E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Легкие салаты


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сейчас лето, жарко... Хочется чего-то легкого и свежего. Почему бы не побаловать себя простым салатом из огурцов с зеленью?! Огурчики летом замечательные: свежие, сочные! В качестве заправки для салата можно взять и...

Ингредиенты

Огурцы - 4-6 шт.

Укроп - 5 веточек

Петрушка - 5 веточек

Базилик свежий - 3 веточки

Сметана - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

19 ккал
0 (7)
32
Матильда
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат из морской капусты можно создать за 10 минут, если заранее отварить куриные яйца и остудить. Он подходит для диеты любого типа.

Ингредиенты

Капуста морская - 200 г

Яблоко - 1 шт.

Яйцо куриное отварное - 2 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 1 ч.л.

Укроп - 4-5 г

79 ккал
0 (7)
23
Алена Прика
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простой салат из моркови готовится за 10 минут. Заправлять его лучше оливковым маслом холодного отжима или льняным, можно кукурузным.

Ингредиенты

Морковь - 1 шт. (крупная)

Огурцы свежие - 3 шт. (мелкие)

Кунжут - 0,5 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Масло оливковое - 1 ч.л.

43 ккал
0 (3)
24
Алена Прика
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Измельчим пекинскую капусту, листья салата и шпинат. Порежем помидоры и огурец. Соединим всё в глубокой миске, посолим и заправим маслом.

Ингредиенты

Пекинская капуста - 250 г

Листья салата - 20 г

Шпинат - 20 г

Огурец - 1 шт. (90 г)

Помидор - 2 шт. (110 г)

Соль - по вкусу

Оливковое масло - 1-2 ст.л.

Семена кунжута - 0,5 ч.л.

47 ккал
17
Инна
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Грибы и овощи нарезают ломтиками, соединяют с латуком, приправляют оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.

Ингредиенты

Шампиньоны мелкие - 80 г

Помидоры черри - 5-6 шт.

Перец болгарский красный - 50 г

Салат латук - 40 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Укроп - 1 веточка

49 ккал
0 (3)
6
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат «Цезарь» по Дюкану я открыла сравнительно недавно - примерно недельку назад, когда начала соблюдать белковую диету. Надо сказать, что результат просто потрясающий - 3 кг за 5 дней, и ...

Ингредиенты

Стебель сельдерея - 2-3 шт.

Куриные яйца - 2 шт.

Помидор - 1 шт. (крупный)

Куриное филе отварное - 1-2 шт.

Твердый сыр - 50 г

Сухарики из белого хлеба - 1 пригоршня

Соль и перец - по вкусу

Оливковое или подсолнечное масло - по вкусу

117 ккал
20 мин
3 (22)
161
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат, который я хочу предложить вам сегодня, - из разряда "похудательных" :-) Едим и худеем! Обычно в такой салат еще кладут огурец, но я не стала, потому что "потечет", а ...

Ингредиенты

Яблоко - 1 шт.

Сельдерей - 3 шт.

Вареная куриная грудка - 1 шт.

Йогурт - 1-2 ст.л.

Смесь перцев - по вкусу

92 ккал
5 мин
1 (18)
91
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления салата с сельдереем, яблоком и овощами подготовим продукты по списку. Огурец нарежем четвертинками, выкладываем в миску. Туда же отправим ...

Ингредиенты

Яблоко зеленое - 0,5 шт.

Перец болгарский - по вкусу

Огурец свежий - 0,5 шт.

Сельдерей стебли - 1 шт.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Дижонская горчица - 2 ч.л.

35 ккал
10 мин
0 (8)
55
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для такого салата куриные желудки можно сварить специально или использовать часть желудков, которые варились для супа (например, на бульон для солянки или для щей на потрохах). В качестве заправки для салата ...

Ингредиенты

Куриные желудки - 250-300 г

Редька зеленая - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Яблочный уксус - 1 ч.л.

Соль и сахар - по вкусу и по желанию

84 ккал
105 мин
0 (1)
56
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Яйца отвариваются. Нарезаются крабовые палочки, яйца, свежие огурцы. Добавляется консервированная кукуруза. Заправляется сметаной с укропом.

Ингредиенты

Крабовые палочки - 200 г

Яйца - 2 шт.

Огурцы свежие - 2 шт.

Кукуруза консервированная - 200 г

Укроп - 10 г

Сметана - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

69 ккал
15 мин
0 (4)
144
Анна Crane
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пока арбузный сезон в разгаре, предлагаю включать его в рацион по максимуму! Недавно делилась с вами рецептом супа из арбуза, а сегодня хочу поделиться простым, но эффектным вариантом салата. Давайте ...

Ингредиенты

Сыр "Фета"/Болгарская брынза - 200-250 г

Арбуз (мякоть) - 200-300 г

Огурцы - 200-300 г

Молотый черный перец - по вкусу

Свежая зелень - для украшения

Оливковое масло - по вкусу

Бальзамический уксус - по вкусу

93 ккал
5 мин
1 (15)
36
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим простой, быстрый и полезный салат из шпината. О пользе шпината, думаю, говорить не приходится: и без того известно, что продукт этот крайне полезный. Конечно, насытиться таким салатом вряд ли удастся, ...

Ингредиенты

Шпинат - 100 г

Помидоры черри - 5-8 шт.

Яйцо куриное вареное - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 3 ст.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Бальзамический уксус - 1 ст.л.

94 ккал
10 мин
0 (11)
31
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат, рецептом которого я хочу поделиться, очень легок. Вряд ли мужчинам понравится такое сочетание продуктов, но дамам - вполне. Я готовлю себе такой салат частенько, особенно когда грешу с "неполезной" ...

Ингредиенты

Яблоко зеленое - 1 шт.

Огурец - 1-2 шт.

Сельдерей стебли - 1 шт.

Куриная грудка вареная - 200 г

Соль, перец - по вкусу

Майонез - 2 ст.л.

97 ккал
10 мин
0 (6)
40
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Полезный и вкусный салат из пророщенного маша «Sukju namul» – традиционное блюдо корейской кухни. Быстрый и простой в приготовлении, с минимальным количеством компонентов в составе, салат из ростков маша можно ...

Ингредиенты

Пророщенный маш – 450 г

Чеснок – 2 зубчика

Соль - 3/4-1.5 ч.л. (по вкусу)

Зеленый лук – 3 стебля

Кунжутное масло – 1 ст.л.

Жареные семена кунжута – 1 ст.л.

Рыбный соус – по желанию

250 ккал
15 мин
1 (18)
27
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат из свежих салатных листьев, авокадо, огурца, красного лука и консервированного тунца в собственном соку. Заправлен оливковым маслом.

Ингредиенты

Салат - 100 г

Тунец консервированный - 100 г

Огурец свежий - 50 г

Авокадо - 100 г

Лук красный - 0,5 шт.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

121 ккал
15 мин
0 (1)
57
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Если вы следите за своей фигурой или просто хотите избавиться от пары лишних килограммов, то этот рецепт точно для Вас. Я время от времени устраиваю себе разгрузочные дни на этом ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 400 г

Куриная грудка - 300 г

Морковь - 1/2 шт.

Перец сладкий - 1/2 шт.

Соевый соус - 5 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Растительное мало - для жарки

60 ккал
25 мин
21
Галюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный рецепт из прекрасного овоща - сельдерея, тут будем использовать черешковый. Уже многие, наверно, наслышаны о чудесном свойстве сельдерея, о его так называемой "отрицательной калорийности", в ...

Ингредиенты

Сельдерей черешковый - 5-7 стеблей (примерно 300 г)

Сок лимонный - 60 мл

Масло растительное любое - 30 мл

Мед - 2 ч.л.

Кунжут - 1 ст.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Бадьян (или анис) - 1 шт. (не обязательно)

Соль - по вкусу

Зелень - 1 пучок

Перец красный жгучий - 1/3 ч.л.

75 ккал
15 мин
0 (8)
26
Navely
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Мелко нарежьте маринованный огурец, лук, яблоко, зелень, добавьте красную консервированную фасоль, растительное масло. Перемешайте.

Ингредиенты

Красная фасоль консервированная - 150 г

Огурец маринованный - 1 шт.

Яблоко кислое - 1 шт.

Лук красный - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Перец черный молотый - по вкусу

77 ккал
30 мин
45
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот салат с рукколой и грушей оптимально подходит для строгих дней поста, для которых предписано сухоядение, поскольку он состоит только из ингредиентов, не подвергавшихся термической обработке, и не нуждается в ...

Ингредиенты

Груша - 1 шт.

Руккола - 100 г

Морковь - 1 шт.

Апельсин - 1 шт.

Миндаль - 10 г

Бальзамико - по вкусу

48 ккал
10 мин
0 (5)
16
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
В салатник порвем листья салата, заправим маслом и соевым соусом. Сверху выложим кусочки отварной говядины, томаты и яйца.

Ингредиенты

Листья салата - 70 г

Помидоры - 1/2 шт.

Яйца - 1 шт.

Говядина - 100 г

Виноградное масло - 1 ч.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Рукола - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

120 ккал
20 мин
27
Галюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кальмаров кратко отваривают, соединяют с огурцом, авокадо, луком, латуком и вареным яйцом, приправляют оливковым маслом и морской солью.

Ингредиенты

Кальмар крупный - 300 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Авокадо - 80 г

Огурец - 80 г

Лук белый - 30 г

Салат латук - 50 г

Соль морская - щепоть

Оливковое масло - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Петрушка - пару листиков

107 ккал
20 мин
0 (5)
32
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Легкий овощной салат можно приготовить дамам, которые на диете, либо в какие-то разгрузочные дни. Ну, а вегетарианцы могут приготовить его, исключив сметану и заменив ее, например, на подсолнечное масло. Очень ...

Ингредиенты

Кольраби - 1 шт.

Морковь - 0,5 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Огурцы - 2 шт.

Чеснок - 1 долька

Соль, перец - по вкусу

Сметана - 3-4 ст.л.

Укроп - несколько веточек

40 ккал
15 мин
0 (2)
14
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат из черной редьки с сырыми овощами: морковью, огурцом и чесноком, в дополнение - с яйцом, полезен, прост в приготовлении и очень вкусный. Если хочется более резкого, с острецой вкуса, ...

Ингредиенты

Редька черная - 2 шт. (не большая)

Морковь крупная - 1 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Яйцо куриное (вареное) - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Листья салата - по вкусу

Сметана 15% - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

53 ккал
20 мин
0 (4)
14
Татьяна М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Винегреты бывают разными: с фасолью, с горошком свежим, консервированным, с грибами. Вот последний мы и будем сегодня готовить. Блюдо получается вкусным. В пост - то что надо! Итак, для приготовления винегрета с ...

Ингредиенты

Квашеная капуста - 200 г

Морковь - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Свекла - 1 шт.

Грибы маринованные - 200 г

Лук зеленый - 0,5 пучка

Перец молотый - по вкусу

Масло подсолнечное - по вкусу

64 ккал
20 мин
0 (23)
13
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сочный салат с кукурузой для диеты готовится за 10 минут. Вы можете заменить помидоры огурцами или добавить в него отварные куриные яйца.

Ингредиенты

Кукуруза консервированная - 120 г

Помидор - 2-3 шт.

Лук репчатый (мелкий) - 1 шт

Петрушка - 4-5 г

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 1 ст.л.

55 ккал
10 мин
0 (2)
17
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Курицу и перепелиные яйца отваривают, остужают, соединяют с латуком, помидорами черри, приправляют маслом, лимонным соком и пармезаном.

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Помидоры черри - 5-6 шт.

Перепелиные яйца - 3-4 шт.

Салат латук - 50 г

Пармезан тертый - 1 ч.л.

Масло оливковое - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Соль морская - щепоть

91 ккал
30 мин
0 (4)
40
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат Айсберг смешаем с соусом и выложим на блюдо. Сверху выложим обжаренное куриное филе и томаты. Посыплем сыром и подадим на стол.

Ингредиенты

Салат Айсберг - 1/2 кочана

Филе куриной грудки - 150 г

Помидоры черри - 4 шт.

Пармезан - 1 ст.л.

Натуральный йогурт - 1,5 ст.л.

Горчица - 1/4 ч.л.

Чеснок - по вкусу

Укроп - по вкусу

Соль - по вкусу

67 ккал
15 мин
0 (2)
31
Галюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Красочный салат из свеклы готовится за 10 минут, если вы заранее отварили этот овощ в течение 30 минут. Заправляйте блюдо оливковым маслом.

Ингредиенты

Свекла отварная - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Огурец свежий (мелкий) - 2-3 шт.

Соль - 1 щепотка

Масло оливковое - 20 мл

Петрушка - 5 г

75 ккал
10 мин
0 (2)
14
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Сочный весенний салат из молодой белокочанной капусты, огурцов, куриных яиц и зелёного консервированного горошка. Заправляем сметаной.

Ингредиенты

Капуста белокочанная молодая – 300 г

Консервированный зелёный горошек – 100 г

Огурцы – 2 шт. (150 г)

Яйца – 2 шт.

Сметана – 50 г (или по вкусу)

Соль, перец – по вкусу

52 ккал
20 мин
22
irka_kolchina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед наступлением таких крупных праздников, к которым относится и Новый год, я тщательно выбираю рецепты, которые буду готовить для праздничного стола. Недавно в одной известной кулинарной передаче диктор еще советского ...

Ингредиенты

Ножки кролика - 1 на 2 порции

Огурец - 1 шт.

Куриные яйца - 2 шт.

Чернослив - 50 г

Орехи кешью - 20 г

Сметана - 150 г

Соль, перец - по вкусу

Зелень свежая - по вкусу

140 ккал
40 мин
0 (8)
6
Natali
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Думаю, что на новогоднем столе будет много сытных салатов, поэтому один лёгкий и очень сочный не помешает. Этот салат - из свежих овощей с сухариками. Подавать его буду в виде ...

Ингредиенты

Дайкон – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Огурец – 1 шт.

Перец болгарский красный – 1 шт.

Помидор – 1 шт.

Лук синий – 1 шт. (маленькая головка)

Укроп - 4 веточки

Для заправки:

Сок лимона – 1 ст.л.

Устричный соус – 1 ст.л.

Масло оливковое – 30 мл

Соль - по вкусу

Для крутонов:

Чёрствый белый хлеб – 5 ломтиков

Масло сливочное – 20 г

Соль чесночная – на кончике ножа

62 ккал
20 мин
0 (2)
7
Констанция
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Обжарим филе индейки на гриле. Добавим нарезанные овощи и вареные яйца. Для заправки соединим оливковое масло с лимонным соком.

Ингредиенты

Филе индейки - 160 г

Помидоры черри - 150 г

Болгарский перец - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Масло оливковое - 4 ст.л.

Сок 1/2 лимона

Соль - по вкусу

Перец молотый ассорти - по вкусу

Кунжут черный - по вкусу

Прованские травы - по вкусу

117 ккал
30 мин
16
Milena
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простой и легкий салатик из черемши, пекинки, редиса и оугрца. Заправка сок лимона и растительное масло. Идеально для диеты и сброса веса.

Ингредиенты

Черемша - 150 г

Пекинская капуста - 100 г

Редис - 100 г

Огурец - 1-2 шт.

Сок лимона - 1 ст.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Петрушка - 30 г

Соль, перец - по вкусу

69 ккал
20 мин
9
FORTUNA7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
От этого салата просто веет весенними нотками, которые придают черемша и редис. Салат точно подойдет людям, которые придерживаются правильного питания. Это полезное и сбалансированное блюдо станет легким завтраком или сытным ...

Ингредиенты

Черемша свежая - 200 г

Перец болгарский - 1 шт.

Редис - 120 г

Творог зернистый - 100 г

Сок лимона - 1,5 ст.л.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Соль - по вкусу

84 ккал
20 мин
5
FORTUNA7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Более полезный вариант популярного салата из свеклы и плавленого сыра. Вместо майонеза салат заправляется постным маслом и соком лимона.

Ингредиенты

​Свекла вареная – 200 г

Сыр плавленый – 1 шт.

Горошек зеленый консервированный – 100 г

Огурец соленый – 120 г

Петрушка – 10 г

Масло растительное – 3 ст.л.

Сок лимона – 1 ст.л.

Чеснок – 1 долька

Соль – по вкусу

118 ккал
85 мин
1
FORTUNA7

Полезные подборки

Cалат из листьев салата (152)Белковый салат на ужин (28)Блинные салаты (23)Блинные салаты с колбасой (2)Блинные салаты с курицей (9)Быстрые салаты на каждый день (222)Быстрые салаты на праздничный стол (216)Быстрые салаты с тунцом (24)Быстрый салат из молодой капусты (13)Быстрый салат на ужин (60)Быстрый салат с говядиной (14)Быстрый салат с колбасой (26)Быстрый салат с креветками (22)Быстрый салат с кукурузой (12)Быстрый салат с курицей (27)Быстрый салат с фасолью (20)Быстрый салат с яйцом (109)Бюджетные салаты на праздничный стол (67)Варианты подачи салата Столичный на праздничный стол (4)Веганские салаты с баклажанами (8)Веганские салаты с фунчозой (9)Веганский салат из тыквы (9)Вегетарианские салаты (108)Вегетарианские салаты на праздничный стол (149)Вегетарианские салаты с баклажанами (9)Вегетарианские салаты с фунчозой (8)Вегетарианский салат из тыквы (24)Весенние салаты на праздничный стол (2)Витаминные капустные салаты (14)Витаминный салат из молодой капусты (6)
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Волокнистый кулич

Спагетти с фаршем и помидорами

Пшенно-гречневая каша

Курица по-канадски

Фарфалле с курицей и грибами

Рыба под маринадом с майонезом

Веганский плов с нутом

Салат с рукколой и форелью

Карп в духовке со сметаной и луком

Суп-гуляш с фасолью

Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей

Свиная вырезка с яблоками

Салат с мидиями и кедровыми орешками

Яйца, фаршированные ветчиной и сыром
Мобильная версия сайта