 |
|
Булгур - 100 г
Вода - 300 мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Морковь - 0,5 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Соль - по вкусу
Томатная паста - 1 ст.л.
Булгур с овощами в духовке готовить будем из таких ингредиентов.
Овощи нарезать мелким кубиком, чеснок измельчить, сложить в форму для запекания.
Добавить к овощам булгур, соль по вкусу и масло.
Перемешать.
В воду добавить томат, перемешать.
Налить томатный сок в форму.
Накрыть форму крышкой или фольгой, поставить в духовку, температура - 200 градусов, на 20 минут.
Снизить температуру до 180 и доготовить булгур с овощами в духовке до испарения жидкости, у меня ушло 17 минут.
Блюдо готово.
Приятного аппетита.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий