Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыСыр
Вегетарианские блюда с сыром

Вегетарианские блюда с сыром

Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Картофельное пюре без молока и масла
При возможности я всегда задерживаюсь в отделе прессы в супермаркетах, просматриваю интересные книги и кулинарные журналы. В один прекрасный момент в мои руки попала книга "Всё о картофельном пюре". Я...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
7

Ингредиенты

Картофель - 500 г

Сыр плавленый - 100 г

Сыр творожный - 40 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты
Галюша

автор рецепта

Салат с лисичками
Ну вот, сезон лисичек настал, чему я безумно рада, ведь блюда с ними очень вкусные и ароматные. Вчера муж порадовал небольшим урожаем и я сразу решила приготовить салат из свежих...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
8
14

Ингредиенты

Лисички свежие - 200 г

Картофель - 1 шт.

Сыр - 100 г

Огурец - 100 г

Яйца куриные - 2 шт.

Лук репчатый - 1/2 шт.

Морковь - 1/2 шт.

Майонез 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Бутерброды с творожным сыром и огурцом
Создать бутерброды с творожным сыром и огурцом очень просто, особенно при наличии таких ингредиентов в вашем холодильнике. Этот вариант закуски, пожалуй, самый быстрый в приготовлении, но он получается слегка скучным...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
5 мин
6
11

Ингредиенты

Хлеб ржаной - 3 ломтика

Творожный сыр - 70 г

Свежий огурец - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Редька - 4-5 ломтиков для украшения

Зелень - для украшения

Ингредиенты
Natali

автор рецепта

Горячие бутерброды с сулугуни, вялеными помидорами и зеленью
Как часто бывает, что в повседневной суете, после плодотворного дня, так не хочется готовить какие-то сложные блюда или просто обычную еду, на которую требуется достаточно продолжительное время... Хочется просто перекусить,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
5 мин
17

Ингредиенты

Батон - 4 ломтика

Сулугуни - 50 г

Вяленые помидоры - 4-5 шт.

Петрушка - 3 веточки

Чеснок - 1 зубок

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Салат с помидорами, цуккини и сыром фета
Мы с дочкой очень любим сыр фета и всё, что с ним связано. Особой популярностью пользуются различные овощные салаты с использованием этого сыра. Молодые цуккини в этом салате нарезаются тонкими...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
12

Ингредиенты

Помидоры - 300 г

Цуккини - 1 шт.

Фета - 100 г

Петрушка - по вкусу

Лук зелёный - 2-3 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Кукурузная каша с сыром
Кукурузная каша с сыром - это хорошее сбалансированное по вкусу блюдо, которое послужит неплохим вариантом для сытного обеда или ужина. К этой нежной деликатной каше хорошо бы подать густое рагу...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
2
8

Ингредиенты

Кукурузная крупа - 150 г

Вода - 750 г

Сыр плавленный - 90 г

Карри - 1 щепотка

Тимьян сушеный - 1 щепотка

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло сливочное - 40 г

Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Шпинат с адыгейским сыром
Рекомендую этот рецепт в вашу личную «копилочку» быстрых будничных блюд. Я сама обязательно планирую готовить шпинат с адыгейским сыром почаще. Все упирается в шпинат! Пока еще есть небольшой запас замороженного,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
6

Ингредиенты

Шпинат (замороженный) - 280 г

Адыгейский сыр - 200 г

Масло сливочное - 60 г

Сметана жирная - 100 г

Асафетида (100% концентрация) - 0,25 ч.л.

Черный молотый перец - на кончике ножа

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Салат с арбузом, мягким сыром и рукколой
Салат с арбузом, мягким сыром и рукколой я нашла на страницах одного иностранного кулинарного журнала и давно хотела его приготовить. Сегодня наконец-то получилось. Салат очень необычный на вкус, но если...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
6
4

Ингредиенты

Арбуз - 150 г

Сыр филадельфия - 50 г

Руккола - 30 г

Листовой салат - 30 г

Лук сладкий - 20 г

Листья мяты - 10 шт.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Соль морская - щепотка

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Тосты «Паутинка» на Хэллоуин
При необходимости тостовый хлеб можно заменить любым другим. Сыр выбирайте плавких сортов, соус — красный. Чтобы приготовить тосты «Паутинка» на Хэллоуин, возьмите продукты по списку. Тосты белого хлеба подсушиваем...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
8

Ингредиенты

Тостовый хлеб - 6 ломтей

Кетчуп - 6 ч.л.

Сыр - 120 г

Маслины - 4-5 шт.

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Теплый салат с сельдереем
Сельдерей кратко обжаривают с кабачком, соединяют с помидорами, огурцами и зеленым луком, заправляют оливковым маслом, подают в теплом виде.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
14

Ингредиенты

Сельдерей стеблевой - 150 г

Помидоры черри - 100 г

Кабачок маленький - 1 шт.

Зеленый лук - 2 шт.

Огурец - 1 шт.

Моцарелла мини - 130 г

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Пшенная каша с сыром
Варим молочную пшенную кашу на плите. В готовую кашу добавляем измельченный сыр, перемешиваем, подаем к столу со сливочным маслом.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
5
10

Ингредиенты

Пшенная крупа - 100 г

Молоко - 300 г

Вода - 100 г

Соль - 1/2 ч.л.

Сыр твердый - 100 г

Для подачи:

Масло сливочное - 40 г

Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Сырные чипсы
Сырные чипсы нельзя отнести к здоровой еде, конечно, но как лакомство или украшение для блюда они весьма хороши. Многие любят запеченную сырную корочку, а тут сплошная корочка! И готовится молниеносно. Но даже...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
2
8

Ингредиенты

Сыр твердый - 350 г

Прованские травы - 1 щепотка

Ингредиенты
Наталья

автор рецепта

Спагетти с соусом из овощей и сыра
С овощами, входящими в состав соуса, можно экспериментировать. Отлично впишутся еще баклажан и помидор. Сыр рекомендую использовать тот, что хорошо плавится. Я люблю добавлять сыр Сулугуни. Такой соус можно приготовить...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
1
9

Ингредиенты

Спагетти - 50 г

Болгарский перец - 50 г

Морковь - 1 шт.

Репчатый лук - 1 шт.

Сыр - 30 г

Кабачок - 100 г

Подсолнечное масло - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Шпинат с сыром в духовке
Данное блюдо действительно состоит только из шпината, сыра и соли. Шпинат и сыр нужно брать в равных долях (по весу). То есть если шпината 200 г, то и сыра 200...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
1
7

Ингредиенты

Шпинат - 100 г

Сыр твёрдый - 100 г

Соль - по вкусу

Вода для ошпаривания шпината - по потребности

Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Пирог с крапивой и сырным соусом
Частично зелень крапивы в данном рецепте можно заменить шпинатом, свежим или замороженным. Сыр подойдет любой твердый. Сливочное масло для теста желательно брать качественное, натуральное. Семена белого кунжута придают тесту очень интересный привкус,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
100 мин
2
13

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 165 г

Кунжут - 30 г

Масло сливочное - 100 г

Вода ледяная - 4 ст.л.

Соль мелкая - по вкусу

Для начинки:

Крапива - 130 г

Молоко - 250 мл

Сыр твердый - 100 г

Мука пшеничная - 1-2 ст.л.

Соль, пряности - по вкусу

Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Пирог с цветной капустой, сыром и горошком
Открытый пирог из песочного теста начинкой из цветной капусты, горошка, сметаны и адыгейского сыра. Подойдет на ужин или к чаепитию.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
115 мин
10

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 180 г

Кунжут - 1-2 ст.л.

Масло сливочное - 100 г

Вода - 50-60 мл

Соль - 0,25 ч.л.

Для начинки:

Цветная капуста - 500 г

Горошек замороженный - 70 г

Сыр адыгейский - 100 г

Сметана - 250 г

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - на кончике ножа

Мускатный орех - на кончике ножа

Петрушка свежая - по вкусу

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Кунжут - 1 ч.л.

Ингредиенты
ElenaV

автор рецепта

Фаршированные грибы со шпинатом и сыром в духовке
Фаршированные грибы с сыром в духовке - блюдо для всех. Его можно и мясоедам подать, и постующимся, и вегетарианцам (не посыпая гриб сыром). Больше всего подходит для этого блюда гриб...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
22
7

Ингредиенты

Портобелло - 2 шт. (400 г)

Шпинат - 100 г

Сыр твердый - 30 г

Вино сухое красное - 1 ст.л.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 1 небольшой зубчик

Мускатный орех молотый - 5 г

Кедровые орешки - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты
Наталья Кошкина

автор рецепта

Тосты с сыром на сковороде
Ингредиенты для приготовления тостов с сыром на сковороде - перед вами. Нарежьте багет средними кусочками. Нарежьте слайсами твердый сыр. Сыр можно использовать любой - голландский, российский или радомер, на ваш...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
2
4

Ингредиенты

Багет или батон - 60 г

Сыр - 40 г

Зелень - по вкусу

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Закуска из помидоров с луком и сыром
Очень люблю различные закуски из помидоров и в летне-осенний период готовлю их почти каждый день. Одну из таких закусок предлагаю вашему вниманию. Количество продуктов может быть произвольным, так как вы сами...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
3
4

Ингредиенты

Помидоры - 4-5 шт.

Лук - 1 шт.

Сметана - 2-3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Сыр твёрдый - 60 г

Листья салата - для подачи

Ингредиенты
Наталья

автор рецепта

Морковные шарики с творогом
Удивите своих гостей, подав на праздничный стол такую яркую и пикантную закуску. Вкус всех приятно удивит. Морковь можете добавлять как отварную, так и сырую. Мой вариант более диетический, но при...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
5

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.

Творог - 40 г

Чеснок - 1 зубчик

Сыр - 40 г

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Спагетти в помидорном соусе с базиликом
На мой взгляд, спагетти в помидорном соусе с базиликом - это универсальное блюдо, поскольку спагетти великолепно сочетаются с томатом, а тонкий, но яркий вкус зеленого базилика удачно дополняет такую...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
8

Ингредиенты

Спагетти - 150 г

Сыр твердый - 40 г

Масло оливковое - 1-2 ст.л.

Соль - 1,5 ч.л. без горки

Помидоры в собственном соку - 300 г

Базилик свежий зеленый - 10 г

Асафетида (100%-ная) - 0,25 ч.л.

Масло сливочное - 20 г

Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Хлебные палочки с чесноком и сыром (гриссини)
Готовим дрожжевое тесто на воде и прессованных дрожжах, в которое добавим чеснок и сыр. Из теста формируем палочки, выпекаем в духовке.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
8
14

Ингредиенты

Дрожжи прессованные - 20 г

Мука - 500 г

Вода - 200 мл

Сахар - 2 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Чеснок - 4 зубчика

Сыр твердый - 150 г

Растительное масло - 50 мл

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Лепешки со свекольной ботвой и сыром
Отличный перекус с полезной начинкой можно создать за 20-25 минут, если заранее приготовить за 15-20 минут тесто на воде без добавления яиц.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
4
10

Ингредиенты

Ботва свеклы - 25 г

Сыр твердый - 50 г

Мука пшеничная - 220 г

Вода - 60 мл

Масло растительное - 40 мл

Соль - 3 щепотки

Ингредиенты
Alena2018

автор рецепта

Салат из баклажанов с помидорами и моцареллой
Жарим баклажаны и немного лука, перекладываем их в салатник. Добавим свежие дольки помидоров, кубики моцареллы, немного зелени и масло. Всё!
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
6

Ингредиенты

Баклажаны - 1 шт.

Помидоры (мелкие) - 3 шт.

Лук-порей (или обычный) - 50 г

Моцарелла - 80 г

Масло растительное - 3-4 ст.л.

Зелень - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Салат из свеклы и моцареллы
Подготовьте необходимые ингредиенты для салата из свеклы и моцареллы и начнем кулинарить! Отварную свеклу очистите от кожуры, промойте в воде и нарежьте пластинами, а пластины - кубиками любого...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
1
12

Ингредиенты

Свекла отварная - 1 шт.

Моцарелла слабосоленая (крупная) - 3 шарика

Огурец свежий - 1 шт.

Ореховая крошка (грецких орехов) - 2-3 ст.л.

Соль - 2-3 щепотки

Масло оливковое - 1 ст.л.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Пицца с твёрдым сыром и брынзой
Подготовьте необходимые ингредиенты для пиццы с твёрдым сыром и брынзой и начнем кулинарить! Отдохнувшее тесто распределите в форме или на противне, смазав его растительным маслом. Не забудьте сформировать...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
4

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 250 г (или магазинное)

Брынза слабосоленая - 150 г

Сыр твердый - 120 г

Руколла - для подачи

Ингредиенты
Наталья Кошкина

автор рецепта

Лодочки из кабачков с помидорами в духовке
Итак, сегодня готовим лодочки из кабачков с помидорами в духовке. Используйте сыр моцарелла, который идеально плавится в духовке во время запекания. Промойте кабачки, срежьте хвостики, плоды разрежьте ровно пополам вдоль,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
20

Ингредиенты

Кабачки - 250 г

Помидоры - 80-100 г

Сыр моцарелла - 80 г

Укроп - 2 веточки

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Бутерброд с брынзой и виноградом
Для бутерброда с брынзой и виноградом, который готовлю себе, использую обычно черный, ржаной, цельнозерновой или тому подобный хлеб, но кому-то может понравиться и вариант на белом хлебе (батон, багет и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
1

Ингредиенты

Хлеб - 3 ломтя

Брынза - около 50 г

Виноград - 10-15 шт.

Ингредиенты
ElenaV

автор рецепта

Карпаччо из инжира
Этот рецепт нашла на одном итальянском кулинарном сайте, и несмотря на то, что итальянского я еще не знаю, понять, что входит в состав это красивейшего блюда, мне не составило труда. А...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
10
3

Ингредиенты

Инжир - 3 шт.

Моцарелла - 5-6 шариков

Бальзамический крем - 1 ст.л.

Мята - 1-2 веточки

Орехи грецкие - 20 г

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Овощная пицца (с корейской морковью и огурцом)
Для овощной, практически вегетарианской пиццы с корейской морковью и огурцом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Раскатайте тесто в круглую тонкую заготовку, по желанию сформируйте бортики. Смажьте поверхность теста кетчупом. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
3

Ингредиенты

Тесто для пиццы - около 250 г

Огурец - около 50 г

Помидор - 1 шт. / 70 г

Морковь по-корейски - около 50 г

Лук - 0,5 шт. или по вкусу

Перец сладкий - 0,5 шт. или по вкусу

Кетчуп - 1-2 ст.л.

Сыр сулугуни - 30-50 г

Растительное масло – для формы

Ингредиенты