Для приготовления шоколадного чизкейка без выпечки соберите все необходимые ингредиенты по списку.
Фото 1
Сложите печенье в чашу блендера и измельчите его в мелкую крошку.
Фото 2
Сливочное масло растопите в микроволновой печи.
Фото 3
Смешайте растопленное сливочное масло с печеньем до однородной массы.
Фото 4
Выложите массу в форму. Хорошо утрамбуйте основу дном стакана, чтобы она стала ровной и плотной. Поставьте форму в холодильник на 30 минут.
Фото 5
Взбейте творожный сыр с сахаром и ванилином до кремообразной консистенции.
Фото 6
Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновке.
Фото 7
Добавьте к сырной массе растопленный шоколад и хорошо перемешайте.
Фото 8
Слегка взбейте сливки. Добавьте их к шоколадной массе и перемешайте до однородности.
Фото 9
Выньте форму из холодильника и вылейте сверху шоколадную начинку, разровняйте поверхность лопаткой. Форму накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
Фото 10
Перед подачей аккуратно извлеките шоколадный чизкейк без выпечки из формы, проведя ножом вдоль стенок.
Украсьте по своему желанию. Приятного аппетита!
Фото 11
Фото 12
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
