![]() |

Смесь из бобовых – 250 г
Вода – 2,5 л
Ребра свиные сырые – 500 г
Ребра свиные копченые – 300 г
Колбаса п/к – 150 г
Лук – 1 головка/100 г
Морковь по-корейски – 70 г
или Морковь свежая – 1 шт.
Картофель – по желанию
Ароматные травы – 1-1,5 ч.л.
Соль – вряд ли

Горох сухой колотый - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Горох сухой колотый - 1 стакан
Молоко - 2 стакана
Сода - 0,25 ч.л.
Соль - по вкусу
Масло сливочное (для подачи) - по желанию

Горох сухой колотый - 300 г
Куриное филе - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Горох сухой колотый - 1 стакан
Вода (для варки гороха) - 2,5 стакана
Морковь - 100 г
Лук репчатый - 100 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Яйца - 4 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 1 щепотка

Горох сухой лущеный - 200 г
Колбаса вареная - 100 г
Бекон - 50 г
Масло сливочное - 20 г
Масло подсолнечное - 30 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Желток яйца - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 500 мл

Горох колотый - 100 г
Лук репчатый - 70 г
Морковь - 70 г
Картофель - 200 г
Вода - 1500 мл
Молоко - 200 мл
Соль - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Горох сушеный - 200 г
Картофель - 3-4 шт.
Бараньи ребрышки - 400 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Смесь перцев - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Вода - 1,5 литра
Для обжаривания:Растительное масло - 3 ст.л.
Для подачи:Любая свежая зелень

Мука пшеничная - 250-300 г
Масло сливочное - 120 г
Яйцо куриное - 2 шт. (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания пирога)
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Вода холодная - 3-4 ст.л.
Начинка:Горох сушеный колотый - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Горох сухой - 1 стакан
Фарш куриный - 350 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Вода - 2,5 л
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.

Горох сухой - 250 г
Морковь - 1 шт. (120 г)
Лук репчатый - 2 шт. (150 г)
Картофель - 5-6 шт.
Копченый бекон - 200 г
Копченая свиная спинка - 400 г
Соль - 1 ч.л.
Перец черный горошком - 7-8 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Лавровый листик - 2 шт.
Вода - 1.5-2 литра

Кости свиные - 700 г
Горох сухой колотый - 300 г
Лук репчатый - 120 г
Морковь - 120 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 2-3 л
Соль - по вкусу

Горох сухой колотый - 400 г
Вода - 400 мл
Свинина - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Подсолнечное масло - 40 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Лук репчатый - 1 шт. (70-80 г)
Морковь - 1 шт. (90-100 г)
Брокколи - 150 г
Горох колотый - 120 г
Бульон костный или любой другой - 700 мл
Масло для жарки - 2 ст. л.
Соль - по вкусу

Филе минтая - 300 г
Горошек зеленый - 170 г
Картофель - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 30 мл
Вода - 800 мл
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Суп гороховый (брикет) - 1 шт. (180 г)
Консервы «Тунец в масле» - 150 г
Вода - 800 мл
Картофель - 3 шт.
Морковь (мелкая) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Лавровый лист - 2-3 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Лук зеленый - 5-6 г

Брикет горохового супа - 1 шт. (180 г)
Вода холодная - 200 мл
Вода горячая - 800 мл
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Крыло куриное копченое - 1-2 шт.
Колбаски копченые - 120 г
Бекон копченый - 80 г
Лавровый лист - 2-3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Лук зеленый - 4-5 г

Горох сухой лущеный - 200 г
Кефир - 100 мл
Мука пшеничная - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Подсолнечное масло - для жарки

Горох сухой лущеный - 300 г
Ветчина - 200 г
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Вода - 1,5 л
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Горох колотый - 1/2 стакана
Вода (или бульон) - 2,5 л
Картофель - 3-4 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу

Горох - 1 стакан
Оливки - 100 г
Картофель - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Вода - 1-1,3 л

Горох колотый – 250 г
Вода – 1,7-2 л
Ребра свиные копченые – 12 шт.
Колбаса полукопченая – 150 г
Лук – 1 крупная головка
Морковь по-корейски – 100 г
Французские травы – 1 ч.л.

Рулька свиная копченая - 900 г
Горох зеленый - 300 г
Картофель - 2 шт.
Морковь - 5 шт. (4 шт. для сока, 1 шт. в суп)
Петрушка - 50 г
Лавровый лист - 2 шт.
Перец душистый горошком - 0,5 ч.л.
Перец черный горошком - 1 ч.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Морская соль - 1,5 ч.л.
Вода - 3 л

Куриный бульон - 1,8 л
Горох - 100 г
Тыква - 150 г
Лук - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, перец черный молотый, сушеная петрушка - по вкусу

Горох сухой лущеный - 200 г
Шампиньоны - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - в 3 раза больше гороха по объёму

Утка (рагу или суповой набор) - 500 г
Вода - 2,5 л
Горох (сухой) - 180 г
Картофель - 150 г
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 150 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Лист лавровый - по вкусу

Горох сушеный - 180 г
Картофель - 250 г
Помидоры - 100 г
Морковь - 40 г
Лук репчатый - 40 г
Растительное масло - 40 г
Лавровый лист - 1-2 шт.
Чеснок - по желанию

Мука пшеничная - 350-400 г
Вода горячая - 180 мл
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Начинка:Горох сухой лущеный - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - для жарки
Соль и перец черный молотый - по вкусу

Горошек зеленый – 350 г
Вода – 300 мл
Соль – 0,5 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Уксус (9%) – 1 ст.л.

Горох – 1-1,5 стакана
Вода – 7-8 стаканов
Лимон – до 1 шт.
Ребра свиные в/к – 5-6 шт.
Колбаса п/к – около 200 г
Лук – 100 г
Морковь – 70 г
Чеснок – 1 зубчик
Укроп – по вкусу
По желанию:Картофель
