![]() |

Вырезка свиная - 600 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль адыгейская - 1 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Вода - 2 ст.л.

Фарш мясной - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Бекон - 100 г
Соль и чёрный перец - по вкусу
Кориандр молотый - 2 щепотки
Зира - 2 щепотки

Крылья куриные - 6-8 шт.
Майонез жирный - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 3 щепотки

Картофель молодой (средний) - 8-10 шт.
Бекон соленый - 400 г
Приправа для картофеля - 1 ст.л.

Скумбрия свежая - 2 шт.
Горчица - 1 ч.л.
Сметана - 1,5 ст.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Лимонный сок - 0.5 ч.л.
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу

Стейк карпа - 2 шт.
Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.
Сок томатный - 300 мл
Соевый соус - 40 мл
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Приправа универсальная - 1 ч.л.
Масло растительное - 20 мл

Индейка (филе бедра) - 600 г
Соевый соус - 100 мл
Лук - 2 шт.
Растительное масло - 2-3 ст. л.
Соль, специи - по вкусу

Скумбрия - 1 шт.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Масло оливковое или растительное - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Помидор (мелкий) - 1/3 шт.
Лук (мелкий) - 1/4 ч.л.

Соевый соус - 100 мл
Горчица - 1 ст. л.
Сметана - 100 г
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль, специи - по вкусу

Купаты - 6-7 шт.
Масло растительное - 20 мл

Говядина (мякоть) - 700 г
Лук репчатый - 1 шт.
Гранатовый сок - 200 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу

Минтай (филе) - 2 шт. (250 г)
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Соль и перец чёрный - по вкусу

Бедро куриное - 3 шт.
Кетчуп - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 3 щепотки

Филе минтая - 2 шт. (200 г)
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Соль - по вкусу
Паприка (хлопья) - по вкусу

Скумбрия (крупная) - 1 шт.
Апельсин (средний) - 1 шт.
Приправа для рыбы - 1 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Сметана любой жирности - 100 мл
Лук репчатый - 1 шт.

Минтай - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Горчица - 0,5 ч.л.
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль - по вкусу

Свинина (мякоть) - 1,5 кг
Лук репчатый - 2-3 шт.
Уксус 6% - 100 мл
Вода - 200 мл
Капуста белокочанная - 400 г
Майонез любой жирности - 3 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Кетчуп - 4-5 ст.л.

Шампиньоны - 500 г
Майонез любой жирности - 100 г
Приправа овощная - 1 ст.л.

Рёбра свиные - 1,8 кг
Гранатовый соус - 150 мл
Соль - 1,5 ст.л.
Перец чёрный или смесь перцев - 1 ч.л.

Шампиньоны - 400 г
Сметана любой жирности - 150 мл
Горчица магазинная - 1,5 ст.л.
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 3 щепотки
Масло растительное - 30 мл

Креветки королевские - 200 г
Соевый соус - 3 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Мёд - 1 ч.л.
Перец чёрный - 1 щепотка

Картофель молодой (средний) - 15-16 шт.
Приправа для шашлыка - 1 ст.л.
Приправа овощная - 1 ст.л.
Масло растительное - 40 мл

Перец - 2 шт.
Масло растительное - 1.5 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Перец черный - по вкусу

Филе скумбрии - 2 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу

Куриные крылышки - 6-8 шт.
Кетчуп острый - 5 ст.л.
Приправа для шашлыка - 2 ст.л.
Чеснок - 3-4 зубчика

Соус «Краснодарский» – 500 мл
Кинза – 50 г
Красный салатный лук – 1 шт. (70-100 г)
Чеснок – 1-2 зубчика среднего размера
Соль – 0,25 ч.л. (по необходимости)
Перец – 0,25-0,5 ч.л. (по необходимости)

Баранина - 1,5 кг
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Уксус 6% - 60 мл
Минералка - 300 мл
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Щука - 1,5 кг
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Майонез любой жирности - 3-4 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 0,25 ч.л.

Минтай - 1 шт.
Укроп - 2-3 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу

Минтай - 2 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Лимон - 2-3 дольки
Лук репчатый - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
