а это такой перевод с немецкого «Milch Madchen», но торт основательно прописался на многих кухнях и завоевал поклонников. Торт...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
8
44

Ингредиенты

Для теста:

Сгущенное молоко – 380 г / 1 банка

Мука – 150-160 г

Яйцо – 2 шт.

Разрыхлитель – 15 г / 1 ст.л.

Для крема:

Творожный сыр – 300 г

Сливочное масло – 100 г

Пудра сахарная – 80-100 г

Ванилин – на кончике ножа

Для глазури:

Шоколад – около 50 г

Сливочное масло – 1 ст.л.

Молоко – 1 ст.л.

Для оформления:

Конфеты

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Кексы на сгущенке без яиц
Рецепт этих замечательных кексов я давно нашла на просторах интернета. С той поры они отлично прижились в моей семье. Ведь частенько бывает так, что яиц либо мало, либо их вообще...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
10
22

Ингредиенты

Мука пшеничная - 300-320 г

Соль - щепотка

Сахар - 2 ст.л.

Сода - 0,25 ч.л.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Ванилин - на кончике ножа

Сгущенное молоко - 1 банка (380 г)

Вода - 1 стакан

Масло сливочное - 110 г

Сок лимонный - 2 ст.л.

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Торт «Минутка» со сгущёнкой
Скороспелый торт «Минутка» действительно существует. Конечно, готовится он не за минуту, но очень и очень быстро. Особенность в том, что «минутный» торт из сгущенного молока получается пропитанным за достаточно короткий...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
4
13

Ингредиенты

Сгущенное молоко — около 1 банки

Яйцо — 1 для крема и желток для теста

Сода или разрыхлитель – 3 г

Мука — около 3 стаканов

Крем:

Ванилин

Сахар — 100-150 г

Мука — 2 ст.л.

Сливки — 2 стакана

Шоколад - для украшения (по желанию)

Кокосовая стружка - для украшения (по желанию)

Ингредиенты
Kcuxen

автор рецепта

Сливочная помадка с темным ромом
Вы пробовали сахарную помадку из магазина? Конечно, пробовали! Она такая сладкая, с карамельным цветом и ароматом, тающая во рту. Мне она напоминает молочный сахар, который для меня варила бабушка во...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
10
32

Ингредиенты

Молоко сгущенное - 200 г

Шоколад белый - 340 г

Масло сливочное - 60 г

Пудра сахарная - 120 г

Кофе растворимый - 1 ст.л.

Ром темный - 30 мл

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Торт «Молочная девочка» из рисовой муки
Безглютеновый торт «Молочная девочка» можно испечь не только из кукурузной муки, но и из рисовой! Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
30

Ингредиенты

Сгущенное молоко - 270 г / 1 пакет

Мука рисовая – 120 г

Яйцо С1-С2 - 2 шт.

Разрыхлитель – 10 г

Крем:

Сметана - 150-200 г

Вареная сгущенка - 150-200 г

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Торт «Прага» в мультиварке
К шоколадным тортам я отношусь спокойно, а вот у моего супруга в рейтинге предпочитаемых десертов они занимают первые строчки. Поэтому на 23 февраля в День защитника Отечества всем домочадцам и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
11
25

Ингредиенты

Для коржей:

Яйца - 5 шт. С1 или 4 СО шт.

Сахар - 130 г

Мука - 100 г

Какао - 1 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Соль - 1 щепоточка

Для крема:

Сливочное масло - 150 г

Сгущенное молоко - 3 ст.л.

Шоколад темный - 50-60 г

Для пропитки:

Вода - 1 стакан

Сахар - 0,5 стакана

Коньяк или ром - 1 ч.л.

Шоколадная глазурь:

Шоколад темный - 50-60 г

Сливочное масло - 30 г

Дополнительно:

Джем персиковый - 3-4 ст.л.

Шоколадное печенье - 3-4 шт.

Ингредиенты
irka_kolchina

автор рецепта

Сэндвич-мороженое
Десерт без выпечки: хрустящее печенье с прослойкой из замороженных взбитых со сгущёнкой сливок. Подаю с чаем как торт.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
30 мин
5
35

Ингредиенты

Сливки 33% - 500 г

Сгущённое молоко - 300 г (3/4 банки)

Печенье - 400 г (18 штук)

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Торт «Молочная девочка» с кукурузной мукой
Для торта «Молочная девочка» с кукурузной мукой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Для теста сначала перемешайте и взбейте яйцо. Влейте сгущенное молоко и снова взбейте. Добавьте кукурузную...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
3
26

Ингредиенты

Сгущенное молоко - 150 г

Мука кукурузная - 80 г

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Йогурт густой - 300-400 г

Ингредиенты
irka_kolchina

автор рецепта

Рисовая каша со сгущёнкой
Такое блюдо готовят в походе на завтрак: сгущёнка долго хранится и заменяет в каше одновременно молоко и сахар. Мы сделаем домашнюю версию.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
45 мин
1
19

Ингредиенты

Рис круглый – 1 стакан

Вода – 4-5 стаканов

Соль – 1/2 ч.л.

Сгущённое молоко – 100 г

Сливочное масло – 50 г

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Бисквитный торт на шампанском
Если у вас, как у меня, периодически бывает так... Открыли шампанское, угостили или угостились, и оно осталось, то возьмите на заметку рецепт несложного и весьма приятного на вкус бисквитного торта....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
17
12

Ингредиенты

Для коржа:

Мука - 200 г / 1,5 стакана

Белки яиц - 3 шт.

Сахар - 100-150 г

Сливочное масло - 100 г

Шампанское - 200 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Для крема:

Сливочное масло - 100 г

Сгущенное молоко - около 100 г

Шампанское - 1-2 ст.л. по желанию

Для пропитки:

Вода - 150 мл

Сахар - 3 ст.л.

Шампанское - 1-2 ст.л. по желанию

Для оформления:

Конфеты в ассортименте

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Торт из лаваша с рикоттой и сгущенкой (без выпечки)
Торт из лаваша - это на любителя и, особенно, на любителя соорудить какой-нибудь вкусный десерт по-быстрому. В качестве коржей - листы лаваша любой формы, а в качестве крема - рикотта...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
22

Ингредиенты

Лаваш - 250-300 г

Рикотта - 250 г

Сгущенное молоко - 50-100 г

Для оформления:

Шоколадная глазурь

Орехи

и т.п.

Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Калачики на сгущенке
Внутри эти калачики имеют нежный, воздушный мякиш, а сверху - хрусткую, золотистую корочку.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
10
21

Ингредиенты

Мука - 300 г

Сгущенное молоко - 380 г (1 банка)

Яйцо (категория с1) - 3 шт.

Растительное масло - 400 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

«Рафаэлло» из творога
Создать «Рафаэлло» из творога в домашних условиях очень легко. Десерт получается не только вкусным, но еще и очень полезным - в таком виде дети с удовольствием скушают творог, который в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
4
39

Ингредиенты

Творог жирный - 400 г

Сгущенное молоко - 3 ст.л.

Кокосовая стружка - 4 ст.л.

Миндаль (ядра) - 6-8 шт.

Ингредиенты
diana1616

автор рецепта

Яблочное пюре со сгущенкой на зиму
Десерт имеет нежную бархатистую консистенцию и легкий сливочный вкус. Яблочное пюре со сгущенкой понравится не только детям, но и взрослым.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
38
42

Ингредиенты

Яблоко – 2 кг

Молоко сгущенное с сахаром – 1 банка (380 г)

Вода – 200 мл

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Торт на 30 лет для девушки
Недавно у моей невестки был день рождения, и поскольку дата была круглой, было решено приготовить торт в виде двух цифр. Торт получился достаточно большим - на нашу скромную компанию из...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
240 мин
23
14

Ингредиенты

Для медовых коржей:

Мука - 400 г

Сахар - 150 г

Мёд - 80 г

Сливочное масло - 100 г

Яйца - 2 шт.

Сода - 1 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Для крема:

Сливочное масло - 200 г

Сахарная пудра - 80 г

Сгущённое молоко - 200 г

Творог мягкий - 300 г

Также:

Варёная сгущёнка - 200 г

Цукаты, кондитерские украшения - для декора

Ингредиенты
Velement

автор рецепта

Медовик со сливками
Восхвалять торт Медовик со сливочным кремом я могу сколько угодно, но давайте приступим к его приготовлению. А для этого закупим и подготовим необходимые компоненты (главное, ничего не забыть)))) Первым...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
125 мин
17
25

Ингредиенты

Для коржей:

Мука пшеничная - 500 г

Сахар - 200 г

Мёд - 115 г (примерно 3 ст.л.)

Масло сливочное - 80 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сода - 1,5 ч.л.

Для крема:

Сливки 33% - 600 мл

Сгущенное молоко - 1 банка

Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Молочная помадка
Сразу хочется отметить удивительный вкус этой помадки, который лично мне напомнил смесь вкуса вареной сгущенки и конфет "Коровка". Однако структура готового десерта мне представлялась иной. Молочная помадка в данном исполнении...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
4
24

Ингредиенты

Сахар - 450 г

Молоко - 0,5 стакана

Сгущенное молоко - 0,5 стакана

Масло сливочное - 130 г

Соль - 1 щепотка

Мед - 1 ст.л.

Ингредиенты
Veronika

автор рецепта

Торт «Молочная девочка» с ананасами
Торт Молочная девочка готовится из теста на сгущенке, тонкие коржи выпекать в духовке. Крем чиз и кусочки ананасов в виде прослойки. Вкусно.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
33

Ингредиенты

Для теста:

Сгущенка - 1 банка (370 г)

Мука - 160 г

Яйцо - 2 шт.

Масло сливочное - 50 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Для начинки:

Ананасы консервированные - 300 г

Сливки 35% - 400 мл

Творожный сыр - 200 г

Сахарная пудра - 100 г

Ингредиенты
Юлия2019

автор рецепта

Торт «Молочная девочка» с киви и бананом
Напечь коржи. Сделать крем. Собрать торт. Дать ему настояться и украсить. Получаем вкусное и сытное угощение для чаепития!
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
180 мин
1
67

Ингредиенты

Для коржей:

Сгущенка - 400 г

Яйцо - 2 шт.

Мука - 180 г

Сливочное масло - 90 г

Сода - 1/2 ч. л.

Для начинки:

Банан - 2 шт.

Киви - 2 шт.

Сок лимона - 1 ст. л.

Сливки 33%- 500 г

Творожный сыр - 500 г

Сахарная пудра - 5 ст. л.

Крем для выравнивания:

Сливочное масло - 400 г

Творожный сыр - 150 г

Сахарная пудра - 100 г

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Круассаны с клубникой
Нет ничего проще, чем приготовить такой десерт. Продукты доступные, готовятся круассаны с клубникой за считанные минуты. В качестве сладости я добавила не привычный для всех сахар, а сгущенное молоко. Рогалики приобрели...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
8
13

Ингредиенты

Тесто слоеное - 250 г

Клубника - 100 г

Сгущенное молоко - 3 ст.л.

Ингредиенты

Полезные подборки