Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Салаты простые →
Салат «Весенний» с капустой и морковью

Салат «Весенний» с капустой и морковью

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный салат из свежих овощей, быстрый в приготовлении, витаминный, полезный и вполне бюджетный.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.96

Оцените рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 28 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
63 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Морковь - 1 шт.

Редис - 1 пучок

Огурец - 1 шт.

Укроп - 3 веточки

Масло растительное - 3 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Уксус 6% - 1 ст.л.

Соль

Перец черный молотый

  • 15 мин.
  • 15 мин.
    • К → 74 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Мы все знаем, что овощи - это кладовая витаминов и минеральных веществ. Поэтому для нормальной жизнедеятельности организма они должны стать обязательной ежедневной и существенной частью рациона. Здесь нас выручают такие простые блюда, как салаты из сырых овощей, рецептом одного из них делюсь с вами. Продукты для такого салата найдутся у каждой хозяйки и готовится салат "Весенний" очень просто.

    Фото «Весеннего» салата с капустой и морковью
    Фото 1


    Ингредиенты для приготовления «Весеннего» салата с капустой и морковью.

    Ингредиенты для «Весеннего» салата с капустой и морковью
    Фото 2


    Нашинковать капусту. Если капуста зимних сортов, её желательно перетереть руками, чтобы она дала сок и стала мягче. Свежую капусту нового урожая просто нашинковать, она сама по себе нежная и сочная.

    Нашинковать капусту
    Фото 3


    Натереть морковь соломкой или на крупной терке.

    Натереть морковь
    Фото 4


    Нарезать свежий огурец.

    Порезать огурец
    Фото 5


    Редис натереть слайсами или тонко нарезать.

    Натереть редис слайсами
    Фото 6


    В чашке смешать все ингредиенты, приправить сахаром, посолить по вкусу, добавить молотый перец, сбрызнуть уксусом, заправить растительным маслом, перемешать. Вместо уксуса салат можно приправить лимонным соком.

    Соединить все овощи
    Фото 7


    Сверху на салат посыпать нарезанную зелень. Салат «Весенний» с капустой и морковью готов к подаче на стол.

    «Весенний» салат с капустой и морковью
    Фото 8


    Приятного аппетита!

    Фото «Весеннего» салата с капустой и морковью
    Фото 9


    Сочно, вкусно, полезно!

    Рецепт «Весеннего» салата с капустой и морковью
    Фото 10


    Салат «Весенний» с капустой и морковью, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Салаты с маслом (растительным)

    Подборка рецептов

    Салат из селедки с горошком
    Салат «Бархатный сезон»
    Салат из моркови и кукурузы
    Салат из свеклы с апельсиновым соусом
    Салаты из огурцов

    Подборка рецептов

    Салат с огурцом, яйцом и зеленым луком
    Салат с редиской, огурцом и яйцом
    Салат из булгура с кольраби и овощами
    Овощной салат с авокадо, огурцами и помидорами
    Салат из свежей моркови

    Подборка рецептов

    Диетический салат из моркови (ПП)
    Салат с нутом и корейской морковью
    Салат «Овощное раздолье»
    Салат «Щётка» с цветами
    Салат из редиски

    Подборка рецептов

    Слоеный салат с редисом и мандаринами в банке
    Морковный салат с редисом
    Салат с ветчиной и редисом
    Салат из редиски с горошком и яйцом
    Салат из капусты с морковью

    Подборка рецептов

    Салат «Чафан»
    Cалат «Харбинский»
    Цветная капуста по-корейски
    Овощной салат с омлетом из тунца
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Фруктовый салат для детей
    Салат «Киото»
    Салат из капусты с колбасой, горошком и сельдереем
    Салат с селедкой и огурцами (свежим и маринованным)
    Салаты для детей

    Коллекция рецептов

    Салат из моркови и кукурузы
    Салат с пекинской капустой и кукурузой
    Салат из свежей капусты с редисом и сметаной
    Салат «Огород»

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Нина Минина-Р
    салат - сама свежесть 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Большое спасибо, Нина!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лана
    Сочный салатик и полезный!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Спасибо, Лана!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    легкий и освежающий! очень нравится!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Ирина, спасибо! Ага, салат из легких
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    А вот весна на наш ноябрь))) Эх, скоро уже придёт, скоро, верю)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Рената, да оглянуться не успеешь, снова ЛЕТО будет!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1
    В марте уже помидорки сеем)) 
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    У меня редис всегда ассоциируетсся с весной, отличный салатик, Люда!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Леночка, вот и у меня также, пошли самые первые овощи - считай весна на дворе. Спасибо, солнце!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Вот это по-нашему! Везде зима на носу, а у Люды вЯсна!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Олеся, а у нас это запросто, зимою - лето, осенью - весну.
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.