E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные супы
Гороховый суп с фаршем

Гороховый суп с фаршем

Густой, сытный и вкусный суп из гороха и куриного фарша.

Ингредиенты

Горох сухой - 1 стакан

Фарш куриный - 350 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Вода - 2,5 л

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

  • 43 кКал
  • 2 ч.
  • 10 ч.
  • 12 ч.
  • Б: 3.16
  • Ж: 1.56
  • У: 4.44

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления горохового супа с фаршем. Фарш можно использовать любой мясной, у меня - куриный. Горох промойте и залейте чистой прохладной водой на несколько часов или на ночь.

Фото 1


Утром горох промойте, сложите в кастрюлю, залейте чистой водой и поставьте на огонь. После закипания воды сделайте огонь минимальным и снимите пену, которая образуется во время закипания. Варите горох до мягкости. Время варки гороха будет зависеть от сорта. Я варила горох 1 час 20 минут. Посолите.

Фото 2


Морковь и лук мелко нарежьте. Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите овощи.

Фото 3


Помешивая, обжарьте овощи до мягкости.

Фото 4


Когда горох будет готов, положите в кастрюлю фарш.

Фото 5


После закипания проварите суп с фаршем 5 минут и добавьте обжаренную морковь с луком.

Фото 6


Очистите картофель и нарежьте некрупным кубиком.

Фото 7


Положите в кастрюлю нарезанный картофель. Варите до готовности картошки.

Фото 8


Гороховый суп с фаршем (куриным) готов. Посыпьте горячий суп черным молотым перцем и подавайте к столу.

Фото 9


Приятного аппетита!


Гороховый суп с фаршем, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Во время варки в суп можно добавить любимые специи.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Надо сделать!
Нравится
(0)
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Алена Прика, сделай, быстро и вкусно
Нравится
(0)
ответить
Одобрям-с! 
Супы с фаршем - очень удобно и вкусно! 
Нравится
(1)
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Сибирячка, 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Тартар из креветок с авокадо

Драники на хлебе на сковороде

Тесто на пельмени на молоке без яиц

Грибная солянка с курицей

Постные дрожжевые булочки с чесноком и укропом

Творожная запеканка с рисовой мукой в аэрогриле

Творожные шарики в аэрогриле

Конфеты из хлебцев

Оладьи из кабачков в аэрогриле

Мусака с кабачками, фаршем и картофелем

Халасле (венгерский рыбный суп)

Жареный рис с соусом терияки

Котлеты из карася

Картофельные вафли без яиц
Мобильная версия сайта

Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

Гранат — смотрите подборку рецептов

Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Киви — смотрите подборку рецептов

Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

Хурма — смотрите подборку рецептов

Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Калорийность ингредиентов на 100 г

Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (10 ч.) и времени приготовления (2 ч.)

Белки

Жиры

Углеводы