E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Крученики из куриного филе

    Крученики из куриного филе

    Рулетики из куриной грудки с сырной начинкой подают на обед или ужин с любым гарниром по вашему вкусу. На праздничном столе такое блюдо тоже будет выглядеть весьма достойно, поэтому берите на вооружение...
    Посмотреть видео

    Ингредиенты

    Филе куриной грудки - 2 шт.

    Сладкий перец - 1/2 шт.

    Сыр - 100 г

    Зеленый лук - 30 г

    Сметана - 4 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Выход: 6 штук
    • 312 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для приготовления кручеников из куриного филе.


    Каждое филе куриной грудки разрежьте на 3 части. Чтобы легко было нарезать, подержите грудку в морозилке около 30 минут, затем нарезайте. А если мясо изначально было замороженным, не размораживайте его до конца.


    Разделочную доску застелите пищевой пленкой или пакетом, затем выложите ломтик филе, накройте пленкой и отбейте при помощи кулинарного молотка в тонкий пласт.


    Так поступите со всеми куриными ломтиками.


    Отбитую грудку выложите на разделочную доску, поперчите, посолите по своему вкусу.


    Сыр нарежьте на брусочки и выложите на филе.


    Перец и лук промойте, нарежьте соломкой и выложите на мясо. Можно нарезать овощи длиннее куриного филе, чтобы торчали хвостики, так блюдо будет смотреться еще аппетитнее.


    Сверните в рулет так, чтобы начинка оказалась внутри. Если боитесь, что крученики развернутся во время приготовления, закрепите их шпажкой или обмотайте ниткой.


    Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите заготовки швом вниз, немного поперчите и посолите.


    Обжарьте крученики до румяности со всех сторон на сильном огне, на это потребуется минимум времени - буквально по 1-2 минуты.


    Сверху смажьте сметаной, по желанию посыпьте свежей зеленью, убавьте огонь на минимум и тушите под крышкой минут 20.


    Вкусные, сочные и очень аппетитные крученики из куриного филе готовы. Подают их в горячем виде с любым гарниром.


    Приятного аппетита!



    Крученики из куриного филе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рулеты куриные

    Подборка рецептов

    Куриные рулетики с ветчиной и сыром
    Куриный рулет с беконом
    Куриный рулет с яйцом и грибами в духовке
    Куриный рулет в бутылке (с желатином)
    Рулет из куриной грудки

    Подборка рецептов

    Мясные пальчики из куриного филе
    Куриные рулетики с ветчиной и сыром
    Куриный рулет в духовке
    Рулет из куриного фарша без яиц, запечённый в фольге
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Дорадо, запеченная с голубым сыром
    Путтанеска (путанеска)
    Печеночные оладьи из куриной печени без яиц
    Молочный суп с гречкой
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Баклажаны с грибами в духовке
    Лазанья с лисичками и куриным фаршем
    Индейка с баклажанами и кабачками в духовке
    Гюдон

    Дополнения к рецепту

    • Крученики готовятся из любого мяса с начинкой по вашему вкусу.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта