Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыКоллекции рецептовПикник
Рецепты шашлыков на мангале и барбекю

Барбекю и шашлык - страница 8

Добавить в книгу рецептов
4 добавлений в книги рецептов

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Мария

автор рецепта

Филе индейки на решетке на мангале
Филе индейки на решетке на мангале готовить будем из таких ингредиентов. Индейку нарезать крупными кусками. Нарезать в индейку лук. Добавить остальные ингредиенты. Перемешать, помять руками. Оставить...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
1

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Паприка хлопья - 1 ч.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Баклажан с беконом на мангале
Баклажан с беконом на мангале будем готовить из такого набора продуктов. Баклажан нарезать тонкими слайсами (удобно это сделать овощечисткой). Посолить и поперчить. Оставить на 10 минут. Затем промокнуть баклажан салфеткой. На полоску...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
15

Ингредиенты

Баклажан - 0,5 шт.

Бекон сырокопченый - 100 г

Ингредиенты
Галюша

автор рецепта

Стейки из мраморной говядины на гриле
Характерный рисунок мраморной говядины получил такое название благодаря внешнему сходству с рисунком благородного одноименного камня. Мраморные стейки представляют собой мышечное мясо с тонкими прожилками жира, который в процессе приготовления тает...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
8
8

Ингредиенты

Мраморная говядина: 1,5 кг

Розмарин: 6 веточек

Тимьян: 6 веточек

Репчатый лук: 1 шт.

Соль, перец: по вкусу

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Куриные шашлычки с ананасом
Куриные шашлычки с ананасом готовить будем из таких ингредиентов. Масло смешать с измельчённым чесноком, паприкой и острым перцем. Добавить лимонный сок, соль и перец чёрный по вкусу. Филе...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
2
23

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г

Ананас консервированный - 200 г

Масло растительное - 2 ст. л.

Паприка - 0,5 ч. л.

Перец Чили - 0,5 ч. л.

Чеснок - 2 зубчика

Лимонный сок - 1 ст. л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Эскалоп из свинины на гриле
Продукты для приготовления эскалопа из свинины на гриле - перед вами! Промойте свинину в воде и обсушите бумажными салфетками. Если на мясе присутствуют пленки, то срежьте их. Не срезайте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
3

Ингредиенты

Свинина - 400 г

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 3 щепотки

Масло растительное - 30 мл

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Маринад «Алабама» для шашлыка (+рецепт шашлыка)
Для приготовления маринада «Алабама» для шашлыка вам понадобятся все эти продукты. Хрен можете взять любой, я буду использовать очень острый, не подкрашенный свеклой. В глубокую миску положите жирный майонез...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
3
27

Ингредиенты

Майонез - 3 ст.л.

Горчица зерновая - 1 ст.л.

Хрен - 1 ч.л.

Яблоко - 1 шт.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Уксус яблочный - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Маринад для шашлыка с томатной пастой
Продукты для приготовления маринада для шашлыка с томатной пастой - перед вами! Луковицы выбирайте средние или крупные. Очистите их от шелухи, промойте в воде. Натрите на терке с мелкими ячейками...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
2
3

Ингредиенты

Томатная паста - 3-4 ст.л.

Лук репчатый - 2 шт.

Минеральная вода - 400 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 3 щепотки

Чеснок молотый сушеный - 0,5 ч.л.

Орегано - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Куриный шашлык в беконе
Для приготовления куриного шашлыка в беконе на мангале возьмите необходимые ингредиенты. Курицу нарезать кубиком. Полить мясо соевым соусом, горчицей и майонезом, посыпать паприкой. Можно поперчить. Тщательно перемешать,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
11

Ингредиенты

Филе куриное - 400 г

Бекон сырокопчёной - 150 г

Паприка - 0,5 ч.л.

Горчица - 0,5 ч.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Майонез - 1 ст.л.

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Куриные крылышки в соусе терияки на мангале
Чтобы приготовить куриные крылышки в соусе терияки на мангале, я взяла крылья, соус и немного соли, но в процессе решила добавить смесь перцев. Крылышки разрезать на две части. Подсолить...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
6

Ингредиенты

Куриные крылья - 800 г

Соус "терияки" - 100 г

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Шашлык из говядины с курдюком
Шашлык из говядины с курдюком готовим из таких ингредиентов, как на фото. Лук нарезать кольцами подсолить и поперчить. Помять руками, чтобы лук дал сок. Залить газировкой. С...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
3
4

Ингредиенты

Говядина (мякоть) - 800 г

Киви - 2 шт.

Минеральная вода с газом - 200 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Курдюк - 80 г

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Томатный соус для шашлыка (из томатной пасты, без крахмала)
Соберите продукты для приготовления томатного соуса для шашлыка из томатной пасты (без крахмала). Для аромата возьмите чеснок и лук, для остроты - аджику. Я использую Мегрельскую аджику. Соль, сахар...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
6
4

Ингредиенты

Томатная паста - 100 мл

Лук репчатый - 1/6 шт.

Аджика мегрельская - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Базилик свежий нарезанный - 1 ч.л.

Лук зеленый нарезанный - 1 ч.л.

Вода кипяченая холодная ~ 150 мл

Чеснок - 2 зубчика

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Бараньи семечки (шашлык)
Продукты для приготовления шашлыка Бараньи семечки на мангале (из ребрышек) - перед вами! Зачистите мясо от пленок и жил, нарежьте так, чтобы на каждом кусочке было ребрышко. Выложите ребрышки...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
2
4

Ингредиенты

Бараньи ребрышки мелкие - 1,2 кг

Лук репчатый (средний) - 1 шт.

Майонез любой жирности - 3 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 0,25 ч.л.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Шашлык из свиного сердца на мангале
Продукты для приготовления шашлыка из свиного сердца на мангале - перед вами! Свиные сердца разрежьте пополам, удалите свернувшуюся кровь и тщательно промойте внутри и снаружи. Срежьте аорты, жесткие сосуды...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
8
1

Ингредиенты

Сердце свиное - 2 шт.

Лук репчатый (крупный) - 1 шт.

Майонез любой жирности - 4 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 0,25 ч.л.

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Шашлык из курицы в гранатовом соке
Для шашлыка из курицы в гранатовом соке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Стараюсь грамотно экономить на продуктах, как написано в этой статье, покупаю что-то нужное, обращая внимание на...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
4
7

Ингредиенты

Филе куриных бёдер - 6 шт.

Гранатовый сок - 200 мл

Лимонный сок - 1 ч.л.

Паприка молотая - 1 ч.л.

Растительное масло - 0-2 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Шашлык из бараньих ребрышек на мангале
Продукты для приготовления шашлыка из бараньих ребрышек на мангале - перед вами! Лук очистите от кожуры и промойте в воде. Ребрышки зачистите от пленок и жил. Я разрезала приобретенную...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
4
5

Ингредиенты

Бараньи ребрышки - 1,5 кг

Майонез любой жирности - 150 г

Соль - 1 ч.л. (без верха)

Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Зелень сушеная - 1 ст.л.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Стейк из капусты на мангале
Продукты для приготовления стейков из капусты на мангале - перед вами! Капусту разрежьте пополам (если будете использовать целую), каждую половину нарежьте широкими пластами. Для стейков приобретайте среднюю головку капусты,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
12

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 700 г

Приправа овощная - 1 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Масло растительное - 50 мл

Лимон - 0,25 шт.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Маринад для креветок на гриле
Продукты для приготовления маринада для креветок на гриле - перед вами! Влейте в глубокую емкость лимонный сок и соевый соус. Можно заменить соевый соус устричным. Выложите аджику. Очистите зубчики чеснока,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
6

Ингредиенты

Аджика - 2 ст.л.

Сок лимонный - 2-3 ст.л.

Соевый соус - 40 мл

Чеснок - 2-3 зубчика

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2-3 щепотки

Масло сливочное - 50 г

Креветки - 400 г

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Куриные сердечки на мангале в соевом соусе
Куриные сердечки в соевом соусе на мангале готовим из таких ингредиентов. Жирок я намеренно оставляю, так сердечки не пересыхают в процессе жарки. Залить субпродукты соевым соусом, чтобы они полностью...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
10

Ингредиенты

Сердечки куриные - 250 г

Соевый соус - 100 мл

Чеснок - 2 зубчика

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Медово-горчичный маринад для курицы на мангале
Для рецепта подойдут любые части курицы, я взяла любимые крылышки. Сначала приготовим медово-горчичный маринад для курицы на мангале. В мёд добавить горчицу, соль, лимонный сок, паприку и масло. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
15

Ингредиенты

Мёд жидкий - 1 ст.л.

Горчица - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Паприка копченая - 1 ст.л.

Крылья куриные - 900 г

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Маринад для шашлыка с сахаром
Продукты для приготовления маринада для шашлыка с сахаром - перед вами! Репчатый лук очистите от шелухи и промойте в воде. Нарежьте крупными кольцами и выложите в глубокую емкость: миску, салатник...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
1

Ингредиенты

Лук репчатый - 2 шт. (крупный)

Минеральная вода - 500 мл

Уксус 6% - 60 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 2 щепотки

Сахар - 1 ст.л.

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Куриные сердечки в соусе терияки на мангале
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления куриных сердечек в соусе терияки на мангале. Жирок лучше не срезать, он даёт остаться сердечкам сочными. Поперчить и посолить сердечки. Полить соусом. Тщательно...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
9

Ингредиенты

Сердечки куриные - 250 г

Соус "терияки" - 2 ст.л.

Смесь перцев - щепотка

Перец чили - щепотка

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Картошка с салом на мангале на решетке
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить картошку с салом на мангале на решетке. Тонкими пластиками нарезать картофель и сало. В масло добавить паприку, куркуму, соль, перец и измельчённый чеснок. Перемешать. На...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин

Ингредиенты

Картофель - 2-3 шт.

Сало - 150 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Паприка копчёная - 1 ч.л.

Куркума - 1/3 ч.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Маринад из помидоров для шашлыка
Продукты для приготовления маринада из помидоров для шашлыка - перед вами! Промойте томаты в воде, вырежьте зеленые сердцевинки. Лук очистите от шелухи и промойте в воде. Разрежьте помидоры пополам или...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
2
5

Ингредиенты

Помидоры - 5 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Морской окунь на мангале на решетке
Чтобы готовить морского окуня на мангале на решетке, берём такие продукты. Рыбу очистить от чешуи и внутренностей, обрезать плавники. Соединить ингредиенты для маринада, не забываем про черный перец. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
5

Ингредиенты

Морской окунь - 2 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Лимонная соль - 1 ч.л.

Розмарин сушенный - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Янина

автор рецепта

Дорадо на гриле в пикантном маринаде
Собрала необходимые ингредиенты для приготовления дорадо на гриле в пикантном маринаде. Розовый, зеленый и белый перцы измельчаю в ступке. Для удобства африканский перец лонг продается вместе со специальной...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
1

Ингредиенты

Дорадо - 2 шт. (вес одной рыбы - 450-600 г)

Чеснок - 2 зубчика

Устричный соус - 3 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Гранатовый соус /наршараб/ - 3 ст.л.

Перец розовый - 1 ч.л.

Перец зеленый - 0,5 ч.л.

Перец белый - 0,5 ч.л.

Перец лонг африканский - 3 шт.

Розмарин - 1 веточка

Тимьян - 6 веточек

Оливковое масло - 2 ст.л.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Цыпленок табака на мангале
Продукты для приготовления цыпленка табака на мангале - перед вами! Всыпьте в глубокую емкость приправу для курицы, соль и молотый черный перец. Очистите зубчики чеснока и промойте. Спрессуйте в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
6
5

Ингредиенты

Цыпленок бройлерный - 1,2 кг

Лимон - 0,5 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Масло растительное - 50 мл

Приправа для курицы - 1,5 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 3 щепотки

Ингредиенты
Янина

автор рецепта

Креветки на гриле в гранатовом маринаде
Собрала ингредиенты для приготовления креветок на гриле в гранатовом маринаде. Первым делом подготавливаю креветок. Креветкам удалила головы, панцири, кишечник и тельсон, оставив хвостики. Кстати, кишечник очень удобно удалять с...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
3

Ингредиенты

Креветки - 16 шт.

Гранат - 1 шт.

Лимон - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Перец чили - 1 шт.

Мед - 1 ст.л.

Горчица острая - 1 ч.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Вустерширский соус - 2 ч.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Яблочный маринад для шашлыка
Продукты для приготовления яблочного маринада для шашлыка - перед вами! Яблоки промойте в воде, разрежьте на части и удалите семенные блоки. Очистите луковицы (у меня - мелкие) и добавьте их...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
4
5

Ингредиенты

Яблоко - 2-3 шт. (кислые)

Лук репчатый - 1-2 шт.

Уксус яблочный - 20 мл

Горчица зерновая - 2 ст.л.

Соль - 2-3 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Шашлык из свиной печени
Продукты для приготовления шашлыка из свиной печени - перед вами! Промойте печень в воде, срежьте все жилы и пленки, жесткие сосуды. Нарежьте на порционные кусочки и еще раз промойте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
5
4

Ингредиенты

Печень свиная - 350 г

Сало соленое (в специях) - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Зелень сушеная - 1 ч.л.

Соль - 3-4 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Жареный сулугуни на мангале
Жареный сулугуни на мангале готовить предлагаю из таких продуктов. В качестве трав подойдёт микс вроде прованских или же один вид, какой нравится: орегано, базилик, майоран и т.д. Сыр...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
3

Ингредиенты

Сулугуни - 200 г

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Сушёные травы - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты