 |
|
Манная крупа - 75 г
Мука пшеничная - 75 г
Яйцо - 2 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Вода - 500-600 мл (примерно)
Масло растительное - 2 ст.л.
Мука - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сливки кислые (10%) - 300 мл
Сода - на кончике ножа
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Молоко - 80 мл
Мука - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Малина - 50 г
Мука гречневая - 0,5 стакана
Вода теплая - 1 стакан
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Сода пищевая - 0,25 ч.л.
Яблочный уксус - 1 ст.л.
Сахарозаменитель - 2 г
Молоко - 400 мл
Кефир - 4 ст.л.
Мука пшеничная - 200 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Сода - 0,25 ч.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Начинка:Шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Мука пшеничная - 400 г
Кефир (теплый) - 500 мл
Сахар - 3 ст. л.
Яйцо - 2 шт.
Сода - 0,5 ч. л.
Соль - щепотка
Растительное масло - 50 мл
Гречневая мука – 100 г
Вода – 300 мл
Соль – щепотка
Растительное масло – 2 ст.л. + немного для жарки
Банан – 1 шт.
Сода – 0,5 ч.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Кефир - 500 мл
Мука пшеничная - 250 г
Мандарины - 2 шт.
Сахар - 2-3 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Подсолнечное масло - для жарки
Манная крупа - 50 г
Мука пшеничная - 100 г
Кефир - 250 мл
Вода теплая - 100 мл
Яйца - 1 шт.
Дрожжи прессованные - 5 г
Сахар - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Нутовая мука - 2 ст.л.
Вода кипяченная горячая - 5-6 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Куркума - 1 щепотка
Молотый кориандр - 1 щепотка
Красный острый перец - 1 щепотка
Черный молотый перец - 1 щепотка
Масло подсолнечное - 1 ч.л.
Куриное яйцо - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1 ст.л.
Банан - 2 шт.
Какао-порошок - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 2-3 ст.л.
Молоко - 200 мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко любой жирности - 250 мл
Вода теплая - 150 мл
Мука пшеничная - 70 г
Масло растительное - 30 мл
Соль - 2 щепотки
Икра красная - 50 г
Масло сливочное - 50 г
Крупа манная - 160 г
Вода теплая - 250 г
Мука - 3-4 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - щепоть
Сода - 0,5 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Масло растительное - для жарки
Мука ржаная - 125 г
Яйца куриные - 2 шт.
Закваска пшеничная - 70 г
Молоко - 400 мл
Соль - 1 щепотка
Сахар - 2 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1/3 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Молоко - 300 мл
Мука пшеничная - 100 г
Начинка:Творог - 100 г
Сыр - 30 г
Зелень - по вкусу
Яйцо куриное - 1 шт.
Вода - 100 мл
Молоко - 150 мл
Сахар - 2 ст.л. (+2 ст.л. в малину)
Соль - 1/4 ч.л.
Мука пшеничная - 100 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Малина свежая - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - на кончике ножа
Сахар - 70 г
Молоко - 200 мл
Мука пшеничная - 220 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Ванилин - на кончике ножа
Молоко - 500 мл
Мука пшеничная - 200 г
Дрожжи свежие - 15 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сыр твердый - 100 г
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Масло сливочное - 20 г (для смазывания готовых блинов)
Яйца - 2-3 шт.
Молоко - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Кипяток - 1 стакан
Растительное масло - 2-2,5 ст.л.
Сахар - до 1,5 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Мука пшеничная - 50 г
Крахмал кукурузный - 40 г
Вода - 250 мл
Масло растительное (в тесто) - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Кабачок - 160 г (чистый вес)
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1/3 ч.л.
Сахар - щепотка
Масло растительное 1 ст.л.
Молоко - 120 мл
Мука пшеничная - 80 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Начинка:Сыр - 70 г
Помидор - 1 шт.
Сметана 15% - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка или укроп (по желанию) - 2 веточки
Сливки 15-20% - 200 мл
Вода (кипяток) - 200 мл
Мука пшеничная - 200 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Мука пшеничная - 250 г
Молоко - 250 мл
Вода - 250 мл
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Растительное масло - 30 мл
Начинка:Капуста пекинская - 250 г
Рис отварной - 3 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Кефир - 1 л
Яйцо С1 - 4 шт.
Мука - 840 г
Сахар - 80 г
Соль - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Для жарки:Масло растительное - сколько потребуется (у меня ушло около 200 мл)
Молоко - 400 мл
Мука пшеничная - 200 г
Масло сливочное - 20 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Начинка:Рикотта - 400 г
Сахарная пудра - по вкусу
Мука пшеничная - 250 г
Молоко - 500 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Начинка:Минтай - 400 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Рис отварной - 3 ст.л.
Лук зеленый - 30 г
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Сливки 20% - 200 мл
Сахар - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 200 г
Сода - 1/3 ч. л.
Растительное масло (для жарки) - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр творожный (сливочный) - 40 г
Кефир - 40 г
Сахар - 1 ст.л.
Сода - 1/3 ч.л.
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 60 г
Масло растительное - для жарки
Молоко - 500 мл
Мука пшеничная - 300 г
Дрожжи свежие - 10 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Молоко – 200 мл
Кипяток – 50 мл
Яйца куриные (категория С-1) – 3 шт.
Подсолнечное масло без запаха – 30 мл
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Сахар – 1 ст.л. (без горки)
Соль – 0,5 ч.л.
Мука пшеничная – 130 г
Для начинки:Мясо (свинина или говядина) – 400 г
Картофель – 400 г
Соль – 2-2,5 ч.л.
Лук репчатый – 50 г
Растительное масло – 2 ст.л.
Свежая зелень – 30 г
Лавровый лист – 1 шт.
Душистый перец горошком – 2-3 шт.
Черный перец горошком – 4-5 шт.
