Рецепты из черники

Ингредиенты:

Черника - 400 г

Яблоки (очищенные) - 400 г

Сахар - 600 г

Ингредиенты:

Черника - 300 г

Сахар - 250 г

Ингредиенты:

Растительное масло - 140 г

Вода (кипяток) - 140 г

Мука - 420 г

Сода - 1/3 ч. л.

Черника - 600 г

Сахар - 200 г

Крахмал - 4-5 ст. л.

Ингредиенты:

Черника свежая - 1 кг

Сахар - 800 г

Ингредиенты:

Тесто фило - 200 г (4 листа)

Черника - 200 г

Ядра грецких орехов - 120 г

Сахар - 80 г

Крошка вафельная - 60 г

Сок лимонный - 0,5 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 1 щепотка

Пудра сахарная - 1 ч.л. (для присыпки)

Ингредиенты:

Мука - 200 г

Масло сливочное - 160 г

Сахар - 100 г

Соль - щепотка

Крахмал любой - 2 ч.л.

Черника - 250-300 г

Ингредиенты:

Черника - 1 кг

Сахар - 500 г

Лимон - 1 шт.

Пектин - 10 г

Ингредиенты:

Сливочное масло - 150 г

Сметана - 150 мл

Мука - 2-2,5 стакана/300 г

Сахар - 1-1,5 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л.

или Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сметана - 200-250 мл

Сахар - 150-200 г

Яйца мелкие - 2 шт.

Мука - 1,5 ст.л.

или Крахмал кукурузный - 2 ст.л.

Ягоды ассорти - 1,5 стакана

Ингредиенты:

Яйцо - 2 шт.

Сгущенное молоко - 360 г

Мука - 160 г

Разрыхлитель - 15 г

Черника - 200 г

Сахар - 60 г

Крахмал - 20 г

Сметана 20% - 600 г

Сахар - 200 г

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое (готовое) - 400 г

Черника - 300 г

Крахмал (у меня картофельный) - 30 г

Сахар - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Ингредиенты:

Черника - 1 кг

Сахар - 500 г

Агар-агар - 10 г

Ингредиенты:

Черника - 400 г

Ингредиенты:

Лимон - 3 шт.

Черника - 1/2 стакана

Листья базилика - 15 шт.

Газированная вода - 2 стакана

Сахар - 4-5 ст.л.

Лед

Ингредиенты:

Творог - 180 г

Сахар - 130 г

Яйца - 3 шт.

Растительное масло - 80 мл (+ для смазывания формы)

Мука - 180 г

Черника - 100 г

Крахмал - 1 ст. л. (для ягод)

Сода - 1/3 ч. л.

Ванилин - щепотка

Ингредиенты:

Масло растительное - 60 г

Вода (кипяток) - 60 г

Мука - 180 г

Сахар - 1 ст. л.

Сода - 1/3 ч. л.

Черника - 100 г

Творог - 180 г

Сметана - 1 ст. л.

Крахмал - 2 ст. л.

Сахар - 2 ст. л.

Яйцо - 1 шт.

Ингредиенты:

Белок яйца - 100 г

Сахар - 120 г

Крахмал - 1 ст.л. (без горки)

Сливки 33% - 100 мл

Сгущенное молоко - 30 г

Черника - 80 г

Вода - 1 ст.л.

Черника - 20-30 шт.

Ингредиенты:

Клубника - 200 г

Черника - 100 г

Сахар - 100 г

Сок лимона - 0,5 ч.л.

Ингредиенты:

Мука - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Сметана - 50 г

Сахар - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сливочное масло - 50 г

Сметана - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 80 г

Мука - 2 ст.л.

Черника - 300 г

Ингредиенты:

Черника - 500 г

Голубика - 500 г

Сахар - 800 г

Вода - 250 мл

Ингредиенты:

Сливки для взбивания - 200 мл

Черника свежая - 150 г

Сахар - 2 ст.л.

Ингредиенты:

Мука ржаная - 100 г

Мука пшеничная - 100 г

Яйца С1 - 1 шт.

Сахар - 100 г

Сливочное масло - 100 г

Соль - щепотка

Сметана 20-25% - 250 г

Сахар - 100 г

Яйцо С1- 1 шт.

Черника - 300 г

Ванилин - щепотка

Ингредиенты:

Шоколадный бисквит (домашний или из магазина) - 120 г

Сметана 15% - 150 г

Сахар ванильный - 30 г

Черника - 150 г

Сахар - 1 ст.л.

Ингредиенты:

Яйцо - 3 шт.

Сахар - 100 г

Мука пшеничная - 70 г

Какао-порошок - 20 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Сливки 33% - 200 мл

Сахар - 80 г

Черника - 200 г

Сахар - 1 ст.л.

Ингредиенты:

Черника - 200 г

Вода - 500 мл

Сахар - 2 ст. л.

Крахмал - 1-2 ч. л.

Корица - по вкусу