Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыИнгредиенты
Капуста белокочанная
Добавить в книгу рецептов
2 добавлений в книги рецептов

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Ксюша

автор рецепта

Борщ со свеклой (классический рецепт)
Борщ – самое популярное блюдо на свете. Существует множество видоизменённых рецептов. Но есть особенности, без которых борщ - не совсем «борщ», и с этим многие согласятся. Это свекла, капуста, сало...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
60 мин
18
74

Ингредиенты

Домашняя курица – 600 г

Капуста - 1/2 кочана

Свекла – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Лук – 3-4 шт.

Картофель – 5-7 шт.

Томатный сок – 200 мл

Чеснок – 2 зубчика

Сало – 50 г

Растительное масло – 2 ст.л.

Лавровый лист – 2-3 шт.

Укроп, петрушка – по 3 веточки

Соль, молотый душистый перец – по вкусу

Ингредиенты
natalka

автор рецепта

Русский борщ
Ну, кто не любит борщ... Аромат его ни с чем не спутаешь - насыщенный, аппетитный! И сам борщ, не важно какую его разновидность вы приготовите, будет непременно ярким и красочным...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
6
71

Ингредиенты

Говядина (голяшка) - 600 г

Капуста белокочанная - 150 г

Морковь - 150 г

Свекла - 70 г

Лук репчатый - 1 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Томатная паста - 1 ст.л.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Зелень петрушки - 3 веточки

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Диетические ленивые голубцы
Готовятся такие голубцы очень быстро и ничем не уступают обычным. Только не обжариваются предварительно и зажарка для соуса не делается.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
15
232

Ингредиенты

Куриный фарш - 500 г

Капуста - 200 г

Рис - 70 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 долька

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Соус:

Пассата (томатный сок) - 250 мл

Йогурт (сметана) - 3-4 ст.л.

Томатная паста - 1-2 ст.л.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

ПП щи из свежей капусты (с курицей)
Диетические щи можно приготовить из любой части курицы, но лучше использовать куриное филе. Готовится горячее примерно за 25-30 минут.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
3
260

Ингредиенты

Части курицы - 350 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Капуста - 200 г

Вода - 700 мл

Соль - 3 щепотки

Приправа к курице - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 0,25 ч.л.

Лавровый лист - 2-3 шт.

Молотый черный перец - 1 щепотка

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Капустный салат с яблоком и черносливом
Вариация капустного салата. Яркий, сочный вкус. Если любите сочетать сладкие ингредиенты с солеными, рекомендую попробовать и этот салат. Готовится просто и быстро. Капустный салат с яблоком и черносливом я делала...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
15
45

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Яблоко некрупное - 1 шт.

Чернослив - 50 г

Сметана - 1 ст.л.

Майонез - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Кимчи из белокочанной капусты
Кимчи - это корейская закуска из острых овощей, замаринованных особым образом. Традиционно готовится из пекинской капусты, а так же вкусно получается из нашей привычной молодой капусты. Основная роль отводится красному...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
62

Ингредиенты

Молодая капуста - 0,5 вилка;

Соль крупного помола - 1,5-2 ст. ложки;

Чеснок - 2-3 зубчика;

Корень имбиря - 2 кв. см;

Сахар - 1 ч. ложка по желанию;

Рыбный соус (вустерский, соевый) - 1-2 ст. ложки;

Красный острый перец - до 3х ст. ложек;

Острые специи - по вкусу;

Зеленый лук - по вкусу.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Капустняк на курином бульоне с томатом
Очень мне нравится это блюдо украинской кухни. Насколько мне известно, раньше капустняк готовили лишь из квашеной капусты, но сейчас вполне себе заменяют на белокочанную и даже на пекинскую. Я предлагаю достаточно...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
12
99

Ингредиенты

Куриный бульон - 2-2,5 л

Картофель - 3-4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Крупа пшенная - 5 ст.л.

Томатная паста - 2 ст.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - по вкусу

Капуста белокочанная - 400 г

Ингредиенты
Ларс

автор рецепта

Постные капустные котлеты с манкой
 Очень нежные, мягкие и полезные капустные котлеты без добавления мяса, яиц и сливочного масла. Прекрасно подходят для диеты и, в особенности для постного стола. Рецепт очень прост, ингредиенты самые обычные,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
1
52

Ингредиенты

Капуста белокачанная – 1 кг

Крупа манная – 0,5 стакана

Мука пшеничная – 0,5 стакана

Лук репчатый – 1 шт

Чеснок – 1 зубчик

Зелень (любая) – по вкусу

Соль – по вкусу

Специи – по вкусу

Сухари панировочные – 1 стакан

Масло растительное рафинированное – для жарки

Ингредиенты
Milanika

автор рецепта

Салат «Весенний» с капустой и морковью
Мы все знаем, что овощи - это кладовая витаминов и минеральных веществ. Поэтому для нормальной жизнедеятельности организма они должны стать обязательной ежедневной и существенной частью рациона. Здесь нас выручают такие...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
13
69

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Морковь - 1 шт.

Редис - 1 пучок

Огурец - 1 шт.

Укроп - 3 веточки

Масло растительное - 3 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Уксус 6% - 1 ст.л.

Соль

Перец черный молотый

Ингредиенты
Daniaadd

автор рецепта

Слоёный пирог с капустой
Если вы любитель жареной или тушеной капусты, то пирог из дрожжевого слоеного теста с капустой вам однозначно понравится. Подавать жареную капусту просто в тарелке - скучное блюдо, а вот пирог...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
8
51

Ингредиенты

Слоёное дрожжевое тесто - 300 г

Капуста - 400 г

Растительное масло - 3 ст. л.

Перец чёрный молотый - 1/3 ч. л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Rencha1

автор рецепта

Сабджи
Сегодня предлагаю вам приготовить вкусное и интересное блюдо индийской кухни - сабджи. Индийская кухня славится простотой приготовления блюд и разнообразием специй, которые придают обычным продуктам чудесный вкус и аромат. Прелесть...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
8
63

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Капуста - 400 г

Помидор - 2 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Брокколи - 200 г

Сыр адыгейский - 150 г

Кинза - 3-4 веточки

Сметана - 100 г

Имбирь (корень) - 2 см

Гарам масала - 1 ч.л.

Куркума - 1 ч.л.

Паприка - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Ингредиенты
irka_kolchina

автор рецепта

Борщ с чечевицей (постный)
В данном случае борщ с чечевицей рассчитан на 3-4 порции для подачи в качестве первого блюда. Можно подавать его со сметаной, если не держите пост. Лук нарезаем полукольцами. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
75 мин
2
97

Ингредиенты

Чечевица красная – 1/3 стакана

Капуста – 1/4 небольшого вилка

Свёкла вареная – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Картофель – 1 шт.

Помидор – 1 шт.

Кетчуп – 2-3 ст.л.

Растительное масло – 2-3 ст.л.

Соль – по вкусу

Смесь перцев – по вкусу

Сушеный укроп, петрушка – по вкусу

Лавровый лист – 1 шт.

Вода – 1,5-2 л

Ингредиенты
*Home*Chef *

автор рецепта

Бигус в мультиварке
Как известно, бигус - это квашеная капуста, тушенная с мясом. Предлагаю вашему вниманию рецепт бигуса, который прижился в нашей семье. Для того чтобы готовое блюдо не было чрезмерно кислым, квашеную...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
80 мин
10
66

Ингредиенты

Свинина - 400 г

Репчатый лук - 1,5 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 50 мл

Квашеная белокочанная капуста - 500 г

Капуста белокочанная свежая - 250 г

Вода - 240 мл

Томатная паста - 0,75 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Пирог с капустой на скорую руку
Пирог с капустой на скорую руку готовится не сложно - обычно у меня на его приготовление уходит порядка 50 минут. Заливные пироги я не люблю, так как в них всегда...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
13
60

Ингредиенты

Капуста - 0,5 кг

Мука - 2,5 стакана

Куриное яйцо - 2 шт.

Ряженка - 180 мл

Лук зеленый - 2-3 стебля

Сода, гашенная уксусом - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 50 мл

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Салат из свежей капусты с редисом и сметаной
 Салат с молодой капустой и редисом чрезвычайно популярен в конце весны и начале лета, когда на огороде ещё нет свежих овощей. В моей семье этот салат очень любят со сметаной....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
4
88

Ингредиенты

Капуста молодая - 1 кочан;

Редис - 200 грамм;

Чеснок зелёный - 1 пучок;

Укроп - 1 пучок;

Сметана - 3-4 ст.л;

Соль,перец - по вкусу.

Ингредиенты
tRufelka

автор рецепта

Маринованная капуста по Дюкану
Быстрая маринованная капуста для диеты Дюкана станет вкусным дополнением к любому блюду. Оригинальный рецепт принадлежит Юлии Атаевой, а я повторила в своем варианте. Капуста готовится быстро и получается очень вкусной. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
16 мин
1
55

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 500 г

Свекла - 100 г

Морковь - 100 г

Перец чили - 1/3 шт.

Уксус 9% - 60 мл

Растительное масло - 30 мл

Соль - 15 г

Вода - 250 мл

Сахарозаменитель ФитПарад №1 или №7 - 3-5 г

Ингредиенты
Rencha1

автор рецепта

Засолка капусты на зиму в банках
Хрустящая, сочная, красивая и полезная солёная капуста на зиму! Традиционный рецепт засолки белокочанной капусты на зиму в банках.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
32
52

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 2 кг

Морковь - 400 г

Соль - 300 г

Вода - 3 л

Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Пирог из бездрожжевого слоеного теста с капустой
Готовое слоеное тесто в нынешние дни является некой палочкой-выручалочкой. Я часто его использую, когда хочется чего-нибудь вкусненького, но время на кулинарные изыски ограничено. Сегодня я поделюсь рецептом одного из моих...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
3
63

Ингредиенты

Бездрожжевое слоеное тесто - 300 г

Капуста белокочанная - 350 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты
ElenaV

автор рецепта

Салат с капустой, морковью и уксусом
Салат с капустой, морковью и уксусом - простой и полезный салат, который хорош и как отдельное блюдо, и как овощной гарнир к основному мясному или рыбному блюду. Обязательными компонентами салата...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
4
100

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 250 г

Морковь - 1 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Уксус - 1 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Ленивые голубцы на сковороде
Название «Ленивые голубцы» мне кажется несколько не соответствующим действительности, потому что хозяйку, которая их готовит, ленивой назвать уж никак нельзя. Несмотря на то, что эти голубцы готовятся быстрее и проще,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
80 мин
7
63

Ингредиенты

Капуста - 200 г

Фарш свиной - 200 г

Паста томатная - 70 г

Сметана - 70 г

Масло подсолнечное - для жарки

Рис - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец по вкусу

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Ингредиенты
irka_kolchina

автор рецепта

Ленивые голубцы с перловкой
Мало назвать мои голубцы ленивыми. Они, скорее, очень ленивые или ленивые для самых ленивых. Всё потому, что я не буду ничего лепить, а просто потушу ингредиенты на сковороде. По вкусу...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
45 мин
4
80

Ингредиенты

Фарш «Домашний» - 200 г

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Перловая крупа – 0,5 стакана

Капуста – 1/4 кочана

Вода – 2,5 стакана

Соль, перец – по вкусу

Сушеная петрушка – по вкусу

Сушеный укроп – по вкусу

Томатная паста – 70 г

Ингредиенты
Rencha1

автор рецепта

Быстрые пирожки с капустой
В каждой семье, наверное, есть свой любимый рецепт пирожков. Дрожжевое тесто, слоёное, пресное - все виды подойдут. Тесто для этих быстрых пирожков с капустой готовится в считанные минуты, из доступных...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
28
83

Ингредиенты

Тесто:

Кислое молоко - 1 стакан

Мука - 400 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ч.л. + для жарки

Начинка:

Капуста белокочанная - 600 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль, сахар, специи - по вкусу

Ингредиенты
Rencha1

автор рецепта

Салат из свежей свеклы, моркови и капусты
Простой в приготовлении, но очень полезный и вкусный салат из свежих овощей и заправки с соевым соусом.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
20 мин
31
77

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Морковь - 1 шт.

Свёкла - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Зелень - по вкусу

Специи - по вкусу

Заправка:

Соевый соус - 1 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Борщ с нутом (без мяса)
Чтобы приготовить борщ с нутом, возьмите все необходимые продукты. Промытый нут залейте холодной водой и поставьте варить. Если нужно, то после закипания снимите пену и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
80 мин
8
68

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Картофель - 3 шт.

Горох нут (замоченный) - 200 г

Лук репчатый - 2 шт.

Капуста - 150-200 г

Перец сладкий - 1 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Смесь кореньев - 1 ч.л.

Томатная паста - 1 ст.л.

Приправа овощная - 1 ч.л.

Специи - по вкусу

Соль - по вкусу

Сахар - по вкусу

Помидоры - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Зелень - для подачи

Ингредиенты
ulka86

автор рецепта

Украинский борщ с галушками
Зачастую хорошую хозяйку определяют по умению варить вкусный борщ. И действительно, список ингредиентов для приготовления одного из самых популярных первых блюд достаточно велик, и вкус готового блюда зависит от соблюдения...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
2
60

Ингредиенты

Говядина на кости - 350 г

Корень пастернака - 1 шт.

Морковь - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Свекла - 1 шт.

Картофель - 3-4 шт.

Капуста белокочанная - 150 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Лавровый лист - 2-3 шт.

Черный перец горошком - 5-6 шт.

Мука пшеничная - 120 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 2 ч.л.

Молотый кориандр - 1/2 ч.л.

Яблочный уксус - 2 ст.л.

Томатное пюре - 200 мл

Чеснок - 3-4 зубчика

Вода - 2,5 л

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Суп капустница
Капустняк, капустница - суп, относящийся к украинской, словацкой и польской кухням. Варят его, как правило, на мясном бульоне, но иногда и на грибном, и даже рыбном бульоне. Пшено обычно не кладут,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
17
44

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Пшено - 80 г

Капуста квашеная - 300 г

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты
Olga

автор рецепта

Рагу по-домашнему в мультиварке
Рагу по-домашнему в мультиварке - блюдо простое и очень вкусное. В мультиварке готовить проще простого, справится даже начинающий кулинар. Филе курицы по желанию можно заменить на филе индейки, свинину или...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
4
60

Ингредиенты

Филе курицы - 600 г

Картофель - 700 г

Капуста белокочанная - 600 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Вода (кипяток) - 600 мл

Масло растительное - 2 ст.л.

Сметана - 3 ст.л.

Томатная паста - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Прованские травы - по вкусу

Петрушка свежая - 3 веточки

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Белокочанная капуста, запеченная в духовке
Я - человек, совершенно не соблюдающий пост. И моя семья такая же. Но дабы хоть как-то разнообразить питание, свое и своих домочадцев, порой готовлю блюда, которые вполне относятся к постным. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
9
72

Ингредиенты

Капуста (маленькие кочаны) - 2-4 шт.

Соль - щепотка

Перец молотый - по вкусу

Чеснок - 1-2 дольки

Масло растительное (см. описание рецепта) - 30-50 мл

Ингредиенты
Галюша

автор рецепта

Тефтели с капустой
Любите ли вы капусту так, как люблю ее я? Я ее очень часто готовлю, причем всякими разными способами: варю, тушу, жарю, а из молодой капусты готовлю свежие салаты. На этот...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
40 мин
4
55

Ингредиенты

Мясной фарш - 700 г

Капуста белокочанная - 1/4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Томатный сок - 400 мл

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Приправа для мяса - по вкусу

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Пирог с капустой и фаршем на кефире
Мягкий и нежный бездрожжевой пирог можно приготовить на кефире, а начинку сделать из обжаренного фарша с луком и капустой.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
23
88

Ингредиенты

Кефир - 250 мл

Масло растительное - 40 мл

Соль - 0.5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Мука - 300-320 г

Яйцо для смазки (по желанию)

Начинка:

Фарш говяжий с жиром - 300 г

Капуста - 200 г

Лук репчатый - 150 г

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Паприка - 1/3 ч.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - по вкусу

Кориандр молотый - 1/3 ч.л.

Ингредиенты

Полезные подборки

Вторые блюда из капусты с индейкойКартошка с капустой в духовкеВторые блюда из капусты с грибамиБлюда из капусты без мясаБлюда с капустой в рукавеТушеная капуста с картошкойКапуста с тушенкойСалат с капустой и редисомОвощной салат с капустойСалат из капусты с масломБлюда из капусты и перловкиБлюда из капусты и картошкиБлюда из кабачков с капустойБлюда из капусты с грибамиБлюда из капусты и фасолиБлюда из капусты и свеклыВыпечка с капустой и фаршемБлюда из капусты и мясного фаршаВыпечка с капустой и картошкойБлюда из капусты и колбасыБлюда из капусты и рисаПостная выпечка с капустойБлюда из капусты с яйцомВыпечка с капустой на дрожжевом тестеБлюда из капусты и баклажановБлюда из капусты и печениВыпечка с капустой на сковородеКапуста с сосискамиВыпечка из лаваша с капустойКапуста с фаршем на сковороде