Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСалаты простые
Салат с тыквой и инжиром

Салат с тыквой и инжиром

Готовим очень вкусный, изысканный салат из инжира и запеченной тыквы, который идеально подойдет для праздничного мероприятия и не только. Сначала запечем ломтики тыквы в духовке до мягкости, затем сладкий перец и инжир нарежем и все перемешаем в салатной тарелке, добавив кунжут, соль и черный перец. Заправим салатик оливковым маслом.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
2 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Свежий инжир - 3-4 шт.

Тыква очищенная - 150 г

Перец болгарский - 2 шт.

Соль - 1/2 ч.л.

Черный молотый перец - 1/2 ч.л.

Кунжут - 1 ч.л.

Оливковое масло - 3 ст.л.

  • 35 мин.
  • 35 мин.
    • К94 кКал / 100 г
    • Б → 1.36
    • Ж → 6.76
    • У → 8.29
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Все необходимые ингредиенты для салата с тыквой и инжиром подготовим сразу же. Инжир и перцы ополоснем в проточной воде. Освободим сегмент тыквы от семян и кожуры. Также удалим семена у сладких перцев.

    Фото 1


    Тыкву нарежем ломтиками толщиной примерно в 1 см, выложим на противень и запечем в духовке до мягкости при температуре в 160 градусов. Время запекания контролируйте самостоятельно - при прокалывании кусочки тыквы должны быть мягкими.

    Фото 2


    Инжир нарежем каждый на 4 части.

    Фото 3


    Сладкий перец нашинкуем соломкой.

    Фото 4


    Запеченную тыкву нарежем кубиками.

    Фото 5


    В миску выложим кубики тыквы, соломку перца, инжир, добавим кунжут, соль, черный молотый перец, оливковое масло. Все аккуратно перемешаем.

    Фото 6


    Готовый салат с тыквой и инжиром разложим по порционным тарелкам и подадим к столу. Приятного аппетита!

    Фото 7


    Салат с тыквой и инжиром, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Посмотрите подборки