Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСалаты простые
Теплый салат с сельдереем

Теплый салат с сельдереем

Предлагаю рецепт вкусного и полезного овощного салата, который подают в теплом виде. Этот салат отлично подходит к стейку или запеченному мясу, с ним можно не подавать гарнир. В сезон овощей в состав салата можно включить болгарский перец разных цветов, стручковую фасоль или брокколи.
Оглавление
Оценить рецепт
5
* Рейтинг 5 из 5, на основе 5 голосов
13 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Сельдерей стеблевой - 150 г

Помидоры черри - 100 г

Кабачок маленький - 1 шт.

Зеленый лук - 2 шт.

Огурец - 1 шт.

Моцарелла мини - 130 г

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Рассчитано примерно на 2 порции
  • 20 мин.
  • 20 мин.
    • К100 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые продукты для теплого салата с сельдереем и сыром. Все овощи помойте и обсушите бумажными полотенцами.

    Фото 1


    Нарежьте кабачок и сельдерей средними ломтиками, выложите в разогретое оливковое масло, быстро обжарьте на умеренном огне - минуты 3-4, овощи должны остаться хрустящими.

    Фото 2


    Переложите обжаренные кабачок с сельдереем в глубокую миску, сразу же добавьте нарезанный зеленый лук и огурец.

    Фото 3


    Помидоры черри нарежьте четвертинками, моцареллу - на две части, добавьте к остальным овощам.

    Фото 4


    Заправьте овощной салат оставшимся оливковым маслом, посолите и поперчите, перемешайте. При желании можно добавить свежий измельченный чеснок, если любите его вкус и аромат, также можно капнуть немного винного уксуса.

    Фото 5


    Вкусный и полезный теплый салат с сельдереем и моцареллой подавайте сразу же после приготовления.

    Фото 6


    Приятного.


    Теплый салат с сельдереем, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Эт точно: такие салаты очень вкусны!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, ох, нам зашел за милую душу))))
    Нравится
    (0)
    ответить