Лепешка с тунцом

Обожаю всякие такие лепешки. Нет ничего проще, чем сделать замес теста, взять немного любой начинки - и вуаля, ароматная, румяная домашняя выпечка готова. Консервы тунца отличаются от других, рыбный запах практически отсутствует, а мякоть по вкусу напоминает мясо. Поэтому такую лепешку можно предложить даже рыбным привередам.

Марияавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (2)
Фотоотчеты
Публикации по теме

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

4 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Кефир - 2,5% - 150 мл

Вода - 50 мл

Дрожжи свежие - 7 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 300 г

Тунец консервированный - 1 банка

Сыр - 50 г

1 ч. 30 мин.

К → 204 кКал / 100 г
Б → 10.62
Ж → 4.27
У → 31.13

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Лепешка с тунцом готовится из таких ингредиентов, как в списке и на фото.

Р¤РѕС‚Рѕ 1

Воду и кефир нагреть до тёплого состояния. Растворить в жидкости сахар и дрожжи.

Р¤РѕС‚Рѕ 2

Спустя 10 минут всыпать муку и соль.

Р¤РѕС‚Рѕ 3

Замесить тесто, добавив в конце масло.

Р¤РѕС‚Рѕ 4

Миску с тестом накрыть и убрать в тёплое место для подъема.

Р¤РѕС‚Рѕ 5

На противень с ковриком или бумагой выложить тесто. Рукой размять его в овальную или круглую лепешку.

Р¤РѕС‚Рѕ 6

Разложить по тесту тунца из банки.

Р¤РѕС‚Рѕ 7

Присыпать тёртым сыром.

Р¤РѕС‚Рѕ 8

Лепешку с тунцом выпекать при температуре 180 градусов до легкого румянца, у меня ушло 13 минут.

Р¤РѕС‚Рѕ 9

Приятного аппетита.

Р¤РѕС‚Рѕ 10

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Похожие подборки и рецепты ...

Лепешки на кефире

Подборка рецептов

Хачапури в мультиварке с сыром

Лепёшки с сыром и зеленью на сковороде

Лепёшки на кефире в духовке

Чуду по-дагестански с картошкой и зеленью на сковороде

Лепешки на кефире и дрожжах

Подборка рецептов

Пышные лепёшки на кефире

Базлама на кефире (турецкий хлеб)

Лепёшки на скорую руку на сковороде

Чесночные лепешки на сковороде

Лепешки на кефире в духовке

Подборка рецептов

Кукурузные лепёшки в духовке

Чуду с творогом, сыром и зеленью в духовке

Давонджин (осетинский пирог с черемшой и сыром)

Ржаные лепёшки на кефире

Лепешки на кефире с начинкой

Подборка рецептов

Ингушские лепешки чапильг (чепалг)

Лепешки со шпинатом и сыром на сковороде

Ленивые хачапури с зеленью и творогом на сковороде

Смаженка с колбасой и сыром

Пышные лепешки на кефире

Подборка рецептов

Хачапури с творогом и сыром на кефире

Хачапури с картошкой и сыром на сковороде

Лепешки с сыром и ветчиной на сковороде

Хычины с зеленью и сыром

Дрожжевые лепешки

Подборка рецептов

Хычины в духовке

Хачапури с творогом и зеленью в духовке

Базлама на кефире (турецкий хлеб)

Индийская лепешка наан с сыром и чесноком

Пышные лепешки на дрожжах

Подборка рецептов

Хачапури по-аджарски

Азербайджанский чурек

Фокачча с моцареллой

Хачапури по-аджарски на мацони

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить