Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыОладьи
Оладьи на кефире

Оладьи на кефире

Добавить в книгу рецептов
Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Оладьи с клубникой
Честно говоря, я никогда не добавляла в тесто для оладий ягоды или фрукты, а как оказалось, совершенно зря! Поверьте, оладьи...
20 мин
2
10

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Клубника - 150 г

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Кефир 1% - 150 мл

Растительное масло - 1,5 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Сахар - 40 г

Сода - 0,5 ч.л. без верха

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Оладьи с яблоком и бананом (на кефире)
На основе кефира замесим густое тесто, добавим в него мякоть яблока и банана, натёртые на тёрке. Приступим к жарке румяных оладий.
30 мин
19

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Сахар - 2 ст.л.

Растительное масло - 50 мл (для жарки)

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Яблоко - 1 шт.

Банан - 1 шт.

Мука пшеничная - 220 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Оладьи на кефире и сметане
Оладьи на кефире и сметане можно приготовить на завтрак или полдник, они обязательно понравятся вашим родным. Я обычно готовлю оладьи...
20 мин
10
13

Ингредиенты

Кефир - 125 мл

Сахар - 2 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Ванилин - 1 г

Сода - 0.5 ч.л.

Уксус 9% - 1 ч.л.

Мука - 150 г

Соль - щепотка

Масло подсолнечное - для жарки

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Rencha1

автор рецепта

Оладьи с сыром на кефире
Если вам и вашим близким нравятся оладьи, но надоело готовить по одному рецепту, попробуйте оладьи на кефире с сыром. Оладушки...
30 мин
18
15

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Мука - 180-200 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сыр - 70 г

Зелень - по вкусу

Сахар - 2 ч.л.

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Оладьи на кефире без соды
Итак, готовим пышные оладьи на кефире без соды и разрыхлителя... Разобьем...
15 мин
27
9

Ингредиенты

Мука пшеничная - 300 г

Кефир 2,5% жирности - 1 стакан

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - 1/3 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Масло растительное - для жарки

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Марина

автор рецепта

Пышные оладьи на кефире с изюмом
Такое простое блюдо, как оладьи на кефире, достаточно быстро можно приготовить на завтрак или полдник. Существует много разных вариантов приготовления...
35 мин
9
8

Ингредиенты

Мука пшеничная - 180 г

Кефир (теплый) - 200 мл

Сахар - 30 г

Соль - 1/4 ч.л.

Изюм - 50 г

Яйцо - 1 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Растительное масло - для обжаривания

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Быстрые оладьи
Славится русская кухня пышной и вкусной выпечкой. Нашим блинчикам и оладушкам позавидует любой! Пышные оладьи – мечта любой хозяйки. Как приготовить...
20 мин
10
21

Ингредиенты

Кефир – 1 стакан

Сметана - 1 ст.л.

Яйцо куриное – 1 шт.

Сахар – 15 г

Соль – 1 щепотка

Разрыхлитель теста – 1/3 ч.л.

Мука пшеничная – 200 г + запас (по необходимости)

Масло растительное (для жарки) - 1/2 стакана

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Оладьи без муки (безглютеновые)
Безглютеновый вариант оладий можно приготовить не только из альтернативных видов муки, но и вовсе без какой-либо муки! Например, замените муку...
20 мин
5
10

Ингредиенты

Кукурузный крахмал - 2/3 стакана

Кефир - около 1/2 стакана

Сода - 0,3 ч.л.

Сахар - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Яблоко или груша - 1 шт.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Пышные заварные оладьи на кефире
Оладушки! Оладьи - пышные высокие лепешки из теста, быстро обжаренного на раскаленном масле. Это русское блюдо невозможно оставить без внимания....
45 мин
2
10

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Яйцо куриное - 2 шт.

Разрыхлитель теста - 1 щепотка

Мука пшеничная - 1,5 стакана

Масло растительное - для жарки

Соль - по вкусу

Сахар - 2-3 ст.л.

Вода - по необходимости

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Шоколадные оладьи
Шоколадные оладьи - прекрасное, очень вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить к завтраку. На их запах прибегут не только ваши...
30 мин
6
13

Ингредиенты

Кефир - 250 мл

Разрыхлитель - 2 ч.л. без горки

Какао - 3 ст.л.

Мука - 150 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1 щепотка

Сахар - 3 ст.л.

Подсолнечное масло - для жарки

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Луковые оладьи на кефире на сковороде
Лук мелко нарежем и зальём кипятком на 2 минуты. В миске соединим кефир, яйца, соль и лук. Добавим муку и разрыхлитель. Пожарим на сковороде
35 мин
5
10

Ингредиенты

Кефир 2,5% - 200 мл

Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Лук репчатый - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 165 г

Растительное масло - 50 мл (для жарки)

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Оладьи на кефире с колбасой и помидорами
На основе кефира замешиваем густое тесто. Добавляем в него нарезанные кубиками помидоры и колбасу. Выпекаем оладьи на сковороде с маслом.
40 мин
2
8

Ингредиенты

Кефир 2,5% - 1 стакан

Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)

Сахар - 0,5 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Колбаса - 60 г

Помидор - 65 г

Укроп - 2 веточки

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 200-240 г

Растительное масло - 50 мл (для жарки)

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
ulka86

автор рецепта

Протеиновые оладьи
Несколько лет назад я и не знала о существовании протеина в том виде, в котором его сейчас используют спортсмены, а...
20 мин
7
19

Ингредиенты

Протеин сывороточный - 100 г

Пшеничная цельнозерновая мука - 50 г

Банан - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Кефир - 200 мл

Куриное яйцо - 1 шт.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Оладьи с бананом на кефире
У каждой хозяйки есть рецепт любимых блинов и оладий, а возможно, и не один. Блины у кого-то не получаются, а...
30 мин
2
9

Ингредиенты

Банан - 1 шт.

Кефир - 125 мл

Мука - 160 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Корица - 0.5 ч.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Масло подсолнечное - для жарки

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Оладьи с зелёным луком и яйцом на кефире
Отмерьте ингредиенты для приготовления оладий с зеленым луком и вареным яйцом на кефире. Для начинки яйца нужно сварить вкрутую (8-12...
30 мин
4
9

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Кефир - 1 стакан (200 мл)

Мука пшеничная - 7 ст.л.

Масло растительное - 80 мл

Лук зеленый - 3-4 стебля

Яйцо куриное отварное - 2 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 4 щепотки

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Наталья

автор рецепта

Творожно-яблочные оладьи
Творожно-яблочные оладьи по вкусу - что-то между сырниками и классическими оладьями. Необычно, но очень вкусно. В своем рецепте я не...
30 мин
11

Ингредиенты

Яблоки - 2 шт.

Куриные яйца - 2 шт.

Кефир - 100 мл

Овсяные хлопья - 6 ст.л.

Творог - 100 г

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Оладьи с грушей на кефире
На основе кефира замешиваем густое тесто. Добавляем в него нарезанную кубиками грушу. Выпекаем оладьи на сковороде с растительным маслом.
40 мин
1
8

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Сахар - 1,5 ст.л. (или по вкусу)

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л. (+ для жарки)

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 180-200 г

Груша - 200 г

Яйца - 1 шт.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Оладьи с нутеллой
Замесим густое тесто на основе кефира. Сформируем оладьи с шоколадной пастой (нутеллой) внутри. Обжарим на сковороде с растительным маслом.
30 мин
10

Ингредиенты

Кефир 2,5% - 1 стакан

Сахар - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л. (+для жарки)

Мука пшеничная - 1,5 стакана

Нутелла - 50 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Оладьи из тыквы в духовке
Смешайте яйцо, кефир, мускатный орех, соль, тыквенное пюре и рисовую муку. Положите порции теста в форме круга на противень и запеките.
50 мин
8

Ингредиенты

Тыква замороженная - 230 г

Яйца - 1 шт.

Кефир - 120 мл

Мускатный орех - 0,5 ч.л.

Мука рисовая - 90 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Пышные оладьи на кефире без дрожжей
Предлагаю вам приготовить простые и вкусные оладьи на кефире без дрожжей. Чтобы оладьи получились пышными, мы будем использовать соду. Для...
20 мин
8

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Мука - 100-120 г

Сода - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Масло растительное - 50 мл

Соль - щепотка

Корица - по желанию

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Alena2018

автор рецепта

Рисовые оладьи с капустой
Бюджетный вариант сытных оладий из риса и капусты, подойдет на завтрак или полноценный обед - со сметаной и овощами очень вкусно!
40 мин
14

Ингредиенты

Рис вареный - 120 г

Капуста молодая - 100 г

Кефир 2,5% - 80 мл

Куриные яйца - 1 шт.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 3 ст.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Оладьи из толокна
Оладьи из толокна жарить в большом количестве фритюра довольно сложно — слишком "живыми", нежными и рвущимися они становятся. Поэтому рекомендую...
20 мин
4

Ингредиенты

Кефир - 220 мл

Масло растительное рафинированное - 20 мл

Масло топлёное - 20 г

Мед - 2-3 ст. л.

Овсяное толокно - 130 г

Соль - 1 г

Цедра лимона - 1 ч. л.

Яйца - 1 шт.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Оладьи с бананом и шоколадом на кефире
Подготовить все продукты для оладий с бананом и шоколадом. Шоколад можно использовать абсолютно любой: чёрный, молочный, белый, шоколадные капли и...
30 мин
7

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Сахар - 1 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Банан - 1 шт.

Шоколад - 20 г

Мука пшеничная - 2 стакана

Сода - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 70 мл (для жарки)

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Оладьи с зелёным луком и колбасой
Смешать кефир, сметану, яйцо, соль и сахар. Добавить колбасу и зелёный лук, затем муку и разрыхлитель. Жарить оладьи в масле на сковороде.
40 мин
7

Ингредиенты

Кефир - 125 мл

Сметана - 125 мл

Яйцо - 1 шт.

Колбаса - 100 г

Лук зелёный - 4 шт.

Соль - 0.5 ч.л.

Сахар - 0.5 ч.л.

Мука - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Растительное масло - для жарки

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
ulka86

автор рецепта

Оладьи из льняной муки
Хотите, чтобы завтрак был не только вкусным, но и полезным? Приготовьте оладьи, только вместо пшеничной белой муки используйте льняную. Конечно,...
15 мин
4
4

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Разрыхлитель - 1/3 ч.л.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Масло для жарки - 1-2 ст.л.

Пшеничная мука - 80 г

Льняная мука - 80 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Оладьи с сыром и зелёным луком
В кефир добавить соль, соду, зелёный лук и твёрдый сыр, разбить яйцо. Всыпать муку и перемешать тесто. Жарить оладьи в сковороде на масле.
50 мин
17

Ингредиенты

Мука - 150 г

Кефир - 200 мл

Сода - 0.5 ч.л.

Сыр твёрдый - 80-90 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - 2 щепотки

Лук зелёный - 4-5 шт.

Масло растительное - для жарки

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Оладьи с маком на кефире
Замешиваем густое тесто на основе кефира. Добавляем в него мак и оставляем на 10 минут "отдохнуть". Выпекаем оладьи на растительном масле.
40 мин
12

Ингредиенты

Кефир 2,5% - 200 мл

Сахар - 2 ст.л.

Мак - 1,5 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 170 г

Растительное масло - 50 мл (для жарки)

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Оладьи с черносливом
Простой рецепт приготовления очень пышных оладий на кефире с добавлением кусочков чернослива. Чернослив лучше использовать вяленый.
30 мин
11

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Сахар - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л. (+ 50 мл для жарки)

Мука пшеничная - 2 стакана

Чернослив - 60 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Оладьи со сливами (на кефире)
Замесите густое тесто на кефире с разрыхлителем. Затем добавьте кусочки свежей сливы. Жарьте оладьи на сковороде с растительным маслом.
30 мин
3

Ингредиенты

Кефир 2,5% - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 2 стакана

Слива - 4 шт.

Растительное масло - для жарки

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Оладьи с укропом
Зачастую оладьи на кефире подают на стол во время чаепития с разнообразными вкусностями: мёдом, джемом, вареньем, сгущённым молоком и т.д....
35 мин
6
5

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Яйцо куриное - 1 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л. (+ 50 мл для жарки)

Укроп - 3 веточки

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты

Полезные подборки