Вот тот набор продуктов, который потребуется для приготовления куриных рулетиков с творожным сыром.
Фото 1
Разрежьте филе куриной грудки на две части, чтобы получились тонкие ломтики. Отбейте каждый ломтик молотком для мяса.
Фото 2
Приправьте каждый ломтик куриного филе солью и сухим тимьяном, сбрызните лимонным соком.
Фото 3
На центральную часть филе намажьте около 1 столовой ложки творожного сыра.
Фото 4
Сверните аккуратно куриное филе в рулетик.
Фото 5
Плотно оберните куриные рулетики фольгой, чтобы зафиксировать их и чтобы творожный сыр не вытек при приготовлении.
Фото 6
Разогрейте сковороду. Выложите на сковороду куриные рулетики прям в фольге и накройте крышкой.
Готовьте примерно 20-25 минут на среднем огне, периодически поворачивая рулетики с бочка на бочок для равномерного приготовления.
В процессе готовки из рулетиков может выделиться какое-то количество жидкости, это нормально.
Через 20 минут плиту выключите, а рулетики оставьте в сковороде под крышкой ещё на 10 минут, чтобы они дошли от собственного тепла.
Фото 7
Готовые куриные рулетики с творожным сыром освободите от фольги и можно подавать к столу.
Фото 8
Эти рулетики вполне впишутся в диетическое меню, так что рекомендую гарнировать их овощами.
Приятного аппетита!
Фото 9
Нравится 
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
