Чтобы приготовить рулетики из индейки с творожным сыром, соберите необходимые ингредиенты по списку. В качестве мяса индейки можно взять филе грудки или бедра.
Фото 1
Для начинки смешайте мягкий творожный сыр с измельченной зеленью и чесноком.
Фото 2
Мясо индейки нарежьте на порционные кусочки и каждый отбейте. Для отбивания накрывайте мясо пленкой, чтобы края кусочка не рвались при отбивании.
Фото 3
Отбитое мясо посыпьте солью и специями. Затем намажьте готовой начинкой из творожного сыра.
Фото 4
Скрутите все рулетики.
Фото 5
На горячую сковороду налейте растительное масло и обжарьте рулетики из индейки со всех сторон, чтобы мясо поменяло цвет.
Фото 6
В другой сковороде обжарьте 1-2 минуты нарезанный лук.
Фото 7
Затем добавьте к нему горячую воду и сливки. По вкусу подсыпьте соль и специи. Потушите 4-5 минут на небольшом огне.
Фото 8
Получившимся сливочным соусом залейте рулетики и потушите их под крышкой 12-15 минут. Периодически рулетики разворачивайте для более равномерного их приготовления.
Фото 9
Рулетики из индейки с творожным сыром готовы. Выложите их на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Фото 10
Фото 11
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
Отзывы и идеи
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария