E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные супы →
    Гороховый суп в мультиварке-скороварке

    Гороховый суп в мультиварке-скороварке

    Обязательно перебирайте горох от мусора! В этот раз в одном стакане гороха от недобросовестного производителя мне попалось аж 3 камешка размером с целую горошину!

    Копчености подойдут абсолютно любые, которые вы любите: ребрышки, бекон, сырокопченые колбаски и прочее. У меня - свиная грудинка.

    Если любите супы погуще, берите 4 клубня картошки. Овощи вымойте под проточной водой. Томатную пасту можно заменить кетчупом с натуральным составом.

    Ингредиенты

    Грудинка копченая - 300 г

    Горох половинками - 200 г

    Картофель (среднего размера) - 4 шт.

    Душистый перец горошком - 3 шт.

    Вода - 2 л

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Томатная паста - 1 ст.л.

    Лавровый лист - 1 шт.

    Масло подсолнечное - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Использовалась мультиварка-скороварка Redmond RMC-P350 мощностью 900 Вт.
    • 114 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Anna_Verner ♥ автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов
    10 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте ингредиенты для приготовления горохового супа в мультиварке-скороварке. Ещё раз обращаю ваше внимание: обязательно переберите горох от мусора и тщательно промойте его в дуршлаге под проточной водой до прозрачного смыва.

    Фото 1


    На экране мультиварки-скороварки установите программу "Жарка". Через 1-2 минуты, когда чаша разогреется, обжарьте на подсолнечном масле натертую на крупной терке морковь, мелко нарезанный репчатый лук и томатную пасту. Постоянно помешивайте зажарку. Крышкой не накрываем. Готовую зажарку переложите в отдельную посуду.

    Фото 2


    Я люблю, когда горох в супе превращается в пюре, поэтому отвариваю его отдельно. Горох переложите в чашу мультиварки и залейте 0.5 л фильтрованной воды. Закройте крышку и клапан. Варите 5 минут с программой "Варка". Давление - 3 (высокий уровень).

    Фото 3


    Картофель очистите от кожуры и нарежьте брусочками.

    Фото 4


    Грудинку нашинкуйте средним кубиком.

    Фото 5


    Через 5 минут после окончания программы варки гороха, стравите давление и аккуратно откройте крышку. Долейте в чашу мультиварки оставшиеся 1.5 л фильтрованной воды. Добавьте картофель, грудинку, зажарку, лавровый лист и душистый перец горошком. Закройте крышку и клапан. Выберите программу "Варка" и варите гороховый суп в мультиварке-скороварке еще 20 минут - до готовности. Давление - 3 (высокий уровень).

    Фото 6


    После того как суп готов, посолите его по вкусу. Подавайте горячим. С гороховым супом идеально сочетаются ржаные сухарики и свежая зелень. Приятного аппетита!

    Фото 7


    Гороховый суп в мультиварке-скороварке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Сухарики для горохового супа я готовлю так: ржаной хлеб нарезаю кубиками с гранью 1 сантиметр, сбрызгиваю растительным маслом и посыпаю мелко нарубленным чесноком. Выпекаю сухарики в заранее разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гороховый суп в мультиварке

    Подборка рецептов

    Гороховый суп с копченостями в мультиварке
    Гороховый суп с говядиной в мультиварке
    Гороховый суп в мультиварке-скороварке
    Гороховый суп с копчеными ребрышками в мультиварке
    Гороховый суп с копченостями

    Подборка рецептов

    Гороховый суп с копченым окорочком
    Гороховый суп в мультиварке-скороварке
    Гороховый суп с копчеными свиными ребрами
    Гороховый суп с копченой колбасой
    Гороховый суп

    Подборка рецептов

    Гороховый суп с копченым салом
    Гороховый суп с копченостями в мультиварке
    Суп с кабачками и капустой
    Гороховый суп без картошки
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Курица в йогурте в мультиварке
    Рыбный суп с плавленым сыром
    Помидоры, фаршированные курицей и сыром
    Отбивные баклажаны с фаршем
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Гороховый суп с копчеными крылышками
    Окрошка на воде с майонезом и уксусом
    Томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем
    Солянка сборная с оливками и лимоном

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Георгий
    Приготовил с изменением рецепта под себя. Все Ингредиенты остались. Приготовил за раз. Без отвара гороха. Сразу все закинул и включил мультиварку-скороварку на 35 минут. Спасибо за рецепт.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Светлана
    А вот рецептик бы, где варится все вместе!
    Нравится
    (4)
    ответить
    Anna Verner
    Светлана, да в принципе, можно попробовать всё сразу закинуть. Думаю, получится не менее вкусно!
    Нравится
    (3)
    ответить

    Свежие рецепты


    Гречка с мясом в рукаве в духовке
    Лапша вок с курицей и грибами
    Салат с рисом и овощами
    Птитим с томатным соусом
    Пельмени с луком и яйцом
    Пельмени с зеленью
    Салат «Три капусты»

    Тушеная картошка с курицей в аэрогриле
    Пасхальные куличи Краффины с шоколадом
    Сырный пудинг
    Свинина в сливочном масле
    Мясо в чесночном соусе
    Салат с луком фри и курицей
    Черная лапша с курицей
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (40 мин.)