Гречневая мука – 100 г
Вода – 300 мл
Соль – щепотка
Растительное масло – 2 ст.л. + немного для жарки
Банан – 1 шт.
Сода – 0,5 ч.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Для приготовления блинов из гречневой муки на воде без яиц и молока соберите все необходимые ингредиенты по списку.
В глубокой миске разомните вилкой спелый банан.
Добавьте к банану часть воды комнатной температуры и взбейте блендером.
Постепенно введите гречневую муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.
Добавьте соду, погашенную лимонным соком, оставшуюся воду и перемешайте. В конце добавьте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте. Тесто должно получиться жидким, но не слишком водянистым.
Разогрейте сковороду и слегка смажьте растительным маслом. Налейте 2 ст. ложки теста и ложкой распределите его по сковороде. Жарьте блин с одной стороны около 2 минут.
Затем, аккуратно поддевая края силиконовой лопаткой, переверните и обжарьте с другой стороны еще 1 минуту.
Блины из гречневой муки на воде без яиц и молока готовы.
Подавайте их горячими с медом, вареньем или свежими фруктами.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
