Бутерброды с горчицей

Ингредиенты

Сосиски венские - 3 шт.

Булочки для хот-догов - 3 шт.

Лук репчатый - 50 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Томатный соус - 50 г

Горчица - 50 г

Огурцы маринованные - 50 г

Ингредиенты

Фарш мясной - 200 г

Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.

Паприка - 0,5 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Картофель (крупный) - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - по вкусу

Майонез - 2 ст.л.

Кетчуп - 2 ст.л.

Горчица зернистая (или обычная, "мягкая") - 1 ст.л.

Лист салата - 2-4 шт.

Помидор - 0,5 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Сыр - 30 г

Масло растительное - для жарки котлет и драников

Ингредиенты

Булочка - 2 шт.

Фарш говяжий - 250 г

Бекон сырокопченый - 20 г

Сыр плавленный - 2 ломтика

Лук репчатый - 30 г

Помидор - 0,5 шт.

Лист салата - 5 г

Майонез - 1,5 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Горчица - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Булочка для хот-дога - 1 шт.

Сосиска молочная - 1 шт.

Капуста белокочанная - 40 г

Листья салата - 2 шт.

Кетчуп - 1 ст. л.

Майонез - 0,5 ст. л.

Горчица французская - 1 ч. л.

Яблочный уксус - 1 ч. л.

Сахар - 0,5 ч. л.

Зеленый лук - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Фарш куриный - 120 г

Сыр - 10 г

Лист салата - 1-2 шт.

Помидор - 0,5 шт.

Майонез - 1 ч.л.

Кетчуп - 1 ч.л.

Горчица зернистая - 0,5 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты

Хлеб - 4-5 ломтиков

Рыба масляная (нарезка) - 120 г

Лук зеленый - 4 г

Горчица зерновая - 2 ч.л.

Ингредиенты

Багет - 2/3 шт.

Куриное филе - 100 г

Помидор (некрупный) - 0,5 шт.

Сыр - 5 г

Салат, пекинская капуста - 10 г

Масло растительное - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Майонез - 50 г

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Соевый соус - 1 ч.л.

Лимонный сок - несколько капель

Перец чёрный - по вкусу

Ингредиенты

Булочки для бургеров - 6 шт.

Креветки королевские - 18 шт.

Лук красный - 1 шт.

Сыр плавленый - 6 слайсов

Листья салата - 6 шт.

Помидоры - 2-3 шт.

Майонез - 70 мл

Соевый соус - 3 ст. л.

Горчица - 1 ч. л.

Специи - по вкусу

Ингредиенты

Тостовый хлеб - 120 г

Говядина - 250 г

Соленые огурцы - 60 г

Майонез - 50 г

Репчатый лук - 40 г

Дижонская горчица - 25 г

Листья салата - 4 шт.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Булка для бургера - 1 шт.

Сосиски молочные - 80 г

Помидоры - 40 г

Соленые огурцы - 35 г

Красный лук - 25 г

Кетчуп - 15 г

Майонез - 10 г

Сыр для бургеров - 2-3 пластины

Французская горчица - 7 г

Яблочный уксус - 7 г

Растительное масло - 5 г

Сахар, соль - по вкусу

Зелень любая (листья салата, Айсберг и т.д.) - по вкусу

Ингредиенты

Круглый лаваш (тортилья) – 3 шт.

Фарш говяжий – 360 г

Сыр полутвердый – 90 г

Салат «Айсберг» – 120 г

Маринованный огурец – 50 г

Салатный лук – 30 г

Майонез – 4 ст.л.

Кетчуп – 2 ст.л.

Горчица – 1 ч.л.

Черный молотый перец – 1/2 ч.л.

Соль – 1/3 ч.л.

Растительное масло без запаха – 4 ст.л.

Ингредиенты

Булка для хот-дога (или багет) - 1 шт.

Крабовые палочки - 70 г

Капуста молодая - 70 г

Огурцы - 60 г

Майонез - 60 г

Жареный лук - 10 г

Французская горчица - 5 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Белый батон - 5-6 кусков

Яйца - 2 шт.

Сыр плавленный - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 1 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Шпроты - 10-12 шт.

Ингредиенты

Чиабатта – 1 шт. (250 г)

Курица (филе без костей и кожи) – 250 г

Помидор – 80-100 г

Листовой салат – 40-50 г

Сыр моцарелла – 100 г

Соус песто – 3-4 ст.л.

Майонез – 40 г

Соль – 0,25 ч.л.

Сушеный базилик – 0,5 ч.л.

Черный молотый перец – 0,25 ч.л.

Чиабатта – 1 шт. (250 г)

Копченая куриная грудка (филе) – 150 г

Маринованные огурцы – 40 г

Руккола – 30 г

Майонез – 3 ст.л.

Горчица – 1 ч.л.

Чеснок – 1 зубчик

Салатный красный лук – 60 г

Растительное масло без запаха – 2 ст.л.

Сыр моцарелла – 100 г

Ингредиенты

Булочка для хот-дога - 2 шт.

Сосиска - 2-3 шт.

Помидор - 1 шт.

Морковь по-корейски - 40 г

Майонез - 2 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Ингредиенты

Зеленая чечевица - 150 г

Лук - 1 шт.

Красный лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - 20 г

Петрушка - 20 г

Соль - 1 ч.л.

Смесь перцев - по вкусу

Хмели сунели - 1 ч.л.

Растительное масло - для жарки

Майонез постный - по вкусу

Листья салата - 4 шт.

Помидор - 1 шт.

Маринованные огурцы - 2 шт.

Горчица - по вкусу

Тофу - 150 г

Соевый соус - 50 г

Готовые постные булочки - 4 шт.

Ингредиенты

Свекла (запеченная) - 300 г

Сыр "Фета" - 100 г

Куриные яйца - 2 шт.

Горчица - 1 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Грецкие орехи - 40 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Тостовый хлеб - 8 кусочков

Сосиски - 8 шт.

Яйца вареные - 2 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Помидор - 1 шт.

Листья салата - 4 шт.

Кетчуп, горчица - для подачи

Ингредиенты

Ржаной каравай – 3 ломтя

Ростбиф – около 250 г

Помидоры вяленые – 6 шт.

Маслины/Оливки – по желанию

Говядина – около 300 г

Оливковое масло – 0,5-1 ч.л.

Итальянские травы – по вкусу

Черный перец – 2 щепотки

Соль – 1 щепотка

Масло оливковое – 2 ст.л.

или Масло от помидоров – 2 ст.л.

Свежая зелень – по вкусу

Чеснок – 0,5-1 зубчик

Соль – 1 щепотка

Майонез – 2 ст.л.

Горчица зернистая – 2 ст.л.

Ингредиенты

Багет цельнозерновой - 150 г

Скумбрия солёная (филе) - 100 г

Огурец свежий - 20 г

Помидоры черри - 20 г

Масло сливочное - 30 г

Петрушка - по вкусу

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Ингредиенты

Булка для бургера - 1 шт.

Сельдь с/с - 100 г

Соленые огурцы - 60 г

Майонез - 40 г

Красный лук - 35 г

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Французская горчица - 10 г

Сахар - 4 г

Соль - по вкусу

Зелень - по вкусу

Ингредиенты

Тостовый хлеб - 8 ломтей

Колбаса ветчинная - 200 г

Сыр твердый - 100 г

Чипсы рифленые - 50 г

Майонез - 2 ч.л.

Горчица сладкая - 2 ч.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

Ингредиенты

Хлеб черный - 80 г

Селедка слабосоленая - 80 г

Красный лук - 40 г

Французская горчица - 15 г

Лимонный сок - 15 г

Майонез - 15 г

Сахар - по вкусу

Соль - по вкусу

Зелень - для декора

Ингредиенты

Хлеб белый - 150 г

Шампиньоны - 80 г

Колбаса копченая - 80 г

Сыр твердый - 50 г

Репчатый лук - 30 г

Сметана - 40 г

Горчица в зернах - 1 ч. л.

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 30 г

Соль, черный перец - по вкусу

Укроп - по вкусу

Ингредиенты

Мидии - 200 г

Йогурт классический (густой) - 100 г

Лимонный сок - 1 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Горчица зерновая - 0,5 ч.л.

Лавровый лист - 2 шт.

Орегано - 0,5 ч.л. (для варки мидий)

Ингредиенты

Булочки - 4 шт.

Сосиски - 4 шт.

Лук - 200-250 г

Капуста квашеная - 140 г

Растительное масло - 3 ст. л.

Вустерский соус - 1 ст. л.

Сахар - 1 ч. л.

Горчица дижонская - 1 ст. л.

Майонез - 2/3 ст. л.

Сироп (агавы/топинамбура/кленовый) - 1 ч. л.

Ингредиенты

Мука - 450 г (+/-)

Молоко (теплое) - 350 мл

Масло растительное - 4 ст. л.

Дрожжи сухие - 8 г

Сахар - 1 ч. л.

Соль - 2/3 ч. л.

Фарш - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст. л.

Помидор - 1 шт.

Сыр (чеддер) - 50 г

Огурцы маринованные - 3 шт.

Кетчуп - 1,5 ст. л.

Майонез - 2 ст. л.

Горчица дижонская - 1 ч. л.

Мед - 1/2 ч. л. (по желанию)

Яйцо/желток - 1 шт.

Молоко - 1 ст. л.

Кунжут для посыпки - 1 ст. л.

Ингредиенты

Булка для хот-дога - 1 шт.

Колбаса копченая - 80 г

Морковь по-корейски - 50 г

Кетчуп - 30 г

Майонез - 30 г

Горчица - 7 г

Листья салата - по вкусу

Ингредиенты

Булочка - 3 шт.

Куриное филе - 250 г

Помидор - 1 шт.

Лист салата (мелкий) - 10 шт.

Майонез - 3 ст.л.

Горчица - 0,5 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Паприка - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Хлеб – 2 ломтика

Филе копченой селедки – 100 г

Лук – 0,5 шт.

Вареный картофель – 1 шт.

Соленый огурец – 0,5 шт.

Горчица – 2 ч.л.

Соль, перец – по вкусу

Зеленый лук – по вкусу