Помидоры, фаршированные курицей и сыром

Для приготовления помидоров, фаршированных курицей и сыром, подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Куриное филе вымыть и нарезать крупными полосками.

Почистить лук и нарезать его кубиком.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить кусочки курицы до румяной корочки, посолить и поперчить, затем убрать их со сковороды и там же обжарить лук.

У помидоров срезать верхушку, аккуратно ложкой вынуть мякоть. Она нам больше не понадобится, можно использовать для салата или просто съесть сразу.

Обжаренную курицу нарезать кубиками. Затем смешать её с луком и добавить немного сыра.

Наполнить помидорные чашечки полученной начинкой. Оставшийся сыр выложить сверху. Поместить помидоры в форму для запекания.

Духовку разогреть до 180 градусов, и запекать помидоры, фаршированные курицей и сыром, 15-20 минут, пока сыр сверху немного не зарумянится.

Закуску можно сразу подавать на стол, хотя остывшая она тоже вкусная.

Приятного аппетита!