Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыИнгредиенты
Блюда из инжира
Отправить друзьям

Алена Прика

автор рецепта

Бутерброды с инжиром и сыром
Продукты для приготовления бутербродов с инжиром и сыром - перед вами! Ломтики хлеба выложите на тарелку или блюдо. Можно взять ржаной, обычный белый или бородинский хлеб. Выложите сметану или...
15 мин

Ингредиенты:

Хлеб (белый или черный) - 3 ломтика

Инжир (синий) - 2 шт.

Сыр твердый «Маасдам» - 60 г

Сметана любой жирности - 2 ч.л.

Петрушка - 1-2 г

Перец черный молотый - по желанию

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Молоко с инжиром
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания вкусного напитка на молоке с инжиром. Плоды инжира промойте в воде, удалите подпорченные и срежьте у оставшихся хвостики. Нарежьте фрукты кусочками в глубокую...
10 мин
1

Ингредиенты:

Инжир - 150 г

Молоко любой жирности - 350 мл

Сахар, мёд - по желанию

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Салат с тыквой и инжиром
Все необходимые ингредиенты для салата с тыквой и инжиром подготовим сразу же. Инжир и перцы ополоснем в проточной воде. Освободим сегмент тыквы от семян и кожуры. Также удалим семена у...
35 мин
2

Ингредиенты:

Свежий инжир - 3-4 шт.

Тыква очищенная - 150 г

Перец болгарский - 2 шт.

Соль - 1/2 ч.л.

Черный молотый перец - 1/2 ч.л.

Кунжут - 1 ч.л.

Оливковое масло - 3 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Салат с инжиром и курицей
Необходимые ингредиенты для приготовления салата с инжиром и курицей - на фото перед вами. Инжир, огурцы, сладкий перец помоем в проточной воде. Сладкий перец очистим от семян. Куриное филе нарежем небольшими кубиками. В...
35 мин
1

Ингредиенты:

Инжир свежий - 3-4 шт.

Куриное филе - 200 г

Сладкий перец - 2 шт.

Огурец свежий - 2 шт.

Соевый соус - 2 с.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Для обжаривания:

Растительное масло - 3 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Пирог с инжиром и творогом
Подготовим все необходимые ингредиенты для открытого песочного пирога с инжиром и творогом. Инжир помоем и просушим бумажными полотенцами. Масло должно быть только что из холодильника. В чашу измельчителя всыплем всю...
60 мин
2

Ингредиенты:

Тесто:

Мука - 200 г

Масло сливочное холодное - 100 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 40 г

Яичный желток - 1 шт.

Вода холодная - 2 ст.л.

Начинка:

Творог (у меня жирность 5%) - 300 г

Сахар - 80 г

Яйцо - 2 шт.

Манка - 2 ст.л.

Сметана - 100 г

Инжир свежий - 6 шт. (или по вкусу)

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Чатни из инжира
Приготовьте красное вино с пряностями. Потомите кусочки свежего инжира в этом вине на слабом огне 15 минут.
25 мин
1

Ингредиенты:

Инжир – 4-6 шт.

Яблоко – 1 шт.

Вино красное – 100 мл

Сливочное масло – 25 г

Сахар или мёд – от 1 ч.л.

Имбирь – 1-2 кв. см

Корица – 0,5 палочки

Кардамон – 4-5 коробочек

Перец черный – 4-5 горошин

Бадьян – 0,5-1 звездочка

Гвоздика – 2-3 соцветия

Мускатный орех – по вкусу

Соль – при необходимости

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Юлия2019

автор рецепта

Бутерброд с инжиром и творожным сыром
Для приготовления бутербродов с инжиром и творожным сыром соберите все необходимые ингредиенты по списку. Пропорции примерные, поэтому их можно немного поменять по своему вкусу. Инжир выбирайте спелый, но не мягкий....
15 мин
2

Ингредиенты:

Батон - 150 г

Инжир - 2 шт.

Творожный сыр - 3-5 ст. л.

Мёд - 30 г

Грецкие орехи - 30 г

Растительное масло для жарки - 10 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Компот из инжира
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления летнего компота из инжира (свежего). Промойте инжир любого сорта и удалите хвостики. Разрежьте каждый плод пополам и выложите в кастрюлю или ковш, в ту...
30 мин
1

Ингредиенты:

Инжир - 300 г

Вода - 1 л

Сахар - 4-5 ст.л.

Лимонная кислота - 1 щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Как сушить инжир в домашних условиях?
Давайте разбираться, как сушить инжир в домашних условиях... Продукты - перед вами. Можно использовать зеленоватые плоды или сочные. Недозрелый сушеный инжир можно хранить чуть дольше. Всыпьте сахар в емкость...
300 мин
1

Ингредиенты:

Инжир - 600 г

Сахар - 100 г

Сок лимонный - 2 ч.л.

Вода - 100 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Салат с инжиром, рукколой и сыром
Продукты для приготовления салата с инжиром и рукколой, и сыром - перед вами! Рукколу промойте в воде, стряхните лишнюю влагу и срежьте длинные стебли. Выложите на тарелку или блюдо. Твердый...
10 мин
6

Ингредиенты:

Инжир - 2 шт.

Сыр твердый - 60 г

Руккола - 10 г (пучок)

Майонез - 1 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Салат с инжиром и прошутто
Ингредиентов у нас всего три. И все они имеют разные вкусовые направления. Инжир - сладкий. Прошутто - солёное (особенно крутое может быть сладковато-солёное, но основная нота там всё-таки - соль)....
5 мин

Ингредиенты:

Салат - 10 г

Инжир - 1 шт.

Прошутто - 20 г

Растительное масло - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Заморозка инжира на зиму
Для заморозки инжира на зиму понадобится только инжир (а еще измельчитель, контейнер, пакеты и морозилка). Промойте инжир в воде и обсушите бумажными салфетками, полотенцем. Разделите всю массу на три...
20 мин
1

Ингредиенты:

Инжир - 1,2 кг

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Салат с инжиром и хамоном
Продукты для приготовления салата с инжиром и хамоном - перед вами! Промойте листовой салат и стряхните лишнюю влагу, срежьте стебли. Выложите его на блюдо или тарелку. Сочный хамон...
15 мин
1

Ингредиенты:

Инжир - 2-3 шт.

Салат листовой - 10-15 г

Хамон - 60 г

Руккола - 6-7 г

Сыр твердый - 20 г

Майонез любой жирности - 1 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Пирог из свежего инжира
Продукты для приготовления пирога из свежего инжира - перед вами! Куриные яйца вбейте в чашу кухонного комбайна или миксера, в глубокую емкость и добавьте туда же сахарный песок, ванильный...
40 мин
4
2

Ингредиенты:

Инжир (крупный) - 2 шт.

Яйцо куриное (крупное) - 3 шт.

Сахар - 150 г

Сметана любой жирности - 3 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Мука пшеничная - 140 г

Разрыхлитель - 1 ч.л. без верха

Ванильный сахар - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Варенье из инжира с лимоном и апельсином
Для варенья из инжира с лимоном и апельсином подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Половину сахара можно заменить желирующей смесью, обычно на упаковке написаны рекомендуемые пропорции и способ применения....
35 мин
1

Ингредиенты:

Инжир – 800 г

Лимон – 0,5 шт.

Апельсин – 0,5 шт.

Вода – около 100 мл

Сахар – 600 г

или Сахар – 250-300 г

и Желирующая смесь – 1 пакет/20 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Постные конфеты
Соберите продукты для приготовления постных конфет из сухофруктов. Все сухофрукты тщательно вымойте в нескольких водах. Если есть необходимость, то залейте их холодной водой для размягчения на 10-15 минут. Промытые мягкие...
70 мин

Ингредиенты:

Курага - 150 г

Инжир - 150 г

Изюм - 150 г

Чернослив - 150 г

Грецкие орехи - 150 г

Лимон - 1 шт.

Мед - 2-3 ст.л

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Маринованный инжир на зиму (с уксусом)
Продукты для приготовления маринованного инжира на зиму с уксусом - перед вами. Промойте плоды и срежьте длинные хвостики. Выложите их в чистую, промытую банку. Сильно не нажимайте при выкладке,...
25 мин
2

Ингредиенты:

На 0,5 л емкость:

Инжир - 250 г

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Уксус 6% - 2 ст.л.

Вода - 150 мл

Гвоздика - 3 шт.

Перец черный горошек - 5-6 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Салат с инжиром и креветками
Продукты для приготовления салата с инжиром и креветками (и авокадо) - перед вами! Вскипятите воду в чайнике или ковше и выложите туда креветки. Оставьте на 3-5 минут и потом...
20 мин
2

Ингредиенты:

Инжир (крупный) - 2 шт.

Креветки - 120 г

Авокадо - 0,5 шт.

Салат листовой - 10-12 г

Соль - 2 щепотки

Сок лимонный - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

Семена чиа или мак - 0,5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
ulka86

автор рецепта

Свинина с инжиром
Кусочки мягкой свинины, обжаренные, а затем пропитанные соками инжира и лука. Мясо получается чуть сладковатым. Используется свежий инжир.
50 мин
2
1

Ингредиенты:

Свинина - 400 г

Луковица - 1 шт.

Инжир свежий - 3-4 шт.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Масло для жарки - 30 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Джем из инжира
Для джема из инжира подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. В зависимости от размеров инжира его плоды нужно разрезать на четыре или более кусочков. Уложите их в кастрюлю...
120 мин
2

Ингредиенты:

Инжир – 1 кг

Сахар – 0,5-1 кг

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Повидло из инжира
Продукты для приготовления повидла из инжира на зиму - перед вами. Тщательно промойте плоды и срежьте хвостики. Выбирайте спелый инжир, мягкий на ощупь. Выложите плоды в глубокую емкость и...
120 мин

Ингредиенты:

На 0,5 л емкость:

Инжир - 500 г

Сахар - 150 г

Сок лимона - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты

Полезные подборки