Тыква кусочками, запеченная в духовке в фольге

Тыква - овощ полезный, яркий и даже вкусный (как минимум для кого-то). А в сезон - ещё и доступный (это уже для всех). Кажется, всё указывает на то, что тыкву нужно готовить почаще, особенно осенью-зимой. Если согласны, то давайте разбираться, как запечь тыкву кусочками в духовке в фольге...

Подготовьте ингредиенты.

Очищенную тыкву моем и просушиваем бумажным полотенцем, а затем режем на кубики.

Для удобства перекладываем кусочки тыквы в миску. Всыпаем копченую паприку - именно она придаст тыкве особый вкус и аромат. А также солим по вкусу. Размешиваем.

Измельчаем в чесночнице чеснок и добавляем к тыкве. Если вы очень любите чеснок, то можете взять его чуть больше. Вливаем оливковое масло и снова перемешиваем, чтобы всё равномерно распределилось.

Перекладываем тыкву на фольгу, формируя по бокам бортики из фольги. А вторым куском фольги накрываем тыкву сверху и отправляем в духовку запекаться примерно на 25-30 минут при температуре 200°С.

После чего убираем верхний кусок фольги и запекаем тыкву в духовке еще минут 10.

Ароматные и вкусные кусочки тыквы, запеченные в духовке в фольге, готовы к дегустации.

Приятного аппетита!