Салат «Сказка» с курицей (слоями)

Соберите ингредиенты для приготовления салата «Сказка» с курицей слоями.

Фото 1

Куриное филе помойте и нарежьте произвольными кусочками. Посолите, поперчите и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжаривайте до готовности. После немного охладите и нарежьте небольшими кубиками.

Фото 2

Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.

Фото 3

Шампиньоны очистите, помойте. Нарежьте пластинками и выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Жарьте 6-7 минут, пока жидкость не испарится. Немного посолите.

Фото 4

Морковь сварите до мягкости и охладите. Затем натрите на терке.

Фото 5

Яйца выложите в кастрюлю, залейте водой. С момента закипания варите 10 минут. За это время они сварятся вкрутую. Достаньте их из кастрюли и обдайте холодной водой. Когда яйца полностью остынут, очистите их и натрите на терке. Немного посолите яйца.

Фото 6

Выложите все ингредиенты салата слоями в такой последовательности: куриное филе, морковь, шампиньоны, зеленый лук и яйца. Каждый слой, кроме верхнего, смажьте майонезом. Украсьте и подавайте к столу.

Слоеный салат «Сказка» с курицей готов.

Фото 7