E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Булгур с кабачками в мультиварке

    Булгур с кабачками в мультиварке

    Простую кашу из булгура можно сделать более интересной, если добавить в это блюдо овощи. Предлагаю сегодня взять кабачок и лук с морковкой, и приготовить всё это в мультиварке. Процесс приготовления очень простой, а блюдо получается вкусным, полезным и малокалорийным. Булгур с кабачками отлично сочетается, главное, кабачок не мельчить, чтобы он сохранил свою первоначальную форму.

    Ингредиенты

    Булгур - 1 стакан

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 0,5-1 шт.

    Кабачок - 1 шт.

    Растительное масло - 2-3 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Вода (кипяток) - 2 стакана

    Использовалась мультиварка Redmond RMC-M25
    Стакан = 200 мл
    • 105 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 2.38
    • Ж: 4.29
    • У: 12.1

    Фото готового блюда

    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите все ингредиенты для приготовления булгура с кабачками в мультиварке. Лук и морковь заранее почистите, а кабачок тщательно помойте под холодной проточной водой и обрежьте хвостики.


    Лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на тёрке со средними ячейками. Выложите овощную нарезку в чашу мультиварки, добавьте растительное масло и выберите режим "Жарка", нажмите кнопку "Старт". Готовьте 5-7 минут, периодически помешивая деревянной лопаткой, чтобы овощи не подгорели. Затем нажмите кнопку "Отмена".


    Булгур промойте в холодной воде, меняя её 3-4 раза. После чего выложите крупу в чашу к зажарке.


    Кабачок нарежьте средними кубиками и также отправьте в чашу. Посолите по вкусу.


    Содержимое чаши залейте чистой водой. Соотношение крупы и жидкости - 1:2. Чтобы вода быстро закипела, можно сразу вливать кипяток.


    Закройте крышку мультиварки и выберите режим "Рис/крупы", нажмите кнопку "Старт". Готовьте булгур с кабачками в мультиварке 25 минут до звукового сигнала.


    Вот и всё, вкуснейший булгур с кабачками готов. Аккуратно перемешайте его и разложите по порционным тарелкам. На стол подавайте в тёплом виде.


    Приятного аппетита!


    Булгур с кабачками в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Булгур в мультиварке

    Подборка рецептов

    Плов из булгура в мультиварке
    Булгур на гарнир в мультиварке
    Булгур с грибами в мультиварке
    Булгур с овощами в мультиварке
    Булгур с овощами

    Подборка рецептов

    Rёšta (лапша с булгуром по-арамейски)
    Булгур по-ближневосточному (с овощами)
    Стручковая фасоль с булгуром
    Булгур на гарнир
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Баклажаны веером в духовке (без сыра и помидоров)
    Каша из зелёной гречки
    Облепиховый пунш
    Закуска из творога со сванской солью
    Рецепты постных блюд из кабачков

    Коллекция рецептов

    Овощное рагу с баклажанами и кабачками
    Овощное рагу с кабачками в мультиварке
    Кабачки в муке в духовке
    Овощи по-итальянски
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриные крылышки с рисом в духовке
    Окрошка с селедкой
    Куриный суп с грибами
    Филе кеты в кисло-сладком соусе под сырной корочкой
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Нут с овощами в томатном соусе с гарниром из риса
    Жареная репа с грибами
    Котлеты из красной чечевицы
    Запечённый картофель с карри в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта