Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Оладьи с яблоком и бананом (на кефире)

Оладьи с яблоком и бананом, замешанные на кефире, - идеальный завтрак для всей семьи. Нежные, пышные оладушки имеют пористую структуру и приятное послевкусие, насыщенное яблочной кислинкой и банановым ароматом. Приготовить их очень просто, главное, приобрести нужные ингредиенты. Яблоки могут быть любого сорта, а вот банан лучше выбирать немного недозрелый, чтобы его удобно было натирать на тёрке.

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Сахар - 2 ст.л.

Растительное масло - 50 мл (для жарки)

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Яблоко - 1 шт.

Банан - 1 шт.

Мука пшеничная - 220 г

204 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов

19 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты для оладий с яблоком и бананом. Кефир (у меня 1%, но подойдёт любой) нужно немного подогреть, а пшеничную муку просеять через мелкое сито.

Фото 1

В объемной миске соедините кефир, сахарный песок и куриные яйца. Тщательно перемешайте, до однородного состояния.

Фото 2

Почистите яблоко и банан от кожуры. У яблока ещё удалите семенную коробочку. Затем мякоть фруктов натрите на крупной тёрке. Получившуюся стружку добавьте в жидкую основу. Перемешайте.

Фото 3

Введите просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Снова перемешайте.

Фото 4

Тесто должно получиться достаточно густым и вязким, по консистенции напоминающим сметану (как на фото).

Фото 5

Разогрейте сковороду, налив порцию растительного масла. Затем выложите столовой ложкой тесто, формируя небольшие лепёшки.

Фото 6

Жарьте их на огне ниже среднего по 2-3 минуты с каждой стороны, до красивого румяного цвета. Готовые экземпляры переложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.

Фото 7

Ароматные, и очень вкусные оладьи с яблоком и бананом готовы. Подавайте их сразу же на стол, дополнив композицию мёдом и чашечкой травяного чая.

Фото 8

Приятного аппетита!

Оладьи с яблоком и бананом (на кефире), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Оладьи на кефире

Подборка рецептов

Оладьи из льняной муки

Овсяные панкейки на кефире

Творожно-яблочные оладьи

Оладьи с начинкой (на кефире)

Оладьи с яблоками

Подборка рецептов

Драники с яблоком

Оладьи на кислом молоке с яблоками

Оладьи с яблоками и овсяной мукой

Постные оладьи с яблоками без дрожжей

Оладьи банановые

Подборка рецептов

Панкейки диетические

Оладьи с яблоком и бананом (на кефире)

Оладьи на кукурузной муке с бананом

Оладьи с бананом и шоколадом на кефире

Блины и оладьи на Масленицу

Коллекция рецептов

Блины на горячем молоке

Гречневые панкейки

Блины с грибным припеком

Оладьи с яблоками без яиц

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Штрудель на кефире с яблоками

Рогалики на сметане и маргарине с повидлом

Печенье на дрожжах в духовке (песочное)

Тесто для пиццы по рецепту Дж.Оливера

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Сэндвич с яйцом на сковороде

Сырники с семенами льна

Кукурузные оладьи

Кайзершмаррн (сладкий омлет)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Яичный блин с помидорами и сыром	Постный соус бешамель (на овсяном молоке)	Творожная ватрушка в аэрогриле	Рубленые куриные котлеты в аэрогриле	Рисовые зразы с мясом	Сардельки в аэрогриле	Яичница в лаваше в аэрогриле
Замороженные наггетсы в духовке	Ленивая ачма в аэрогриле	Гречка с мясом в банке в духовке	Ташкентский плов	Салат с авокадо и горбушей (консервированной)	Сазан, запеченный с луком в духовке	Валлийское печенье (Welsh cakes)

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Оладьи с яблоком и бананом (на кефире)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти