Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыМорепродукты
Креветки на мангале в соевом с

Креветки на мангале в соевом соусе

Вкуснецкие креветки можно пожарить не только на сковороде, но и приготовить их с ароматом дымка на мангале.

Дело это нехлопотное и очень даже быстрое. Поджаривать креветки будем всего по паре минут с каждой стороны.

Не думала, что маринад для приготовления креветок играет такую роль. В этом варианте, на мой взгляд, идеальное сочетание остроты, сладости, кислоты и соли.

Креветки "улетели" со стола, как семечки)).

Оглавление
Оценить рецепт
4.33

Оцените рецепт

Рейтинг 4.33 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
3 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Креветки королевские - 200 г

Соевый соус - 3 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

Мёд - 1 ч.л.

Перец чёрный - 1 щепотка

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К107 кКал / 100 г
    • Б → 15.45
    • Ж → 2.94
    • У → 5.02
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Креветки на мангале в соевом соусе готовим из таких ингредиентов.


    Головы креветок я сразу убрала, в них нет толку, вес указан без них)).

    Фото 1


    В соевый соус добавить мёд, перец, масло, лимонный сок и измельченный чеснок.

    Фото 2


    Залить маринадом креветки.

    Фото 3


    Перемешать и оставить на 15-30 минут.

    Фото 4


    Выложить креветки на двойную решётку.


    Поджарить креветки в соевом соусе на мангале до румяного состояния и перевернуть.

    Фото 5


    Когда вторая сторона подрумянится - можно убирать с огня.


    Происходит это быстро.

    Фото 6


    Креветки в соевом соусе готовы.

    Фото 7


    Приятного аппетита.


    Креветки на мангале в соевом соусе, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Если решётка неплотно зажимает креветки, то сложите их ближе друг к другу, а переворачивать решётку стоит аккуратно, над большой миской, на тот случай, если креветка выпадет.
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Посмотрите подборки