Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Пирог с абрикосами на скорую руку

Ингредиенты

Пшеничная мука - около 2 стаканов

Сахар - 150 г

Абрикосы - по вкусу

Пищевая сода - 2 г

Ванилин - 1 г

Сливочное масло - 1 пачка

340 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Ирина Шеви автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 19 голосов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить пирог с абрикосами на скорую руку, профессиональные пекарские навыки не нужны. Достаточно прочитать этот рецепт и у вас уже через час на столе появится невероятно рассыпчатая и нежная выпечка с яркими солнечными фруктами. Абрикосовая начинка в сочетании с песочным тестом – это быстро, экономно, сытно и вкусно.

Для такого пирога с абрикосами потребуется: мука, разрыхлитель, сливочное масло, абрикосы и сахар. Также можно включить в выпечку ароматизаторы – ваниль или корицу.

Ингредиенты для пирога с абрикосами на скорую руку

Приготовим быстрое песочное тесто. Сливочное масло нужно слегка подморозить, а затем потереть на терке.

В масло добавим 50 граммов сахара, ваниль и муку.

Затем идет разрыхлитель.

После чего тесто нужно перетереть в крошку и половину рассыпать по смазанной маслом форме. Крошка не должна получиться слишком сухой.

В середину выкладываются абрикосы, сформированные дольками. Перед использованием фрукты промываются и вытираются. Косточка извлекается, а половинки режутся лодочками.

Абрикосы присыпаются оставшимся сахаром.

Закрываем пирог мягким, но слегка рассыпчатым песочным тестом. Отправляем в духовой шкаф на 45 минут. Выпекается пирог с абрикосами на скорую руку при 200°C с плавным убавлением нагрева.

Абрикосовый пирог готов. Перед подачей выпечку нужно хорошо остудить, не вынимая из формы. В горячем виде рассыпчатый пирог с абрикосами разрезать будет сложновато.

Рецепт пирога с абрикосами на скорую руку

Вкусный, нежный, рассыпчатый и в меру сладкий! Он у вас на столе быстрее, чем можно предположить. Приятного аппетита!

Пирог с абрикосами на скорую руку, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Пирог без яиц

Подборка рецептов

Балиш с мясом и картошкой

Пирог с вишневым вареньем

Постный апельсиновый пирог с вяленой клюквой

Пирог с творогом и смородиной

Пироги песочные

Подборка рецептов

Шоколадная королевская ватрушка с творогом

Пирог с клубничным вареньем в мультиварке

Открытый пирог с картошкой

Постный пирог с черникой

Фруктовые пироги

Подборка рецептов

Пирог с клубникой и шоколадом

Пирог в мультиварке с закваской

Апельсиновый пирог

Пирог с черешней на сметане

Пироги с абрикосами

Подборка рецептов

Пирог «Восхитительный» с абрикосами

Клафути с абрикосами

Абрикосовый пирог с джемом (на бисквитном тесте)

Пирог с абрикосами на скорую руку

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Вафельные трубочки на сковороде (хрустящие)

Пирожки с гречкой

Жареные пирожки из творожного теста

Пирог на йогурте с малиной

Выпечка без яиц

Коллекция рецептов

Шоколадное печенье «Орео»

Хлеб ароматный с отрубями в хлебопечке

Домашние багеты

Таба-нан

Выпечка с абрикосами

Коллекция рецептов

Пирог с абрикосами на скорую руку

Манник с абрикосами

Галета с абрикосами

Пирожки с абрикосами в духовке

Выпечка из песочного теста

Коллекция рецептов

Печенье из детской смеси

Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой

Печенье с шоколадной крошкой

Песочное печенье на молоке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)

Добавить комментарий

Ольга

А сколько разрыхлителя? Не написано...

Нравится

(0)

ответить

Ирина Шеви Автор рецепта

Ольга, пищевая сода (разрыхлитель) - 2 г. В рецепте всё есть.

Нравится

(0)

ответить

Наталья

Очень быстро и просто. Выглядит и пахнет потрясающе! Достали из печки - вот ходим теперь вокруг него, облизываемся, ждем, когда остынет. Спасибо за рецепт! Уверены, что будет вкусно.

Нравится

(0)

ответить

софия саша

А сколько абрикосов понадобилось?

Нравится

(0)

ответить

Ирина Шеви Автор рецепта

Девочки, спасибо!!

Нравится

(0)

ответить

Кристина Рики

Пирог просто восхитительный)

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Очень красивые и аппетитные фото!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирог с абрикосами на скорую руку

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти